”Casa Sibiană”, restaurantul unde Corvin Lupu ia ”una mică” | Turnul Sfatului
 
Get Adobe Flash player

”Casa Sibiană”, restaurantul unde Corvin Lupu ia ”una mică”

18 Decembrie 2011 23:36 | Cântec, joc şi voie bună
Turnul Sfatului

 

De ”Casa Sibiană” ne leagă multe amintiri.

Ascunsă între niște case și o parcare, undeva din strada Someșului, este locul preferat al angajaților Direcției Agricole din Sibiu. De altfel, este și singurul local prin zonă care servește alcool. Dar să revenim, ne leagă multe amintiri de ”Casa Sibiană”. Pe vremuri, a fost primul loc unde Andrei Marcel, președintele Asociației Crescătorilor de Ovine a dat ceva de băut. Și tot pe vremuri, era locul unde îl găseai întotdeauna pe fostul director al DADR când nu era în birou. În timpurile noastre, dacă ai treabă la Direcția Agricolă, mai o subvenție, mai o măslină, și nu dai de cineva prin birou, sunt 90 la sută șanse ca acesta să fie la o berică în ”Casa Sibiană”. 

Înapoi în zilele noastre și la mâncare. Am mers la ”Casa Sibiană” vineri pe la prânz, pentru că am găsit închis la Finanțe și era singurul restaurant prin zonă. Prima impresie este că ai intrat într-o casă nouă de om bogat de la țară. Decorat cu mistria și pete negre pe pereți, ”Casa” are o atmosferă  cam rece și închisă. Și asta în ciuda chelnerilor foarte amabili sau a colindelor puse pe repeat în boxe. Ei, cum povesteam în titlu, nici nu așezăm noi bine la masă și comandăm o ciorbă de burtă cu ficăței și cartofi gratinați la felul doi, plus salată de murături și-o cola, că în local intră domnul profesor universitar dat afară de la universitate, Corvin Lupu. Părea foarte familiar cu toate cele. A dat o tură de încăpere, părând că ar căuta vreun cunoscut, apoi s-a așezat la o masă, a luat un coniac, l-a dat pe gât din trei guri și-a tăiat-o. Cinci minute a stat. Între timp, nouă chelnerii ne-au adus cola la cutie și au pus-o în pahare de vin, cu picior. Apoi ciorba de burtă. Să le dea Dumnezeu sănătate bucătarilor de la Kontiki, dar la ”Casa Sibiană” au o ciorbă de burtă nota 10, servită cu ardrei iute și smântână din belșug, de-a dreptul delicioasă. Nu atât de gustos a fost însă felul doi, un pic cam sărați ficățeii, dar per total ok. Nici prea, prea, nici foarte, foarte. Salata de murături a fost singurul inconveninent. Murăturile au dat impresia că abia au fost puse la borcan, apoi scoase și aduse la masă, fără să aibă timp să prindă vreun gust.
În încheiere, un lucru mai trebuie amintit: nota de plată. O fi fost ea bună ciorba de burtă, dar a și costat 10 lei. Iar în total, masa ne-a costat 63 de lei două persoane, cu tot ce-ați citit mai sus. Mult, puțin, judecați și dumneavoastră.
De bine:
chelneri amabili
mâncare bună
comeseni intelectuali
De rău:
atmosferă rece
meniu sărac
prețuri cam mari
 
de Matei Ursu

vizualizari: 1814

  •  COMENTARII (5)



  • 1. @ciumete (IP 79.114.202.174)

    Jurnalist demn de un ziar jalnic. Daca asta este subiect, ma las de jurnalism. Ca sa atraga, baga in titlu numele unei persoane publice respectate, pe care-l mentioneaza "dat afara", fapt neadevarat. Daca a fost o comanda, inteleg. In acest caz, nu este vorba de lipsa de deontologie, ci de ticalosie. Critica localul si mancarea "scumpa", probabil pentru ca ospatarii i-au cerut bani ciumetelui. In plus, Ursul sta rau cu formularile, topica si punctuatia. Jurnalism submediocru. Nu verifica nimeni calitatea celor publicate in acest ziar? (20:05:28)
  • 2. Milas (IP 92.84.107.1)

    Porcu asta de Lupu mo batut pana am lesinat in clasa. O fost un securist ordinar careo batut elevii la scolile la careo predat. dupa revolutie so dat mare aparator al securitaii si un mare patriot. (20:00:10)
  • 3. da da : (IP 188.24.227.54)

    adevarul il graieste acest domn Milas la lupu caracter ioc la lupu stiinta ioc la lupu cultura ioc doar criza de personalitate lipsa de putere si neputinta dea accede la vreo functie pe unde trece lalaul asta numai nemultumire si rau lasa: (20:24:37)
  • 4. anonim (IP 79.118.134.137)

    poi normal ca is preturi mari in restaurante bai tampitule, sa ia banii la fraieri deastia ca tine,daca iti convine manci daca nu dute la fast food bai baiatule ca cat de curand nu o sa mai calci u prin multe restaurante prin sibiu (00:09:52)
  • 5. mocanu suciu donald (IP 188.24.254.182)

    pai dragilor,dupa cate se stie,la romani trebuie sa existe si un gica contra si de aia nu ne plangem.restaurantul Casa Sibiana,este fostul restaurant CENTER care cu mandrie pot spune ca am contribuit la deschiderea lui. Preparatele garantat sunt la standarde iar patronul domnul Sufana,este mai mult decat stresant in ceea ce priveste calitatea si gramajele. adica pot spune ca prefera sa deie de gratis decat sa stie ca cineva a plecat nemultumit. Cu toate ca am fost bucatar acolo si desi am plecat de mult de acolo,nu am decat cuvinte de lauda si in continuare la adresa restaurantului si a personalului garantat calificat. Cat despre domnul Lupu Corvin,pot spune ca este un om de o integritate si o moralitate fara cusur,un om saritor si devotat muncii lui,un om titrat,bun psiholog si de ajutor. Poate cei ce scriu aiurea despre el,ar trebui sa stie si ca a castigat toate procesele care le-a avut cu cei care i-au vanat postul,care au aruncat cu noroi dezinteresat la fel ca si fraierimiile ce scriu aiurea despre persoana lui. Ca peste tot si este de notorietate faptul ca atunci cand te pui de-a curmezisul sistemului corupt,esti inlaturat prin mijloace mai putin ortodoxe. hai sa revin putin la Jalnicul MATEI URSU. stai sa imi caut vocabularul de strada....bai jegule,nici macar cultura gastronomica nu ai sa intelegi ca nu se potriveste in meniu ciorba de burta cu ficateii. Probabil erau cam sarati din cauza ca erai pishat in gura iar faptul ca poti compara o bodega ca si kon-tiky cu un restaurant de 3 stele dovedeste ca esti un jeg incult si ingamfat. faptul ca ai mancat cu 60,lei 2 persoane,la calicia ta normal ca e mult ca esti obisnuit sa mananci moca pe spatele anumitor personaje care iti mai dau cate o masa sa ne cumva sa le strici aiurea imaginea printr-un articol de *** ca cel de mai sus. bine ca mai suntem cate unii care va mai dam si altfel de mancare. toti rahatii fac jurnalism (14:18:44)


  • Opinia ta:
     
    Nume:
    Comentariu:
    Scrie codul: 2624
     

Din acelaşi domeniu:

Ultimele comentarii

  • Eu, sibianul: Din nou afirm ca nu este usor sa cataloghezi ce a facut echipa asta... despre Pelici, asa cum am mai...»»»

  • adevarul: nu da bani, ca-i moca pe firma lui neagu de la pnl!...»»»

  • adevarul: vezi tunul cultural cu "baroc upgrade" aici: www.sibiu.justitiarul.ro/index.php/investigatii/5...»»»

  • x: nu mai aruncati pe banii pe campanie electorala....oricum ramaneti primar,herr johannis...»»»

  • pielea de pe bat: este F. scump pentru noi sasii pentru efortul ca tradatorii romani de neam si tara sa primeasca pr...»»»

  • HOTIE BAROCA: CAND SIBIUL ARATA CUM ARATA, PRIMARIA ARUNCA SUME IMENSE DE BANI PRIN ACESTE PSEUDOMANIFESTATII BARO...»»»

  • kix..: ce crezare sa-i mai dai -de cand a inceput sa-i linga in c...- pe lolek si bolek nu-l mai interesea...»»»

  • sIbIaNuL: str. Masinistilor pe cand??? Licitatia s-a terminat, iar constructorul a fost ales. CAND DATI ORDINU...»»»

  • sIbIaNuL: str. Masinistilor pe cand??? Licitatia s-a terminat, iar constructorul a fost ales. CAND DATI ORDINU...»»»

  • adela: str gladiolelor??????????...»»»

Publicitate

Cele mai citite

Ultima ora

mai multe titluri

Cele mai comentate