Al Aadi. A la Adi. Aladi. Ceri ce vrei, mănânci ce vor
„De ce nu mergi la Alaadi?” „La Al Aadi? E mâncare arabă?” „Nu, la A la Adi!” „Ha?”.
„A la Adi, ca la À La Carte”. Şi acolo m-am dus, după recomandarea amicului. Recomandarea era ceva mai largă: „mâncam acolo acum câţiva ani, ştiu că era ieftină, multă şi bună”. Doar că am greşit anotimpul.
Am ajuns cu greu, pentru că Strada Mirăslău zici că e tranşeu săpat pentru a stopa mulţimea de „Doreli” veniţi să se ghiftuiască după o zi de stat ascunsă de şefi şi viscol. Pe Mirăslău se încumetă puţine maşini, e îngheţată tun. Mai ales acum, după ce a mai nins, maldărul de gheaţă, stă în calea băii de ulei a maşini, precum stăteau oştenii lui Mircea la Rovine în faţa turcilor lui Baiazid. Şi în lupta cu gheaţa, frgul şi viforul, locul lui Adi pare o binecuvâtare. Şi în mare, chiar e.
Atmosfera nu e pretenţioasă, însă nu e nici un loc unde să-ţi fie teamă să-ţi pui coatele pe masă. E chiar curat, iar spaţiile din jurul meselor sunt generoase, chiar dacă sunt montate paravane de lemn menite să asigure discreţia mesenilor. Un lucru foarte bun, dealtfel.
Am cerut ca orice mesean obosit de iarna grea o ciorbă de burtă, o porţie de muşchi de vită cu cartofi ţărăneşti, însoţiţi protocolar cu un regiment bulgăresc de murături. Şi-un pepsi.
Şi-a venit ciorba de burtă. Da. Un da hotărât. Afirm cu tărie că ciorba de burtă de la Al Aadi, sau cum s-o fi numind localul, este dacă nu cea mai bună din oraş, e net superioară celei de la Kontiki. Am zis, acum puteţi arunca pietrele. Dacă nu credeţi, mergeţi să vedeţi. Dar aşteptaţi barem primăvara. E densă sau groasă, cum vreţi să-i ziceţi, de stă lingura dreaptă în mijlocul farfuriei. Smântâna ce-o însoţeşte e proaspătă de-ţi vine s-o mănânci pe toată pe pâine. Bună la gust, arătoasă şi bogată în bucăţi de carne, de nota zece.
În jurul mesei roiesc simultan doi ospătari. Unul îţi dă meniu, altul îţi ia comanda, celălalt vine cu ciorba... Nu ar fi bai, dacă nu ar încurca puţin lucrurile. Am cerut şi un muşchi de vită. Şi cum în meniu nu se dădeau mai multe detalii, am cerut o garnitură de cartofi ţărăneşti. Cartofii au venit, însă muşchiul de vită erau de fapt două şniţele tolănite pe un pat de ciuperci, lângă care tronau două-trei bucăţi de caşcaval pane. Era o porţie mare, ce să mai faci şi cu cartofii?
Există şi părţi care lasă de dorit: localul nu are reţea wireless şi durează destul de mult până vine comanda. Cea mai mare problemă a locului mi se pare toaleta. Afară e ger, iar toaleta este practic... afară. Nu chiar afară, însă construcţia care adăposteşte grupul sanitar este separată de clădirea restaurantului, lângă terasă. O fi bine vara, când toţi muşterii sug bere după bere, însă iarna nu e cel mai inspirat lucru.
Per ansamblu, Alaadi e un local unde merită să-ţi pironeşti caii, însă cu amendamentele mai sus amintite. Masa preacinstitului povestitor a fost de fix 55 de lei, plus-minus bacşişul lăsat chelnerilor.
Abu Hassan
vizualizari:
Arhiva
Ultimele comentarii
un cititor: Ne plangem in fiecare zi ca suntem saraci, ca nu cresc pensiile, ca nu ne mai ajung banii, dar daca ...»»»
@14oli: ghici cine-i mai oligofren ca tine, insule? vezi c-ai ghicit: nime' , tu esti neintrecut, asa ca ...»»»
Patronii: cu firme mari, daca sunt inteligenti (si faptele, adica nesponsorizarea unei activitati perdante pri...»»»
DIGI: Sibienii, fara fotbal de atatia ani, nu mai stie ce inseamna sa retrogradezi. In acest caz antrenoru...»»»
sorin: cine pune banii? BUNA INTREBARE .Hambasan a riscat ,dar acei patroni care au firme mari in sibiu ce ...»»»
briza: Discuti sterile si iar discutii, nu ajungem la nici-un rezultat, alt control si sa vedem ce iese, ...»»»
petre: sasul trebuie schimbat dar cu cine?...»»»
cetatean: sper sa nu mai voteze lumea cu sasul. sa voteze cu DRAGOS FLOARE un candidat tanar care are de facut...»»»
pt. saracu: Chiriac nu doar comanda articole aici, ci chiar le plateste, tot cu bani de la buget!...»»»
Puiu B.: Felicitari pt. articol! Analiza obiectiva, competenta, dar care nu ajuta la rezolvarea problemei fot...»»»




COMENTARII (9)
Multumesc de articol, maine ma infiintez acolo. Daca ciorba e asa buna, am scapat, nu mai trebuie sa traversez orasul pana la kon tiki. (21:52:43)
Mananc ln acel local de circa 15 ani si sant foarte multumit atat de produsele oferite cat si de profesionalismul si amabilitatea ospatarilor , nu mi-e rusine sa ma duc cu vreun invitat din afara sa luam masa ln acel restaurant . Ca sa spui ca ti-a adus altceva decat ai comandat nu cred ca a fost vreo problema ln a-si cere scuze ospatarul si a-ti aduce mancarea dorita . (08:23:07)
Eu ultima data am cam inghetat, la o masa langa intrare, singura libera, de altfel. Mancarea insa f. b. (13:37:48)
Am fost acolo :) , probabil a doua oara in viata :) . Ciorba buna dar nu se compara cu cea de la Kon Tiki. Am deplasari saptamanale in toata tara de multi ani si inca mai caut ciorba de burta mai buna decat la K T. Totusi o ciorba de burta foarte buna am gasit in zona oradea si la sebes, o ciorba aromata, cu multe legume, fosrte diferita de KT . Sa nu divaghez totusi :) . Servirea ok, ambianta cam kitsch dar ce pretentii poti sa ai de la un astfel de local... Minusuri spatiul pentru nefumatori f mic, nu aveam alternative decat masa mica de langa intrare (mentionata intr-un comentariu anterior), unde era f frig, sau la fumatori, unde a trebuit sa stau. Per ansamblu o sa mai merg, in detrimentul lui kontiki, pentru ca ciorba e ok si imi e mai usor sa ajung pe miraslau decat sa traversez orasul. Tineti-o tot asa cu cronicile acestea, foarte utile. (20:51:32)
am fost si eu acolo..recomand tuturor sa experimenteze gustoasele delicii culinare , specilalitatile casei cum ar fi Cordon Bleu Special , Muschi de porc Alaadi ,Piept de pui ,. Remarc de asemenea restaurantul cald si primitor , dar si pe seful de unitate de acolo cu calm si stapanire pe sine , diplomat , politicos si foarte persuasiv mi-a sugerat si m-a convins cu Cordonul Bleu Special ala cu sos de ciuperci.. (21:13:08)
Completare: inca un mare plus, nu miroase a mancare, hainele sunt salvate de o excursie urgenta la curatatorie. Unul din putinele restaurante de acest gen unde nu iti imputi hainele cu miros greu de ciorba de burta si snitele. (21:35:31)
ca la noi la nimenia.super carciuma de servire numai vb. te baga in seama .bravo baietii (03:46:26)
daca ai comandat ceva si vi sa adus altceva de ce nu ai refuzat si sai tragi atentia ai gresit comanda. (09:34:12)
este un restaurant decent, e adevarat nu e de fitze dar mancarea este foarte buna, localul este curat si personalul este prietenos. Ce pot sa spun este ca merg la acel local de cel putin 5 ani si cred ca in toti acesti ani mis-a intamplat o singura data sa nu imi placa ceva....dar atat, nu ca nu ar fi fost bun sau proaspat, pur si simplu nu era pe gustul meu. In rest ce pot sa spun...aaa ciorba de burta este DE VISS, kon tiki este horror in cmparatie cu ala adi. va recomand! (12:32:50)
Din acelaşi domeniu:
Sunt prea sărac să mănânc porcării!
Welcome to the Carpathian-Garden! Am trecut Carpații
La Casa Medievală ai printre cele mai frumoase terase. Dar...
Pizza Hot: A fost drăguț, dar te sun eu!
Restaurant: La Turn nu au talent
Ultima fitză: Prânz cu Botezatu. Parol! Pardon
La pomul lăudat, să meri cu... stomacul gol
La restaurantul Intim primești banii înapoi
Mara în bucate