În perioada 7 - 8 aprilie, Muzeul Civilizaţiei Populare Tradiţionale ASTRA găzduieşte a II-a ediţie a Târgului de produse tradiţionale şi ecologice.
La această ediţie vor participa 12 producători care oferă spre vânzare produse din carne, brânzeturi, dulciuri tradiţionale, peşte afumat, preparat după reţete tradiţionale, precum şi preparate tradiţionale de post: pâine de casă, dulceţuri, gemuri, sirop, zacuscă şi turtă dulce.
„Participarea a fost numeroasă la toate ediţiile târgului de până acum, mii de vizitatori luând cu asalt standurile producătorilor, pentru a se aproviziona cu pâine de casă, cârnaţi de porc sau de oaie, telemea, cozonac, plăcinte şi multe alte bunătăţi specifice Mărginimii Sibiului. Toate produsele sunt realizate în cantităţi mici, de producători locali, respectându-se tehnicile de preparare tradiţionale”, spun organizatorii.
Târgul îşi propune să promoveze fermierii şi producătorii de specialităţi tradiţionale de calitate, să prezinte produse tradiţionale atestate de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi să ofere, prin intermediul animaţiilor culinare prezente în cadrul fiecărei ediţii, ocazia retrăirii atmosferei din vechiul sat românesc.
Târgul se va desfăşura în perioada 7 - 8 aprilie, între orele 10:00 – 18:00, la Muzeul Civilizaţiei Populare Tradiţionale ASTRA (Muzeul în aer liber).
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Vizualizari: 249
Ultimele comentarii
Acum 39 minute
Hans Dieter von Broscărie
Acum 41 minute
@Andrei
Acum 42 minute
Echipa castigatoare
Acum 44 minute
AMN114
Acum 48 minute
B