Joi. O zi tare atipică pentru Sibiu. În Piața Mică sunt locuri de parcare, nu vezi țipenie de turist, nu tu grupuri gălăgioase, nu prea seamănă cu zilele obișnuite de vară în centrul orașului. E destul de cald și terasele nu sunt prea îmbietoare așa că o iau agale spre Music Pub. Unde, nu știu dacă știți, e una dintre cele mai mișto terase din centru. Și, oricum, tot pub-ul arată foarte, foarte bine. La ultima renovare chiar au scos tot untul din spațiul respectiv și l-au făcut să arate excelent.
Spre surprinderea mea, în pub nu era nici țipenie de om. Două domnișoare mâncau fiecare câte o pizza pe terasă, era o liniște nefirească față de Music Pub-ul pe care îl știam. După care mi-am adus aminte că e vacanță și hoardele de elevi care la ora cu pricina chiuleau pentru o ofertă la 6 lei sunt pe la bunici sau pe la mare. Sau o fi de vină nota de pe meniul pub-ului „în acest local niciun sortiment de mâncare nu se servește cu două tacâmuri, două farfurii... etc. (excepție face pizza Family)”. Semn că prea o lălăiau tinerii mânji poștind o pizza și-o ofertă.
În liniștea mormântală dar chiar bine venită mă apuc să studiez meniul, cu o foame de lup. N-are supe, n-are deserturi, e un meniu de pub. Multe chestii de ronțăit, majoritatea foarte potrivite lângă o berică rece. Pe lângă pizza, una dintre cele mai bune din Sibiu, niște sălățele, niște paste, burgeri și aripioare de pui. M-am socotit cu propriul stomac vreo 10 minute bune încercând să găsesc o combinație de două feluri, pentru că îmi era mega foame, dar pe care să și reușesc să le termin fără să mă transform într-un butoi. Prin urmare, am luat cel mai mic burger, ca gramaj, și o porție de aripioare. Și pe undeva mi-a părut rău.
Burgerul n-a durat mult, a venit în maxim 10 minute de la comandă. Presupuneam de când l-am comandat că n-o să mă dea pe spate, fiind varianta despuiată de gusturi suplimentare, dar aveam niște minime așteptări. Pe care n-a ezitat să mi le înșele. Îmi dau seama că nu e o opinie relevantă și că sigur alți burgeri din meniu sunt mult mai buni, dar ăsta a fost dezamăgitor. În primul rând, chifla a fost arsă. Mai ales la mușcăturile de pe margine, primul gust era cel de ars. Apoi, chifteaua puțin prea prăjită și ea, destul de uscată. Sosul pus cu zgârcenie, am dat de el de abia când am ajuns la mijloc și colacul peste pupăză, un chintal de salată tocată mărunt. Am dat jos trei sferturi din ea și tot m-am rătăcit prin câtă a rămas. Și știți și voi ce se întâmplă cu un burger dacă îl desfaci... de abia l-am mâncat fără să dau pe mine. Sosul și cartofii l-au salvat. Apoi au venit și aripioarele. Bune la gust, nimic de zis, dar mi s-au părut cam vechi. Alături de ele o mini-sălățică din aceeași salată de care eram deja scârbit, câteva roșii cherry și două-trei feliuțe de ceapă roșie. Totul, producție Metro. Mi-am dat seama de unde sunt atât de familiarizat cu non-gustul legumelor (în special salata aia odioasă) când am gustat sosul chilly. Sos de Metro, cel mai mare producător agricol din România. Clar e mai simplu, ai dat dimineață pe la 6-7 o tură, ai încărcat două coșuri cu ce ai nevoie pentru zilele ce urmează, niște roșii, niște salată, chifle de burgeri, aripi de pui, mezeluri și legume pentru pizza, niște făină, niște sos de roșii la găleată și aia e. Până guști din salata aceea de plastic, făcută feliuțe. Revenim când începe școala, poate se face aprovizionarea mai des. Sau poate se închide la Metro.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Tag-uri: Music Pub , În Piaţa Mică
Vizualizari: 9217
Ultimele comentarii
Acum 19 minute
Alex
Acum 35 minute
Florin
Acum 36 minute
Sandrino Arhitecti
Acum 51 minute
Till Eulenspiegel
Acum 53 minute
Ionutz Vl