X
carnatii Kulen

Produse tradiționale foarte gustoase, pe care românii ar trebui să le încerce

Cârnații tradiționali din Kulen din Croația se comercializează și la Kaufland. Aceștia au un gust ușor picant pentru că au piper, boia roșie, usturoi și alte condimente delicioase. Prețul lor nu este mare, merită încercat acest produs. Cârnații Kulen sunt uscați și foarte gustoși.

Vinul Kuvano fiert este preparat din vin roșu și coajă de citrice. Acesta este un vin tradițional din Bosnia-Herțegovina, Croația, Muntenegru, Serbia, Slovenia. Această băutură se servește caldă în mod frecvent pe la târgurile din astfel de regiuni, unde oamenii vând produse tradiționale. Este o rețetă de vin fiert care are un gust și o aromă deosebită.

vinul kuvano fiert

Ajvar este un preparat tradițional sârbesc, o pastă de vinete și ardei care are și denumirea de “caviarul vegetal al Balcanilor”. La turci pasta se numește “havyar” probabil de aici și denumirea de “caviar vegetal”. Ajvarul este un tip de zacuscă de la sârbi care se prepară din vinete, ardei gras bine copt și ardei kapia. Toate legumele se coc și apoi se taie mărunt, ele sunt astfel mult mai gustoase. Alte ingrediente folosite sunt: usturoi, oțet, sare, piper, ceapă, morcovi, ulei de floarea-soarelui.

ajvar

Pleșcavița sârbească este un preparat tradițional care trebuie încercat, se realizează din carne de vită,  carne de miel și carne de porc, are un gust extraordinar. Se servește de obicei cu ceapă, murături sau cu ajvar, pasta vegetală de care spuneam mai sus, care se întinde ca zacusca pe pâine. Pleșcavița este un preparat delicios din carne, un hamburger sârbesc.

plescavita sarbeasca

Românii pot mânca acest hamburger în localitățile din Banat, unde se numește Pleșcavița bănățeană. De asemenea pleșcavița se găsește și în restaurantele din Timișoara, din județul Timiș. Ea este un preparat care nu lipsește din restaurantele cu specific sârbesc. Se servește și în restaurantele din Macedonia, Muntenegru, Bosnia-Herțegovina, Slovenia. În ultimii ani acest hamburger se consumă și în alte țări ale Europei, chiar și în SUA.

Unii ar confunda acest preparat cu hamburger de tip fast-food, dar este greșit. Pleșcavița este o combinație realizată din carne de vită, carne de porc și carne de miel, dar care are un gust diferit față de alte tipuri de hamburgeri, asta se simte imediat ce guști. Preparatul este realizat din carne proaspătă, are condimente ce îl fac să fie deosebit de delicios și aromat. Oamenii realizează acest preparat și acasă, chiar dacă nu știu rețeta originală, ei pun ingredientele pe care le știu și potrivesc condimentele pe gustul lor.

vin branza si paine

Vinurile autentice românești pe care trebuie neapărat să le încercați sunt: Grasă de Cotnari, Busuioacă de Bohotin, Castel Vlădoianu Cotnari, vinurile din gama Domenii și altele.

Nu uitați de specialitățile tradiționale din carne, românești, pe care le cumpărăm mereu mai ales de sărbători: pastramă, slănină afumată, cârnați afumați, salamuri crud-uscate, mușchiuleț, scăriță, tobă, etc. Toate aceste produse sunt delicioase și sunt consumate de români.

Alte produse tradiționale apreciate de consumatori sunt: pâinea de casă, care a fost făcută din ingrediente naturale, pâinea din făină și cartofi, brânzeturile realizate din zone cu vechi tradiții culinare românești.

Foarte apreciate sunt și brânzeturile franțuzești din care cele mai populare sunt: Comté, Camembert, Cantal, Saint-Nectaire, Roquefort. Astfel de brânzeturi sunt preferate de francezi și sunt de foarte bună calitate.

pasta de rosii cirio

Alte produse pe care le considerăm de calitate sunt pastele de roșii Cirio, care nu conțin conservanți, sunt realizate din roșii proaspete, cultivate în Italia. Astfel de produse se găsesc în supermarket-uri pe rafturile de jos, pentru că sunt foarte bune și se vând mai repede. În acest fel, ele sunt mai puțin promovate, nu sunt la vedere pe rafturile de sus, ele oricum se vând comparativ cu alte produse de bulion care nu sunt naturale. Puteți găsi în gama Cirio 1856: Roșii cubulețe, Roșii decojite, Roșii pasate, Roșii pasate Rustica, Roșii pentru paste, Roșii pomodorini, Pastă de tomate. În opinia mea cel mai bun este produsul Roșii pasate Rustica, care are un gust deosebit și o consistență densă. Încercați toate produsele pentru că toate sunt de calitate bună și apoi veți vedea care dintre ele vă place mai mult.

Românii preferă produsele tradiționale românești în locul produselor din supermarket-uri, pentru că le consideră mai sănătoase. În ultimii ani s-au deschis astfel de magazine și în țară și în străinătate. Sunt români care au deschis astfel de afaceri, magazine cu produse tradiționale românești în Bruxelles, în Italia, în Franța, în Anglia și care au impresionat prin calitatea acestor preparate. În astfel de afaceri trebuie să investești o sumă destul de mare de bani, dar merită. Îți trebuie bani pentru achiziționarea unui spațiu sau închirierea lui, pentru anumite sisteme de rafturi pentru magazin care se găsesc rapid prin RafturiOnline.ro, un magazin online care propune spre vânzare astfel de produse de calitate, pentru aprovizionare și așa mai departe.

Românii preferă să plătească mai mulți bani pentru produsele tradiționale, numai să consume hrană de calitate. Ei sunt convinși că este important să aibă și o alimentație bogată în legume, fructe, cereale integrale și condimente. Au ajuns la concluzia că pot preveni multe probleme de sănătate cu ajutorul anumitor condimente, care ajută în tratamentul multor boli. Românii consumă ceapă, usturoi, curry, ardei iute, piper, hrean și altele. Amestecurile de condimente sunt folosite în preparatele culinare, astfel acestea au gustul mult mai bogat și delicios. Alte mirodenii preferate de români sunt: busuioc, coriandru, ghimbir, dafin, mentă, cacao, cimbru, pătrunjel, muștar, scorțișoară, turmeric, țelină, oregano.

O condiție esențială pentru a-ți menține sănătatea este să selectezi cu atenție produsele alimentare pe care le consumi.

Toate comentariile sunt moderate înainte de postarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv de pe această platformă. Mulțumim

Comentarii

comentarii

O opinie

  1. Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Daca totusi doriti sa cititi comentariul, click aici

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Turnul Sfatului Online
  • Contact