Yummy Yang varianta Piata Mare. Mai central, mai uleios

Cred că am nimerit în prima zi de funcționare, pentru că marea familie de chinezi era într-o fugă permanentă. Cineva pusese panoul de ”agățat” clienți cu susul în jos și tocmai veniseră meșterii care vroiau să monteze terasa. Un amuzament total să-i vezi încercând să înțeleagă ceva din limba chineză-engleză-română explicată cu ambele mâini de către administrator. Sau patron, ce-o fi fost.  

Comanda ne-a fost luată repede, băuturile au venit cât ai bate din palme și ai zice Shandong Luneng. Dar mâncarea... Mâncarea... Să fi tot așteptat peste o jumătate de oră și nu erau decât trei mese ocupate în tot restaurantul. Deh, o fi fost prima zi de funcționare și bucătarul a încurcat blidele. Exact nu pot să zic că a încurcat bolurile de orez, dar sigur a exagerat cu uleiul. Am cerut o porție de carne de porc picantă, și am mâncat-o destul de greu. Noroc cu sosul iute de chilli, cerut de colegul comesean, că altfel mi-aș fi rugat moartea lângă farfurie. Toată farfuria plină cu legume și carne mustea în ulei. Putea să fie mama uleiului din China, gustul gras al uleiului ars s-a impregnat în toată mâncarea. Orezul Yummy Yang cu legume și ou a fost făcut corect și a mai dres puțin urechile de lemn, ca să nu zic busuiocul. 

O dată cu nota de plată a venit și una bucată angajat care ne-a întrebat cum ne-a plăcut mâncarea. I-am spus despre uleiul pus în exces și cât ai zice ”mulțam fain de masă” în limba chineză a dispărut și a reapărut într-o secundă. ”Bucătarul își cere scuze pentru mâncare, a recunoscut și el că a scăpat puțin mai mult ulei. Ne cerem scuze”. La o așa drăgăleșenie de scuze cum să te superi? Nu poți decât să speri că data viitoare va fi mâncarea mai faină.  Scoatem din buzunar vreo 70 de lei cât au costat porțiile de vită în sos chilli (20 lei), orez prăjit Yummy Yang (16 lei), sos (2 lei), orez simplu (2 lei), porc picant (20 lei), două Coca - Cola (10 lei).