Roata olarului va fi din nou pornita in Muzeul Astra. Olarii provocati sa gateasca in vasele de lut create

Un altfel de târg al olarilor se va desfășura începând e mâine, până în 27 iulie, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. Astfel, cea de-a III-a ediţie a Târgului Internaţional Frumos. Ceramic. Folositor. Ceramica de Ţara Bârsei aduce la Sibiu 17 olari din Ungaria, România şi Bulgaria care se vor întrece la roata olarului şi vor găti pe vatră deschisă sau în cuptor, în vase de lut, reţete tradiţionale. Un juriu format din specialişti din ţară şi din străinătate va desemna apoi cei mai buni olari şi cei mai buni bucătari.

”Criteriile de participare din acest an au fost mai riguroase decât în anii precedenți. Aşa se face că la ediţia din 2015, fiecare olar urmează să lucreze la roată şi să reproducă în fața comisiei de jurizare un vas din Țara Bârsei, piesă de colecție a Muzeului ASTRA. Totodată, meşterii trebuie să decoreze un vas cu motive și ornamente specifice ceramicii din Țara Bârsei şi apoi să prezinte juriului cel puţin două piese specifice ceramicii din aceeaşi zonă. La fel de bine, olarii trebuie să gătească în vasele proprii, pe vatră liberă sau în cuptor”, spun organizatorii.

Evenimentul abordează un altfel de târg al olarilor şi dezvoltă un concept inovator. Este vorba despre derularea unui târg de meșteri, cu implementarea segmentelor de olărit şi de gătit şi a unei tematici de revitalizare a unui vechi centru de ceramică din Țara Bârsei, astăzi inactiv.

”Frumos. Ceramic. Folositor. Ceramica de Ţara Bârsei” va începe miercuri, de la ora 16:00, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, la Centrul ASTRA pentru Patrimoniu. Startul evenimentului va fi dat cu o dezbatere având ca temă ,,Ceramica de Ţara Bârsei, între estetic şi funcţional”. Va fi un dialog între meşterii olari şi cercetătorii în domeniul ceramicii tradiționale bazat pe informaţii şi experienţe despre materialele şi tehnicile folosite în olărit, dar şi despre marketing-ul produselor şi evitarea kitsch-ului.

Totodată se vor avea în vedere oportunitățile de adaptare a metodelor de producere şi ornamentare a ceramicii la cerinţele internaţionale, prin înlocuirea treptată a smalţurilor plumbifere cu smalţuri ecologice, în cazul ceramicii de uz gospodăresc, dar păstrând caracterul tipologic şi stilistic, în conformitate cu normele europene în vigoare.

”Partea practică va avea loc pe toată durata desfășurării târgului. Aceasta va combina latura expoziţională şi cea comercială cu un grad mare de animaţie culturală, demonstraţii de olărit şi de gătit în vase ergonomice şi non-toxice. În astfel de recipiente bine arse, mâncarea îşi păstrează în întregime gustul natural, ne asigură olarii”, mai spun organizatorii.

Demonstraţiile de olărit şi de gătit vor avea loc între orele 10:00 şi 19:00 în zona Târgului de ţară.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi