Toxiinfecţia din noaptea de Revelion. Ospătarii şi bucătarii de la hotel Parc aveau stafilococ
Laboratorul Direcţiei de Sănătate Publică a dat astăzi publicităţii primele rezultate ale analizelor efectuate personalului de la hotel Parc, acolo unde peste 40 de persoane au avut nevoie de îngrijiri medicale, în noaptea dintre ani, din cauza unei toxiinfecţii alimentare.
Potrivit DSP, au fost prelevate 19 probe de exudate faringiene şi nazale în 1 ianuarie şi 2 ianuarie 2016 de la personalul blocului alimentar. “În 8 probe, din secreţiile nazale s-a izolat Stafilococ coagulazo pozitiv, dintre care două probe cu Stafilococ coagulazo pozitiv, MRSA. În două probe din secreţiile faringiene s-a izolat Streptococ beta hemolitic, non grup A”, se arată în comunicatul DSP.
De asemena, au fost lucrate 15 coproculturi de la personal, care sunt negative pentru germeni patogeni şi 4 coproculturi de la persoane cu simptomatologie, care sunt în lucru.
Probele din alimentele care au fost servite la mic dejun în 31 decembrie 2015, gustare rece şi materii prime din care s-au preparat felurile servite, sunt în lucru; rezultatele analizelor din probele alimentare vor fi definitivate doar în 6 ianuarie.
Foto: info-hoteluri.ro
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Un răspuns
-
Intotdeauna in asemenea cazuri, bucatarii si ospatarii sunt vinovati. Alimentele servite sunt desigur in regula, doar DSV-ul le verifica, le da buletinul de analiza si tot ei le fac controlul. Nimeni nu se sesizeaza de acest conflict de interese, in care se si centreaza se si da cu capul de aceeeasi institutie. Pana nu va fi rezolvata aceasta anomalie, o sa mai fie astfel de cazuri. Agentii economici, profita de pe urma acestui fapt, in detrimentul consumatorilor!
Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.
Termenul metzen nu este o unitate de măsură standardizată (cum sunt metrul sau litrul), ci mai degrabă o unitate de…
De ce nu viața sașilor emigrați in Ohio și Pennsylvania?! Ăia da sibieni, au creat comunități întregi și industrie acolo!
Sa fi zis „thank you” ca au scapat de aici.
Activitatea și vizibilitatea lui Chituță o deranjează pe noua directoare Raluca Teodorescu și pe reprezentanții Parohiei Evanghelice. S-a văzut lucrul…
schimb atunci cand si „politica de modernizare” a bunicii tale preferate se schimba…pana atunci trolleaza altundeva :))))))))))))
Citește și
-
Doi copii din tabăra de la Păltiniș au rămas internați la Pediatrie. „S-a ridicat suspiciunea de toxiinfecţie alimentară”De T.S. • 10 august 2024Cei 15 copii din tabăra din Păltiniş, internaţi cu simptome de gastroeneterocolită, „nu au avut forma severă a bolii”, 13 dintre ei fiind externaţi în cursul nopţii, iar ceilalţi doi – internaţi în secţia Boli Infecţioase, a declarat pentru AGERPRES, -
Concluziile DSP Sibiu în urma anchetei copiilor bolnavi din Avrig: ”O intoxicație alimentară de natură bacteriană”De Stefan Dobre • 31 iulie 2023Cei 23 de copii ajunși săptămâna trecută la urgențe în timp ce se aflau în tabără în zona Avrigului s-au intoxicat de la o bacterie, luată cel mai probabil din apă sau de la un angajat al unității un se -
Concluzia DSP Sibiu după analize: focar de toxiinfecție alimentară stafilococică la cel mai luxos hotel din MediașDe Elena Andrei • 31 august 2016Direcția de Sănătate Publică Sibiu a transmis rezultatele anchetei epidemologice în cazul hotelului BinderBubi, singurul hotel de patru stele din Mediaș, unde a fost găsită mâncare a cărei termen de garanție era depășit cu aproape două luni. În luna august, opt -
Toxiinfecția de la Parc: două preparate cu stafilococ. Niciun turist virusatDe Turnul Sfatului • 12 ianuarie 2016Turiștii care s-au intoxicat în ultima zi a anului trecut, în timp ce petreceau la restaurantul Hotelului Parc, au fost serviți cu două feluri de mâncare contaminate, se arată în buletinul final de analize comunicat de Direcția de Sănătate Publică.
Cele mai citite știri
-
Mai este loc. Două ansambluri rezidențiale cu 12 blocuri, 360 de apartamente și peste 500 de locuri de parcare vor fi construite în zona CompaDe Ion Surdu • 5 martie 2026Două proiecte imobiliare aproape identice sunt propuse de două companii în cartierul Lazaret, zona Compa. Mai exact, pe strada Oțelarilor, la numărul 67. Este vorba despre 12 blocuri cu un total de 360 de apartamente și peste 500 de locuri
Lasă un răspuns