Mâncare expirată și de două luni în bucătăria celui mai luxos hotel din Mediaș
În bucătăria hotelului BinderBubi, singurul hotel de patru stele din Mediaș, inspectorii OPC au descoperit în cursul zilei de joi mâncare al cărei termen de garanție era depășit cu aproape două luni. Descinderile OPC au avut loc după ce, joi dimineața, opt copii cazați la BinderBubi au ajuns la spital, fiind suspectați de toxiinfecție alimentară.
În depozitele bucătăriei hotelului, inspectorii OPC au găsit un kilogram de jambon crud-uscat cu data limită de consum 7 iunie 2016, trei kilograme de șuncă al cărei termen de garanție a expirat în 17 iulie 2016, dar și patru kilograme de brânză proaspătă de vaci, al cărei termen de garanție era expirat din 2 august. Nici cei care ar fi dorit să bea o bere la BinderBubi nu erau tocmai în siguranță, deoarece cei de la OPC au descoperit și patru sticle de bere, al cărei termen limită de consum a expirat încă din iarna acestui an (15 februarie 2016).
În plus, potrivit unui comunicat al OPC, pentru patru kilograme de crenvurști și carne de porc și de vită porționată, reprezentanții hotelului nu au putut prezenta ”elemente de identificare”.
Hotelul ar putea fi închis
”S-a dispus oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor cu data-limită de consum depășită, a produselor fără elemente de identificare și caracterizare, precum și a produselor care nu respectă condițiile de depozitare impuse de producător și s-a întocmit proces verbal de distrugere”, se arată într-un comunicat al OPC.
Potrivit aceluiași comunicat, reprezentanții hotelului au fost invitați la sediul Centrului județean pentru protecția consumatorului pentru a prezenta mai multe documente. În urma acestei întâlniri, comisarii OPC vor stabili amenda contravențională corespunzătoare. ”În funcție de gravitatea faptelor constatate se are în vedere dispunerea opririi temporare a unității de cazare și alimentație publică”, se mai arată în comunicatul OPC.
Fără răspuns
Turnul Sfatului a încercat să ia legătura cu reprezentanții hotelului, dar la numerele afișate pe site nu mai răspunde nimeni. La fel, nu a putut fi contactat telefonic nici managerul hotelulului, iar la e-mailul trimis pe adresa afișată pe site nu a răspuns deocamdată nimeni.
Neoficial, reprezentanții hotelului consideră că eventualele toxiinfecții alimentare ale celor opt copii cu vârste cuprinse între 8 și 12 ani ar avea alte cauze decât mâncarea consumată în restaurantul BinderBubi. Cei opt copii fac parte dintr-un grup mai mare, de 46 de persoane. Hotelul este, de asemenea, aproape plin, iar reprezentanții unității de cazare spun că acest lucru ar reprezenta un indiciu că eventualele toxiinfecții au o altă sursă.
Hotelul BinderBubi face parte din unitățile de cazare și alimentație publică deținute de omul de afaceri Gheorghe Călburean.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
de Traian Deleanu
Investigații, Administrație
33 de răspunsuri
-
-
-
De ce sunteți rai? Moda noua în România închideți tot dați în cap la toată lumea. Hai sa încercăm sa fim mai buni.Voi credeți ca oamenii aia au vrut sa se întâmple asa ceva ? Pe timp de vara este foarte periculos cine lucrează în domeniu știe ca asa e.Faptul ca au avut câteva produse expirate nu înseamnă că urmau sa fie puse în consum.Respect pt conducerea de acolo .În special pt Mariana
-
-
Asa ar fi correct ,dar ce sa vezi traim in Romania si o sa primeasca o amenda pe care o sa o conteste si treaba merge in continuare si asteapta alti fraieri care sa plateasca o gramanda de bani si sa manance alimente expirate !!!!!!!!!!!!!
daca pana si Berea a fost expirata atunci normal nu mai au ce cauta in alimentatia publica !!!!!!!!Rusine patroniilor !!!!!!!!!!!!!
-
-
Nu mai laudati personalul. Acolo toti se cred sefi si nimeni nu munceste…, in frunte cu Mariana. Sa va fie rusine, tarife de lux stiti sa afisati.., dar serviciile sunt la pamant. Rusineee!!!! Dar exact asta va lipseste, asa-i dna Mariana? Mare manager e personajul asta de desene animate pe nume Mariana.
-
-
Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.
Termenul metzen nu este o unitate de măsură standardizată (cum sunt metrul sau litrul), ci mai degrabă o unitate de…
De ce nu viața sașilor emigrați in Ohio și Pennsylvania?! Ăia da sibieni, au creat comunități întregi și industrie acolo!
Sa fi zis „thank you” ca au scapat de aici.
Activitatea și vizibilitatea lui Chituță o deranjează pe noua directoare Raluca Teodorescu și pe reprezentanții Parohiei Evanghelice. S-a văzut lucrul…
schimb atunci cand si „politica de modernizare” a bunicii tale preferate se schimba…pana atunci trolleaza altundeva :))))))))))))
Citește și
-
Reprezentanții complexului turistic de la Bâlea Lac: Din cauza încălzirii globale nu mai putem avea Hotelul de GheațăDe Stefan Dobre • 9 ianuarie 2020Reprezentanții complexului turistic de la Bâlea Lac au anunțat joi că din cauza încălzirii globale nu mai pot construi Hotelul de Gheață – proiect emblematic în ultimii ani, în locul acestuia urmând a fi ridicate o serie de igloo-uri. Publicitate -
Proiect: hotel de trei stele cu 42 de camere, restaurant și SPA pe bulevardul V. MileaDe Traian Deleanu • 10 octombrie 2017Reprezentanții administrației locale au lansat consultării publice planul urbanistic de detaliu al unui hotel, pe care o firmă din Tilișca intenționează să îl ridice pe bulevardul General Vasile Milea, în apropierea zonei centrale a Sibiului. Hotelul ar urma să aibă -
Primăria din Cisnădie va ridica anul acesta un centru Spa. Și pregătește primul hotelDe Traian Deleanu • 11 ianuarie 20171,5 milioane de euro va fi suma alocată de Primăria Cisnădie pentru ridicarea unui centru de tip Spa în Parcul Măgura al orașului. Primarul Gheorghe Huja speră ca inaugurarea acestui centru să aibă loc anul acesta. Publicitate Publicitate Viitorul centru -
Concluzia DSP Sibiu după analize: focar de toxiinfecție alimentară stafilococică la cel mai luxos hotel din MediașDe Elena Andrei • 31 august 2016Direcția de Sănătate Publică Sibiu a transmis rezultatele anchetei epidemologice în cazul hotelului BinderBubi, singurul hotel de patru stele din Mediaș, unde a fost găsită mâncare a cărei termen de garanție era depășit cu aproape două luni. În luna august, opt
Cele mai citite știri
-
Mai este loc. Două ansambluri rezidențiale cu 12 blocuri, 360 de apartamente și peste 500 de locuri de parcare vor fi construite în zona CompaDe Ion Surdu • 5 martie 2026Două proiecte imobiliare aproape identice sunt propuse de două companii în cartierul Lazaret, zona Compa. Mai exact, pe strada Oțelarilor, la numărul 67. Este vorba despre 12 blocuri cu un total de 360 de apartamente și peste 500 de locuri
Lasă un răspuns