Un video postat pe pagina oficială a ministrului Agriculturii îl înfățișează pe Petre Daea mâncând jambon din porc de Bazna din portbagajul mașinii. „Câteva clipe edificatoare în ceea ce privește gustul și savoarea cărnii de porc din rasa Bazna!”, este mesajul care însoțește clipul. Alături de ministru, au gustat din jambonul de porc și prefectul Sibiului și senatorul PSD de Sibiu, Nicolae Avram.
Ministrul este în vizită în județul Alba, la o fermă din Bucerdea Grânoasă, județul Alba, unde sunt crescuți porci din rasa Bazna în semilibertate, cu gard electric alimentat de la un panou fotovoltaic. Prefectul Sibiului, Lucian Radu, și senatorul PSD Nicolae Avram se află alături de ministru, în județul Alba.
„Nicolae Cleja, tatăl medicului veterinar Ioan Cleja din Bucerdea Grânoasă (jud Alba), la 82 de ani, crește porci din rasa Bazna în semilibertate, cu gard electric alimentat de la un panou fotovoltaic. Dar și oi sau păsări pentru ouă. Pentru ca aceste animale să aibă „bucate” sănătoase (așa cum spun ardelenii la cereale), gospodarul cultivă 17 ha teren agricol, aflat într-o zonă colinară, cu păioase, porumb și floarea-soarelui. Culturi frumoase care promit roade îndestulătoare. Toate fertilizate cu gunoi de grajd.
În asemenea condiții de trai, practic animale crescute în libertatea câmpului, normal că este foarte bună și prolificitatea lor. Iar savoarea și gustul cărnii obținute astfel sunt deosebite!” scrie ministrul pe Facebook.
În acest weekend, la Bazna are loc Festivalul porcului de Bazna, pe platoul din fața Bisericii Evanghelice.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Alătură-te comunității
10 răspunsuri
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.-
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
-
-
-
Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.
Citește și
-
FOTO Cum a fost la primul festival al porcului de Mangalița: cu mici exclusivi și fără politicăIon Surdu18 august 2019Prima ediție a Festivalului „Mangalița de la Racovița”, în care, așa cum ne-a spus organizatorul, porcul din rasa Mangalița a fost vedetă, nu s-a deosebit cu aproape nimic de alte festivaluri gastronomice care se organizează în județul Sibiu: oamenii care au
Cele mai citite știri
-
„Câte bordeie, atâtea obiceie” se aplică și la sarmale. Sibienii au învățat să le învelească, în Muzeul Astra. Rețeta, explicată de gospodineAdina Bota11 iulie 2026Sâmbătă, cei care au trecut prin muzeul Astra au avut ocazia să deguste, la Târgul de Țară, mai multe preparate făcute de Mirela Iancu, director general adjunct, sibiancă, și Mirela Crețu, director Managementul Colecțiilor, originară din Buzău, alături de voluntari.
-
Lidl a început construcția unui nou supermarket în Sibiu, pe strada Henri Coandă, o zonă lipsită de astfel de magazineȘtefan Dobre12 iulie 2026Lidl a început construcția unui nou supermarket în Sibiu, pe strada Henri Coandă, potrivit informațiilor apărute în această săptămână. Publicitate Publicitate Conform autorizației de construire, proiectul include, pe lângă magazinul propriu-zis, o parcare, căi de acces și branșamente electrice și -
Mașini rare, de milioane de euro, surprinse de turiști pe Transfăgărășan: Koenigsegg Jesko, KTM X-Bow GT-XR și McLaren 720S au atras privirileȘtefan Dobre10 iulie 2026Câteva dintre cele mai rare și scumpe mașini din lume au putut fi văzute la începutul acestei săptămâni pe Transfăgărășan, potrivit unor postări apărute pe rețelele sociale. Publicitate Publicitate Printre mașinile rare și foarte scumpe se numără un Koenigsegg Jesko,
Lasă un răspuns