De aproape o săptămână, Alexandra și Claudiu Fălămaș au deschis pe strada Turnului, la numărul 16, un magazin cu produse specific indiene. Prin afacerea pe care cei doi au ales să o numească Good Flavour, cuplul își dorește să le ofere sibienilor „aromă, gust și culoare” în farfurie.
De mai bine de cinci ani, Alexandra și Claudiu au cochetat cu mai multe business-uri, iar despre deschiderea Good Flavour cei doi spun că a venit natural, din dorința de a le oferi atât sibienilor, cât și turiștilor, ocazia de a face cunoștință cu o parte din aromele Indiei.
„Din 2019 am încercat diferite business-uri, am cochetat cu alte afaceri, iar deschiderea magazinului a venit natural. Căutam tot timpul și cumpăram produse indiene din București, Brașov sau le comandam online. Avem cunoștințe care folosesc aceste produse și așa am ajuns să le folosim și noi”, a povestit Alexandra pentru Turnul Sfatului.
Ce produse găsim la Good Flavour
Deși mic și cochet, magazinul are produse variate. Baza sunt condimentele întregi, măcinate și mixte care se combină cu leguminoase, cereale, făină de orez, paste, murături indiene, conserve, ghee-uri și uleiuri. Acestora li se adaugă snacksurile, dulciurile, ceaiurile și sucurile.
Expuse spre vânzare sunt și oale sub presiune, specifice bucătăriei din India. De asemenea, la Good Flavour mai găsim pastă de dinți cu arome de cuișoare, busuioc, cărbune activ, mishwak și uleiuri de ricin pentru corp și păr.
„Dorim să creăm o experiență atât pentru noi, pentru că învățăm și noi despre aceste produse, este o educație a noastră, dar și pentru cei care ne calcă pragul. Fiecare zi vine cu noi experiențe.
În noiembrie am găsit furnizorii care să ne aducă produsele, apoi am găsit locul acesta de pe Turnului, iar la jumătatea lunii ianuarie am luat spațiul și iată că de mai puțin de o săptămână am și deschis”, a mai spus aceasta.
Investiție de aproximativ 10.000 de euro
În micul magazin pe care l-au deschis recent, cei doi soți au investit aproximativ 10.000 de euro. Dorința lor este ca oamenii să aibă curajul să experimenteze aceste noi gusturi aduse pe piața din Sibiu și să creeze pentru clienții lor o adevărată experiență.
„Vrem să creăm o experiență atât pentru cei care intră în magazinul nostru, cât și pentru noi. Aromă, gust și culoare, acestea sunt cele trei noțiuni pe care vrem să le punem în farfuria noastră și în farfuria celor care aleg să testeze produsele”, au concluzionat cei doi.
Magazinul deschis de Alexandra și Claudiu îl găsiți pe strada Turnului, la numărul 16, iar activitatea celor doi o puteți urmări și pe pagina de facebook Good Flavour.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Redactor
Alătură-te comunității
10 răspunsuri
-
Imi place exprimarea ” Desi mic si cochet” de parcā ” cochet” e un aspect negativ…..
Oricum, ca de obicei, ” tinerii antreprenori ” ( totdeauna sintagma e aceeasi, de parcā antreprenoriatul e o chestie de vârstā ) nu au facut biznisu’ pentru bani . Nuuuuuuu! Nici vorbā ! Din pasiune, din dorinta neostoitā de a aduce bucurie in rândurile noastre, iatā, acum gust si culoare taman in blidele noastre….înāltātor!
Pe de altā parte ” zā indian chiuzin ” e o chestie pe care chiar si indienii din India, neaosi, nu prea sunt capabili sā o defineascā exact. Dacā zici Curry, gata, e Indianā mâncārica. O arzi cu un Tandoori…… moaaaaaaaaaaamā, gata, esti frate cu Mahabharata!
Hai, acum sāriti la mine cu cutitul de bucātārie. Indian desigur. Aruncati-mi cu cicân biriani in ochi! Sā mā pomeneascā Maitreyi !-
Trebuia sa lase locul unei sali de jocuri…dealtfel toti suntem Tirieci si luam acesti mici curajosi tineri dupa picioare.
Poate cei 10 mii sunt toate economiile lor si au avut acest „tupeu ordinar” sa isi incerce norocul,ca deh,voi cand mergeti la munca de asta o faceti pe minim,ca de fapt sunteti voluntari…si minimul ala nu il prea vreti,ca stati pe clăi de bani acasa. -
@ Claus. Exact frate! Ai ghicit din prima!
( Boss, si noi āstia care nu antreprenoriem nimic tot pentru bani ne trezim la 3 dimineata, diferenta este cā noi nu suntem ipocriti. Recunoastem asta si scuipām in cafeaua line manager-ului când stā cu spatele si ne toarnā povesti despre cresterea si dezvoltarea departamentului)
-
wooow….ce tare….nu mai facem reclama traditionala, ci doar mascata, prin intermediul unui articol „banal”….si noi, sibienii, ca despre „ceilalti” nu avem nevoie, trebuie sa dam fuga si sa stam la coada de la 5 dimineata, cum stateam inainte sa vina oltenii sa care paine de la noi, sa cumparam produsele minune….sunt curios cum o sa functioneze „jurnalismul” cand o sa se ocupe AI de activitatea asta, ca profesie nu o mai putem numi de mult…
-
-
Ce naiba aveti cu oamenii astia? Au mers pe ideea lor, pe banii lor, pe riscul lor….cu ce va deranjeaza? Care mai de care ati cautat repede pe google nume de mancaruri si condimente indiene si gata, va credeti mari specialisti. Lasati oamenii in pace, ca peste 2-3 ani veti avea ocazia sa-i luati la misto sau sa le laudati initiativa, in functie de in/succesul pe care-l vor avea. Eu le doresc succes in afacere. Voua va urez mai multa toleranta (ca pt cultura si diversitate e prea tarziu) Trogloditilor!
Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.
Pai daca vine bolovan la noi acasa, noi ca si gazde bune ce am fost si suntem tot timpul, eu…
ce pute pe zona aia, numa’ a mancare ieftina, numa’ a cathering, numa’ behaituri de slujbe de pomeni si inmormantari,…
Toate hotiile si deciziile impotriva tarii au fost luate la unison in alianta PUPU (PSD-USR-PNL+partidul ilegal al etnicilor maghiari). La…
Asta nu este „pozitia Romaniei”. Este pozitia sexo-marxistilor care au furat alegerile si le-a fost data puterea sa semneze pas…
Deci medici avocați profesori! Ok ! Atita timp cit se mai și dau intelectuali e cu atit mai rușinos ca…
Citește și
-
Știrile zilei de vineri, la SibiuCele mai importante știri ale zilei, la Sibiu: Record al înșelătoriilor on-line: peste 500.000 de euro furați de la o sibiancă. „Pe noi, ca specialiști în drept, ne depășește”, spune prim-procurorul Sibiului Publicitate Publicitate Printre victimele fraudelor on-line din ultima -
Bar cu jamon, trash the dress în Dubai și torturi cu monoporții în ofertele pentru nunți. A început Wedding Redal Expo 2024În 90% dintre cazuri, miresele sunt cele care aleg costumul mirilor, socrii au un cuvânt important de spus în alegerea verighetelor, domnii pun piciorul în prag atunci când vine vorba despre alegerea invitațiilor, iar manelele nu prea lipsesc din repertoriul -
Povestea brandului ATOM. Sibianca Alexandra Aldea creează rochii unicat și costume de balet: Bunica m-a învățat să brodez și să desenezPovestea brandului sibian ATOM începe în urmă cu aproape cinci ani. Atunci, Alexandra Aldea, sufletul din spatele afacerii, și-a dorit să pună bazele unui atelier în care să-și lase imaginația să zboare și în care să creeze, în special, rochii
Lasă un răspuns