Spitalul Județean a terminat renovarea blocului alimentar. Bliss SRL are la dispoziție maxim șase luni să gătească hrana pacienților în unitatea medicală

Spitalul Clinic Județean de Urgență Sibiu a finalizat renovarea blocului alimentar, predându-l firmei SC Bliss SRL, care are ca termen următoarele șase luni pentru a începe să gătească aici. Investiția de 1,6 milioane de lei va permite livrarea hranei direct pe secțiile spitalului, asigurând condiții optime de preparare și distribuire a mesei pentru pacienți, după cum spun reprezentanții unității medicale. 

Spațiul nou renovat al blocului alimentar al Spitalului Clinic Județean de Urgență Sibiu a fost predat firmei SC Bliss SRL, câștigătoarea contractului de prestări servicii, în luna martie 2025. Conform acordului, prestatorul are la dispoziție un termen maxim de șase luni pentru a începe activitatea în acest spațiu.

După debutul efectiv al serviciului, hrana destinată pacienților va fi livrată direct pe secțiile spitalului, utilizând sisteme de tăvi compacte izoterme, echipate cu farfurii speciale pentru acest tip de alimentație.

Contractul-cadru a fost încheiat pe o perioadă de patru ani și are o valoare maximă estimată de 23.852.882,40 lei, la care se adaugă TVA.

Investiția realizată de Spitalul Clinic Județean de Urgență Sibiu pentru modernizarea blocului alimentar s-a ridicat la suma de 1.606.023,15 lei, TVA inclus.

Potrivit managerului spitalului, în noul bloc alimentar, cei de la SC Bliss SRL urmează să aducă mașinile de gătit, iar în următoarele șase luni să pregătească totul pentru ca mâncarea pacienților să poată fi preparată în incinta spitalului.  

„În acest moment avem un contract semnat cu firma SC Bliss SRL. Încă nu este funcțional 100%, în sensul că aceștia asigură hrana în sistem de catering, ca și până acum. Le-am pus recent la dispoziție blocul alimentar, pe care l-am modernizat din surse proprii. Urmează acum dotarea efectivă cu mașini de gătit, sisteme de tăvi și alte echipamente, care intră în sarcina lor. Au o perioadă de grație în care trebuie să se încadreze, după care vor începe să producă hrana direct în incinta spitalului. Aceasta a fost ideea de la început, deoarece distanța mare implică nu doar costuri, ci și riscuri. Pentru desfășurarea optimă a activității, este ideal ca hrana să fie pregătită în interiorul spitalului”, a spus dr. Daniel Chelcea în cadrul unui interviu acordat redacției noastre. 

Sursa foto: Spitalul Județean Sibiu