Mai mulți patroni de restaurante din Sibiu spun că una dintre probleme cu care se confruntă, mai ales în sezonul de vară, este reprezentată de clienții care vin, fac consumație, iar apoi pleacă fără să plătească nota. Ajung la restaurant, comandă ce își doresc, iar înainte să plătească nota profită de neatenția ospătarului sau de aglomerația de pe terasă și pleacă fără să plătească. De cealaltă parte, există, totuși, și patroni care nu au avut astfel de probleme.
„Au fost cel puțin trei cazuri”
Horațiu Bujac, proprietar de restaurant în centrul Sibiului, spune că a avut astfel de clienți vara aceasta. Ca o soluție pentru ca situația să nu se repete acesta menționează emiterea notei de plată pe loc, imediat ce oamenii spun ospătarului ce doresc să comande.
„Au fost cel puțin trei astfel de cazuri. Am vrut să impunem ca pe terasa exterioară să luăm nota pe loc, de fiecare dată când oamenii comandă. Media acestor comenzi a fost de 200-300 de lei. Nu am făcut plângeri la poliție, ne uităm pe camere, ne asumăm pierderea și încercăm să fim mai atenți pe viitor și inclusiv să dăm nota pe loc. De obicei, prind un moment când pleacă ospătarul de la masă și pleacă și ei, înainte să ceară nota”, a detaliat acesta.
De clienți care nu plătesc consumația a avut parte și un alt patron de afacere din centrul Sibiului.
„Este un fenomen un pic mai răspândit. De exemplu, doi oameni de aproximativ 35 de ani au fost la toate restaurantele din centru, pe rând. Au consumat și nu au plătit. Am dat imagini și au plătit pe urmă, retroactiv”, a adăugat acesta.
„Ies afară cu pretextul de a fuma și pot să plece”
Gigi Stancu, de la Old Lisbon, spune că în urmă cu aproximativ doi ani a avut și el parte de astfel de clienți.
„Nu am avut recent astfel de situație, am avut două cazuri, însă, când aveam restaurantul pe Târgul Peștelui, în urmă cu doi ani. Prima dată a fost 180 de lei nota de plată, am făcut plângere. A doua oară când ni s-a întâmplat nu am mai făcut plângere.
Cum nu se mai fumează la interior, ies afară cu pretextul de a fuma și pot să plece foarte ușor, nu avem ce le face, nu pot să pun un paznic la ușă să văd ce fac oamenii. Nu îi recunoaștem după ceva anume, sunt oameni îmbrăcați bine, respectuoși, nu ne-au dat de bănuit niciodată”, a spus acesta.
De cealaltă parte sunt, totuși, și patroni care spun că nu au existat astfel de întâmplări.
„La noi nu au fost situații de acest gen recent. Am avut în trecut, acum mulți ani de zile, dar nu au fost sume foarte mari”, a spus Adrian Dumitra, de la Crama Sibiană.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Redactor
Alătură-te comunității
5 răspunsuri
-
Vai, saracii de ei! Nu stiu ce sa mai inventeze ca sa tina cu dintii de cotetele-sopron care le-au umplut de atatia ani buzunarele. Hidosenii care obtureaza monumentele istorice si in interiorul carora se simte un miros statut de bere-afumatura-tigari, de-a dreptul mirobolant de apetisant. Poate daca ati practica niste preturi mai mici, dragi horecari, ati avea si clienti. Pana atunci, drum bun si cale batuta voua!
-
Evident partea a doua a campaniei de a aduce capital de imagine pentru aceasta activitate, care in mod evident a inceput de ceva timp sa aduca prejudicii orasului Sibiu. Initial a fost ceva inedit pentru Romania sa ai terase direct pe strada, in centrul vechi, un net pozitiv. Primul care a vazut potentialul, si pentru ca e italian a fost GF, si ce a facut el era f frumos, decent, langa podul Minciunilor.
De la standardul initial ridicat, in stil romanesc, calitatea s-a dus tot mai jos, si s-a ajuns la actuala situatie in care aceste terasa nu mai sunt asa un net pozitiv pentru centrul vechi.
In primul rand preturile, care sunt prohibitive pentru multi romani. Asta merge mana in mana cu scaderea evidenta a turismului.
Ce om vrea sa mearga in Sibiu, in Centrul Vechi doar ca sa fie jefuit cu preturi exorbitante? Asta insemana ca si Turismul scade, oamenii nici nu se mai cazeaza in Sibiu. Oferta Sibiului de loc idilic a fost afectata inclusiv de aceasta afacere de restaurante stradale permanente, pentru ca a afectat imaginea centrului Sibiului de oras vechi prin aceste terase inestetice, care mai au si laturile inchise, ceea ce la face si mai inestetice, si aproape ca nu mai sunt terase.
Primaria a simtit efectul, mai ales prin scaderea incasarilor din taxa turistica de oras, si vrea sa ia masuri, si aici intervine lacomia proprietarilor de terase care acum evident au lansat o campanie de a sensibiliza cetatenii din Sibiu prin povesti de 2 lei melodramatice. Ca nu fac de fapt profit, uite ce pb au ca le fug clientii fara sa plateasca si probabil va mai urma. Pretty lame.
Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.
Arhitectul Nicolae Georgescu, a realizat in apropierea Scolii Militare doua superbe vile in stil neo-romanesc. Una este pe strada Saliste,…
Daca se poate corecta textul din articol – Două persoane au avut primit de asistență medicală – : multumesc și…
Asa ar fi fost corect, insa din păcate aceste cheltuieli de judecata sunt platite din bugetul local al orașului, practic…
Singurul val sunteți voi, punând gheara balcanică pe ce au clădit alții de generații! Sașii se intorc, valul tău emigrează…
Ai mîncat rahat si tu ?
Citește și
-
Acuzații într-un local din Sibiu între câțiva clienți și patron. De la ”ne-a adus o notă de plată care nu ne aparținea” la ”a încercat să negocieze suma”Ștefan Dobre2 aprilie 2025Nemulțumită de cum s-a încheiat ieșirea în oraș vinerea trecută, clienta unui local din Sibiu a trimis a doua zi presei și autorităților locale o sesziare prin care reclamă atitudinea nepotrivită a patronului. Publicitate Publicitate Femeia îl acuză pe acesta -
„Urmează două luni grele pentru noi”. Patronii de restaurante din Sibiu anunță reduceri în ianuarie și februarie, ca să atragă cliențiAdina Bota12 ianuarie 2026Patronii de restaurante din Sibiu arată că urmează două luni grele pentru cei care activează în acest domeniu. Ei spun că în această perioadă se observă o scădere clară a numărului de clienți, motiv pentru care vor să ofere diverse
Cele mai citite știri
-
Apartament nou cu infiltrații de apă, pe strada Pictor Brana. Proprietarul a dat în judecată constructorul și a câștigat, inclusiv daune morale de 10.000 de leiȘtefan Dobre9 mai 2026Nemulțumit că a cumpărat un apartament pe strada Pictor Brana din Șelimbăr în care s-a trezit cu infiltrații de apă după ce s-a mutat, un proprietar a dat judecată constructorul, asociația de proprietari și proprietarul apartamentului de deasupra – care -
Un secol de la dezvelirea Monumentului ofițerilor jertfiți pentru întregirea neamului în orașul Sibiu: „Uitarea este cea mai gravă formă de trădare”Turnul Sfatului9 mai 2026La 1 iulie acest an, marcăm un secol de la dezvelirea Monumentului Ofițerilor Jertfiți Pentru Întregirea Neamului în orașul Sibiu – un secol de memorie, de reculegere și de responsabilitate. Cercetând istoria acestui monument, am descoperit nu doar date și -
A murit actorul Ioan Isaiu. Avea 56 de aniRaluca Budușan9 mai 2026Actorul Ioan Isaiu a murit sâmbătă, la vârsta de 56 de ani, scrie Agerpres. Foști parteneri de scenă și de micul ecran ai actorului au transmis mesaje de condoleanțe. Publicitate Publicitate Actorul s-ar fi aflat la filmări când i s-a
Lasă un răspuns