mancare sibiu
-
Am testat cel mai profitabil restaurant sibian și i-am aflat secretulT.S.14 iulie 2024Având cele mai multe unități deschise sub aceeași umbrelă și fiind cel mai profitabil, lanțul Super Mama este probabil restaurantul sibian cu cei mai mulți clienți. Localnici și turiști deopotrivă îi trec pragul în număr mare zi de zi, motiv -
Meniurile restaurantelor trebuie să conţină detalii despre ingrediente, valori nutriţionale şi E-uri, din 15 martieT.S.15 martie 2023Restaurantele şi unităţile de alimentaţie publică au obligaţia de a afişa, începând de miercuri, 15 martie, ingredientele şi valorile nutriţionale ale produselor şi preparatelor pe care le servesc consumatorilor, odată cu intrarea în vigoare a Ordinului 201/2022 al preşedintelui Autorităţii -
Restaurantul discret care dă lecții Horeca. După două decenii merge foarte bineT.S.12 martie 2023Dacă nu l-ați recunoscut din fotografia de mai sus, vă spun numele mai la final, să păstrăm puțin suspansul. Restaurantul în cauză funcționează de mai bine de două decenii, de vreo 20 de ani îl știu eu și este practic -
Ce poți mânca ieftin și cât costă o masă scumpă la Târgul de Crăciun din SibiuTurnul Sfatului4 decembrie 2022Săptămâna trecută s-a viralizat în România postarea unui antreprenor din Cluj-Napoca, deranjat de prețurile piperate de la Târgul de Crăciun din orașul de pe Someș. Concluzia bărbatului era că ajungi să cheltui 100 de lei aproape fără să îți dai
-
VIDEO-Am mâncat prânzul bolnavilor de la Spitalul Județean. Și am avut parte de-o surprizăȘtefan Dobre10 iunie 2022Primim periodic pe adresa redacției imagini din spitale, inclusiv de la pacienți sau aparținători nemulțumiți de mâncarea oferită. De asemenea, recent am scris despre controlul făcut de Direcția Sanitar Veterinară la Spitalul Clinic Județean Sibiu, încheiat cu o sancțiune aplicată -
Simpa a deschis restaurant în Sibiu. Se numește Marilú și este un fel de Super Mama mai îngrijitTurnul Sfatului27 martie 2022Simpa este cunoscută pentru magazinele de cartier deschise prin toate colțurile Sibiului. De obicei le recunoașteți după covrigii proaspeți și faptul că au întotdeauna un magazin Trans Agape prin preajmă. De câteva luni Simpa a inaugurat și un restaurant, pe
-
Pasiunea pentru gătit a două sibience a strâns câteva mii de fani pe Instagram: „Primim poze cu rețete încercate de urmăritori”Cristina Bălău21 martie 2022Două tinere din Sibiu și-au mutat pasiunea în social media. Prietene din copilărie, Sabina și Flavia au descoperit acum șapte ani că sunt pasionate de gătit – una mâncare, cealaltă deserturi. Pandemia le-a oferit chiar un timp în care au -
Plăcerea mea vinovată – aripioarele lipicioase de la PicasoTurnul Sfatului20 februarie 2022Să te numești Picaso cu „s” intenționat, să ai locația într-un spațiu obscur pe o străduță ascunsă turiștilor, dar să reziști în pandemie și să fii printre cele mai recomandate restaurante din Sibiu, asta înseamnă să gătești bine. Chiar foarte
-
Festival dedicat porcului de mangalița, pe Valea Moașei. „Vom mânca mici, cârnați, tocana porcului și cocoloș cu brânză”Cristina Bălău19 august 2021A doua ediție a festivalului „Mangalița de la Racovița” îi invită la acest final de săptămână pe gurmanzi să se bucure de trei zile de mâncăruri tradiționale gătite la fața locului, bere artizanală și spectacole muzicale. Evenimentul se va desfășura
-
Am mâncat piadine în Habermann. Bun, dacă vrei să iei și pentru acasăTurnul Sfatului6 iunie 2021Am aflat de La Piadina întâmplător. S-a deschis de o săptămână în Piața Habermann și tocmai în acea perioadă am primit un pliant care mă anunța că noul restaurant oferă și 15% reducere la orice comandă. Pentru că azi parcă
-
Ciorbă de urzici și borș de pește. Cum am încercat să mă lecuiesc de grețurile copilăriei cu SuppaTurnul Sfatului4 aprilie 2021Niciodată nu mi-a plăcut ciorba de urzici. O găsesc fadă, fără savoare, fără bucuria de a mânca ceva bun, care să-ți facă plăcere. Înțeleg rațiunea ei, dorința străbunicilor noștri de a mânca ceva verde după cinci luni de iarnă, ce -
”Bun de tot” s-a redeschis și e bun de tot și acasăTurnul Sfatului10 mai 2020Cunoscutul restaurant sibian ”Bun de tot” s-a redeschis săptămâna aceasta, după o pauză forțată de pandemie, și anunță o mulțime de oferte delicioase pentru sibieni și nu numai. Lansat în august 2013 ”Bun de tot” este o afacere de familie,
-
Premieră la Sibiu: Meniu complet pentru întreaga zi, 100% sănătos, trimis acasăȘtefan Dobre4 mai 2020Bistroul ”She’s green” lansează începând cu această săptămână la Sibiu un concept nou pe piață, oferind clienților un meniu complet pentru întreaga zi, la prețul de 50 de lei. Intitulat ”Green Day Box”, proiectul se adresează atât persoanelor care aleg -
Glovo invită restaurantele din Sibiu să intre în ”Marketplace”. ”Valoarea comisionului este aproape la jumătate față de cel normal”Alin Bratu7 aprilie 2020Platforma de delivery Glovo le transmite restaurantelor din Sibiu să acceseze programul ”Marketplace” al companiei, program prin care compania oferă acces la baza on-line a platformei, însă transportul se face individual, de către fiecare restaurant, cu personalul propriu. Această precizare -
Lista tuturor producătorilor locali din SibiuAlin Bratu1 aprilie 2020193 de producători din județ apar cu date de contact, adresă și produsele pe care le oferă sibienilor pe site-ul www.gusturisibiene.ro, creat de Consiliul Județean. “Platforma Gusturi Sibiene a fost gândită inițial ca un gastro map, în care să fie -
Bucătarul sibian Marius Muntean premiat la Campionatul European de Gastronomie. ”Cel mai important premiu din cariera mea”Ștefan Dobre20 februarie 2020Bucătarul sibian Marius Muntean, executive-chef la Golden Tulip Ana Towwer Sibiu a obținut locul I la Campionatul European Interregional de Gastronomie, desfășurat în perioada 17-20 februarie în Croația. Bucătarul sibian a obținut locul I la proba de îndemânare (Raw Cuts -
Adi&Nicol, restaurantul-emblemă al SibiuluiT.S.16 februarie 2020Restaurantul Adi&Nicol e ca mătușa aia cam ciudată care stă în Țiglari și la care mergi forțat de familie o dată pe an, dar care gătește foarte bine și pleci ghiftuit. Aflat în spatele Sălii Transilvania, restaurantul Adi&Nicol nu e
-
Celebrul Salt Bae face mâncare în mall. Not. Am mâncat la Meat Inc.Turnul Sfatului12 ianuarie 2020„Slow cooked, fast served!”, anunță cu aplomb pe pagina lor de Facebook sibienii de la Meat Inc., restaurantul din primul mall al Sibiului. O afirmație corectă, e verdictul nostru după ce le-am gustat preparatele. În altă parte e ”fake-news-ul”. Pe -
Doi sibieni riscă închisoarea, după ce au intrat într-o casă și au furat mâncareȘtefan Dobre9 ianuarie 2020Doi tineri din nordul județului Sibiu riscă să ajungă la închisoare după ce au intrat într-o locuință mânați de foame. Evenimentul a avut loc în data de 7 ianuarie. În baza datelor și informațiilor obținute, polițiștii din Dumbrăveni au reținut -
Am mâncat la restaurantul spitalului, cu pacienții și asistentele, și nu m-am îmbolnăvitTurnul Sfatului15 decembrie 2019Cu intrare direct din stradă, adică de pe Bulevardul Corneliu Coposu, în incinta Maternității/Spitalului Județean funcționează un restaurant de tip fast-food deschis oricui e flămând. Dar folosit în special de bolnavi și cadrele medicale. Localul seamănă cu cel din gară,
-
Comenzile online schimbă stilul de viață al sibienilor: Tot mai puțini gătesc acasăDenisa Laicauf10 decembrie 2019Când vine vorba de mâncare, sibienii au multe opțiuni. Pe lângă varietatea restaurantelor din Sibiu, pot opta să mănânce acasă, prin comandă on-line, sau în oraș. Deși numărul sibienilor care comandă des mâncare acasă este într-o continuă creștere, nu a scăzut -
Ultimul Transilvanian Brunch din acest an: se va servi mâncare locală de sezonDenisa Laicauf24 octombrie 2019Porumbacu de Sus este gazda ultimului Transilvanian Brunch, programat la finalul acestei săptămâni, în 26 octombrie. Pe lângă mâncarea pregătită de bucătăresele satului, se vor organiza plimbări și ateliere de creație. Evenimentul se va desfășura la Porumbacu, nr. 295. La
-
Berbecuț, vițel, coaste de porc, papanași la cuptor și mousse de iaurt, deliciile de la Gustos.Românesc!Comunicat de presa30 septembrie 2019Peste 2000 de sibieni și turiști prezenți la cea de a treia ediție a festivalului gastronomic Gustos.Românesc! au făcut cunoștință cu preparatele pregătite de studenții și absolvenții Universității ”Lucian Blaga” din Sibiu și USAMV București. Tocănița de berbecuț la ceaun -
După o grădină sănătoasă, o masă copioasă. Demonstrații culinare în grădinițele din SibiuAlin Bratu16 septembrie 2019Chef Dani, bucătarul restaurantului She’s Green din Sibiu, a fost săptămâna trecută în cinci dintre grădinițele din Sibiu, pentru a le vorbi copiilor despre alimentația sănătoasă, dar și pentru a le arăta cât de simplu se poate face o salată -
Olivia Taverna… Dacă-mi aruncau o cană de apă sărată în față era perfect!T.S.15 septembrie 2019Aș putea să zic d-alea grele, cu dieta mediteraneeană care-i cea mai sănătoasă din lume, despre cum trăiesc grecii și italienii cu cel puțin zece ani mai mult decât românii pentru că mănâncă sănătos și fără grăsimi, dar n-are niciun
-
Un reputat medic sibian a lansat o aplicație cu care vrea să-i ajute pe români să mănânce sănătosȘtefan Dobre15 septembrie 2019Originar din Sibiu, dr. cardiolog Gabriel Tatu Chițoiu, în prezent medic la Spitalul de Urgență Floreasca din București, a lansat de curând aplicația DAHNA (Diet According to the Healthy Nutritional Approach), care propune meniuri sănătoase pentru adoptarea unui stil de -
Începe Transilvania Gastronomică. ”Luptăm cu două probleme: mândria și autosuficiența”Alin Bratu3 septembrie 2019Demonstrații culinare, cursuri în domeniul gastronomiei, dialog cu autoritățile locale, lecții de business și branding în domeniu, prezentarea rutelor gastronomice, aceasta este doar o parte din oferta Festivalului Transilvania Gastronomică, ce va debuta în Sibiu din 4 septembrie. Ținta organizatorilor -
Se încing plitele la Chef Arena! Thai noodles, gulaș, coaste de porc și cârnați, direct sub foc la Shopping City SibiuTurnul Sfatului31 august 2019Chef Iulian Mitea e pregătit în acest week-end de o demonstrație culinară în care vedete vor fi preparatele bucătăriei thailandeze, maghiare, germane și românești. Restaurantul Chef Arena din Shopping City Sibiu îi cheamă pe sibieni sâmbătă și duminică, între orele -
Să mănânci sushi-n mall. Yummy Yang rupe japonezaTurnul Sfatului18 august 2019După ce s-a scris de încercarea chinezilor de a face mâncare thailandeză, nu neapărat cu succes, oamenii au studiat, s-au documentat și au încercat și altceva. De ceva vreme, atât în restaurantul din sensul giratoriu, cât și în cel din
-
Tradiții de pe Valea Târnavelor în Muzeul ASTRA. Mâncare, obiceiuri și dansuri tradiționaleDenisa Laicauf14 august 2019Tradițiile și cultura gastronomică de pe Valea Târnavelor aduce în Muzeul ASTRA comunitățile din Șeica Mare și Șeica Mică. Duminică, 18 august, între orele 10:00 și 16:00 vizitatori vor putea degusta preparate tradiționale precum ciorba de paparadă, chisătura pe pâine,
-
Sibienii comandă pizza și clătite pentru livrările acasă. Cea mai mare comandă a fost de 720 de leiDenisa Laicauf12 august 2019Pizza rămâne preferata sibienilor când comandă mâncare acasă, urmată în mod surprinzător de clasicele clătite. Marțea și miercurea se fac cele mai multe comenzi iar valoarea maximă a unei comenzi a fost de peste 720 de lei. Sibienii preferă să -
Mișcarea de rezistență culinarăAlin Bratu12 august 2019A trecut mai bine de jumătatea anului, iar de Programul Sibiu Regiune Gastronomică 2019 nu a rămas decât numele. Și un logo penibil. La sfârșitul săptămânii, Piața Mare a mustit de carne, ca într-o sărbătoare celebrată cândva în Evul Mediu.
-
Regiunea Gastronomică își propune să realizeze un record național, un proțap de 30 de metri lungimeDenisa Laicauf7 august 2019“Gusturile Verii” are loc în perioada 9 – 11 august în Piața Mare din Sibiu. Un eveniment dedicat gastronomiei locale în care sibienii și turiștii sunt invitați să savureze numeroase preparate specifice sezonului estival. În cadrul evenimentul se va realiza -
Cum să te ferești de toxiinfecții la evenimente: mergi doar la cele care îndeplinesc peste 20 de criteriiTraian Deleanu6 august 2019Autoritățile sanitar-veterinare din Sibiu au întocmit o listă cu criteriile pe care trebuie să le bifeze organizatorii de evenimente în cadrul cărora se comercializează și mâncare. Lista întocmită de Colegiul medicilor veterinari filiala Sibiu este dată publicității în contextul în
-
FOTO-Brunch la Săcădate cu tocană de ardei cu frecăței, teapșă la cratiță, jumări cu ceapă, pită cu chisătură și multe alteleT.S.9 iulie 2019În acest sfârșit de săptămână Asociația Vatra Satului Săcădate a fost gazdă primitoare a brunch-ului organizat în parteneriat cu Asociația My Transylvania. Musafiri veniți din toate colțurile țării, ba chiar și din străinătate, au trecut pragul Casei Muzeale Vatra Satului -
FOTO Bucătarii de la Regiune Gastronomică au gătit la nunta fiului lui Astrid FodorTurnul Sfatului9 iulie 2019Chiar dacă familia primarului suspendat al Sibiului, Astrid Fodor, a încercat să păstreze discreția legată de evenimentul important din familie, căsătoria fiului cel mic, fotografii de la eveniment au fost postate pe Facebook de șeful echipei de bucătari: Radu Zărnescu.
-
Salad Box-mâncarea aproape perfectă pentru o zi toridă de varăT.S.16 iunie 2019Știți acele momente estivale de lene supremă, când deși ți-e foame, parcă ți-e greu și să mănânci, darăminte să mai gătești ceva? Pentru astfel de momente s-a inventat internetul, cu toate beneficiile lui. Și din acest motiv cred că omenirea -
În sfârșit! Am găsit cele mai bune găluște cu pruneT.S.9 iunie 2019Sâmbătă la amiază. În Piața Mare, o căldură insuportabilă, de puteai prăji un ou pe piatra cubică. Era atât de cald, de cu greu vedeai câte un trecător mai curajos, restul se ascundeau toți pe unde puteau, unde găseau un
-
Restaurant nou în Sibiu. Chef Arena, locul unde master-chefii sunt jurizați de sibieniTurnul Sfatului7 iunie 2019Îl cunoașteți pe Cătălin Scărlătescu de la emisiunile culinare de la Antena 1 și Pro TV, dar ați mâncat vreodată vreun preparat gândit de el? I-ați văzut pe marii bucătari la televizor, dar aveți habar cum gătesc? Ei bine, sibienii
-
Am vrut o zamă și-un pui ca la bunica, de la Carpathian, și-am primit minestroneT.S.19 mai 2019Bunică-mea, Dumnezeu s-o ierte, n-a auzit în viața ei de supă minestrone, însă când punea de-o ciorbă amesteca în oală ce legume avea prin casă și spre final adăuga niște paste făinoase. Ieșea o ciorbă sățioasă, nici pe departe delicioasă -
Miniștrii agriculturii din UE, îmbiați la mâncare din SaduAlin Bratu13 mai 2019Soții Nicolae și Chivuța Veștemean au pregătit masa miniștrilor agriculturii, prezenți la Consiliul de miniștri AgriFish, ce s-a desfășurat astăzi, la Bruxelles. Masa de prezentare, realizată sub un concept al Asociației My Transilvanya a promovat gusturile locale sibiene, din zona -
Scumpiri majore în luna aprilie, la toate produsele. Unele legume s-au scumpit cu peste 30%Ștefan Dobre13 mai 2019Preţurile de consum în luna aprilie 2019 comparativ cu luna aprile 2018 au crescut cu 4,1%, iar rata anuală calculată pe baza indicelui armonizat al preţurilor de consum (IAPC) este 4,4%., informează INS. Faţă de aprilie 2018 preţurile mărfurilor alimentare
-
Frans Timmermans, după o seară în oraș: Sibiul e ca într-un basmȘtefan Dobre9 mai 2019Sosit la Sibiu încă de miercuri, primvicepreședintele Comisiei Europene Frans Timmermans a petrecut seara în oraș, fiind încântat de a găsit și a văzut în orașul nostru. Primvicepreședintele Comisiei Europene a mers mai întâi să ia cina în oraș, alegerea
-
Vizita Papei Francisc în România. Nu vrea decât mâncare italianăAlin Bratu4 mai 2019Papa Francisc va opta pentru un meniu mediteraneean – italienesc pe durata vizitei sale în România şi „nu va avea timp să savureze mâncarea românească”, au declarat pentru Mediafax surse din cadrul Bisericii Catolice din România. Suveranul Pontif va avea -
My Transilvania organizează 46 de evenimente gastronomiceȘtefan Dobre12 aprilie 2019Pentru al doisprezecelea an consecutiv asociația My Transylvania organizează deja tradiționalele brunch-uri în satele din sudul Transilvaniei în perioada 14. Aprilie și 27. Octombrie. Anul acesta agenda cuprinde 46 de evenimente gastronomice alternative în județele Sibiu, Brașov și Mureș.
-
Licitație uriașă, de peste jumătate de milion, pentru servicii de catering în SibiuȘtefan Dobre26 martie 2019Peste 500.000 de lei sunt alocaţi pentru catering-ul de la Summitul liderilor UE, ce are loc în mai, la Sibiu, iar ofertele pentru acest serviciu pot fi depuse până pe 1 aprilie, se arată pe site-ul Ministerului Afacerilor Externe (MAE). -
Am încercat New-Old Transylvanian Cuisine și e delicioasăT.S.17 martie 2019Obișnuit cu superficialitatea erei internetului, de multe ori am tendința de a expedia rapid o judecată de moment fără a avea răbdarea de a pătrunde în profunzime. E ușor să cataloghezi un restaurant într-un fel sau altul, fără a ști -
Premieră națională: Prima întâlnire a comunităților Slow Food din România se ține la SibiuȘtefan Dobre7 martie 2019Slow Food Sibiu împreună cu Asociația My Transylvania organizează în perioada 22 și 24 martie prima întâlnire a comunităților Slow Food din România. Slow Food este o mișcare internațională, activă în peste 160 de țări, care militează pentru protejarea resurselor
