Țara Secașelor
-
Lichiul cu prune, tocana de noatin ca la Chirpăr și ciorba de vițel, printre preparatele care vor putea fi degustate duminică la Muzeul AstraMuzeul ASTRA organizează în acest sfârșit de săptămână evenimentul Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor. Acesta va avea loc duminică, 22 octombrie, începând cu ora 11:00, la Târgul de țară -
Sibienii, invitați să deguste varză călită cu carne la ceaun, la Muzeul Țării SecașelorMuzeul Astra organizează în acest sfârșit de săptămână unul dintre cele mai importante evenimente din localitatea Miercurea Sibiului – „Bucate și meșteșuguri din Țara Secașelor”, ediția a IV-a. Evenimentul se va desfășura duminică, 28 august, între orele 10 și 16. -
Lista tuturor producătorilor locali din Sibiu193 de producători din județ apar cu date de contact, adresă și produsele pe care le oferă sibienilor pe site-ul www.gusturisibiene.ro, creat de Consiliul Județean. “Platforma Gusturi Sibiene a fost gândită inițial ca un gastro map, în care să fie -
Drumul care leagă Valea Târnavelor de Țara Secașelor, în modernizare. Ce lucrări s-au făcut în 4 luniPotrivit președintelui Consiliului Județean Sibiu, cel mai mare șantier deschis în județ este pe drumul județean 107B, între localitățile Păuca și Slimnic. Peste 85 de milioane de lei este valoarea lucrărilor de execuție în ceea ce privește modernizarea drumului, care -
Noul ”Tânăr Bucătar” al Sibiului: Am câștigat cu un preparat inspirat dintr-o rețetă de familie, din Țara SecașelorPaul Vlad Răhăian, bucătar la Teatro, este câștigătorul concursului local al European Young Chef Award 2019 și va reprezenta Sibiul la etapa europeană ce va avea loc în Rhodos, Grecia. Consorțiul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019 a organizat miercuri, în -
ASTRA Multicultural readuce valorile multietnice în fața publicului vizitatorMuzeul ASTRA, instituție ale cărei acțiuni sunt posibile prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu, organizează în perioada 11-14 iulie 2019 evenimentul ASTRA Multicultural, ediția a IV-a. Vorbim despre o inițiativă dezvoltată în cadrul proiectului Patrimoniu deschis , care are ca scop -
GALERIE FOTO Cel mai nou muzeu din România s-a deschis în județul SibiuDupă 2 ani de pregătiri și cu sprijinul impresionant al comunității locale, în Miercurea Sibiului a fost deschis astăzi Muzeul Țării Secașelor – cel mai nou muzeu din județul Sibiu, dar și din țară. Acesta a fost amenajat într-o casă -
Copiii sibieni primesc laptele, cornul și merele peste două săptămâniElevii și preșcolarii din județul Sibiu vor mânca la școală fructe din Hunedoara, vor bea lapte din Timiș, iar produsele de panificație le vor fi aduse fie din Dolj, Alba sau Ilfov. Autoritățile județene anunță finalizarea procedurilor de atribuire a -
42.000 de copii și mai bine de 17 milioane de lei. Laptele, cornul și fructele elevilor lipsesc de trei luniLa trei luni de la începerea noului an școlar, cei aproximativ 42.000 de preșcolari și elevi sibieni îndreptățiți să fie incluși în programul cunoscut sub numele de “Cornul și laptele“ nu primesc produsele pentru care au fost alocate mai bine -
Satele din Valea Târnavelor au cei mai mulți copii aflați sub protecție specialăNumărul copiilor și tinerilor din județul Sibiu care se află în sistemul de protecție specială a scăzut în ultimii ani. Cu toate acestea, în 2018 sunt mai mulți copii care au nevoie de servicii sociale decât în anul 2017. Autoritățile județene au -
Centrum – festival de gastronomie regională în Piața Huet„Centrum – festival de gastronomie regională” își propune să fie cel mai mare eveniment pentru publicul larg și operatorii din turism de prezentare a ofertei culturale din cele cinci regiuni etnografice ale județului Sibiu: Mărginimea Sibiului, Țara Oltului, Valea Târnavelor, -
Program plin de mâncare weekend-ul acesta, la Muzeul ASTRAPlăcintă de mălai, sarmale ca la Moșna, ciorbă de varză și tocăniță de oaie sunt doar câteva dintre deliciile care îi vor ademeni pe gurmanzi weekend-ul acesta la Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, în cadrul evenimentului ASTRA Multicultural. -
Sărbătoare mare la Muzeul Astra. ” Va fi cel mai puternic eveniment organizat vreodată în Dumbravă”Muzeul Astra organizează în acest sfârșit de săptămână o serie de evenimente care cumulează peste o mie de invitați și actanți. Seria marilor evenimente debutează joi, 12 iulie, cu Astra Multicultural și continuă în week-end cu proiectul ”Satul din spatele -
Peste 8500 de vizitatori la Muzeul ASTRA, în minivacanța de RusaliiComplexul Național Muzeal ASTRA a înregistrat peste 8500 de vizitatori în perioada 26-28 mai, respectiv în minivacanța de Rusalii. 8668 de persoane au trecut pragul muzeului la finalul săptămânii trecute. În intervalul 26-28 mai au avut loc un atelier de prelucrare -
Tradițiile și cultura gastronomică de pe Țara Secașelor ajung în Muzeul ASTRATradiții și cultură gastronomică de pe Țara Secașelor este primul eveniment din acest an organizat de Muzeul ASTRA, în cadrul programului Târgul de ţară. Acesta este desfășurat sub egida Anului European al Patrimoniului, al cărui scop este promovarea și susținerea -
Peste 1500 de români au sărbătorit Ziua Națională la Muzeul AstraÎn weekend-ul de tocmai a trecut, românii au sărbătorit Ziua Națională a țării. Grație acesteia, la Muzeul în aer liber Astra s-au organizat mai multe evenimente, printre care: realizarea celui mai lung tricolor la gherghef, tăierea porcului și pregătirea unor -
Muzeul ASTRA – destinație de vacanță de 1 DecembrieDe 1 Decembrie, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului a început realizarea celui mai lung tricolor românesc la gherghef. Proiectul se întinde pe o durată de un an, însă la primele lui fire au pus mâinile sute de -
Ce facem în minivacanța de 1 decembrie?Cei care nu și-au făcut încă planuri pentru cele trei zile zile libere acordate cu prilejul Zilei Naționale a României și vor să rămână în Sibiu, au de unde alege. Pe lângă defilare, 1 decembrie este ziua deschiderilor oficiale. Așadar, -
Steagul uriaș de la Muzeul Astra: tăiat și împărțit sibienilor, de 1 decembrieMuzeul Astra lansează un proiect temerar, care va putea fi realizat doar împreună cu vizitatorii. Este vorba despre realizarea celui mai lung tricolor românesc într-un interval de un an de zile. Tricolorul va fi lucrat la gherghef, iar fiecare vizitator -
Toți bibliotecarii din județul Sibiu se întâlnesc la Biblioteca AstraToți bibliotecarii din județul Sibiu sunt așteptați luni, 22 mai, între orele 10:00-16:00 la un atelier de formare profesională, organizat de Departamentul Metodic. Comunicare. Programe al Bibliotecii Județene ASTRA. Obiectivul întâlnirii este livrarea unui curs informal cu tema „Memorie și -
Paradă la Păuca. Vin ansambluri din toată Ţara SecaşelorO paradă a portului popular va avea loc la Păuca, duminică. Ansamblurile populare din mai multe localităţi din zonă vor defila pe uliţele satului, înainte să se apuce de cântat şi de jucat. Vin la Păuca, să deschidă lada de -
Sibiu în 2019, ”belșug și gust de poveste”. Propuneri: o bancă de gusturi, o marcă ”Gust local”, restaurante cu meniu schimbatÎn a doua parte a săptămânii viitoare, juriul Institutului internațional pentru gastronomie, cultură, arte şi turism (IGCAT) urmează a da verdictul în ceea ce privește dosarul de candidatură a Regiunii Sibiu pentru titlul de ”Regiune gastronomică europeană” (SRGE) 2019. Dosarul -
Sibiul a depus dosarul de candidatură pentru Regiune Gastronomică Europeană 20198,6 milioane de euro se angajează să aloce autoritățile principale din Regiunea Sibiului pentru programul Sibiu – Regiune gastronomică europeană 2019. Suma este prevăzută în dosarul de candidatură depus de autoritățile implicate în acest proiect la sfârșitul lunii iulie. Programul -
Mâncarea tradițională a sibienilor – subiect de enciclopedie multimediaO enciclopedie multimedia dedicată specificului gastronomic al județului Sibiu este proiectul derulat în prezent de Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale „Cindrelul – Junii” Sibiu, în parteneriat cu Institutul de Cercetări Socio-Umane Sibiu şi Asociaţia Folcloriştilor şi Etnografilor -
Consiliul Județean: ”Zilele Culturale devin o tradiție de succes. 6.000 de participanți”Cinci săptămâni de manifestări culturale, 13 localități din cele cinci zone ale județului și peste 60 de evenimente au conturat ediția de toamnă a „Zilelor Culturale ale Județului Sibiu”, arată reprezentanții CJ Sibiu, instituția care a inițiat acest proiect. Reprezentanții -
Cine iese sâmbătă cu bicicleta, la o plimbare pe Drumul Sării?Sâmbătă, 10 octombrie, începând cu ora 9:00, Asociația Tură în Natură Sibiu invită bicicliștii sibieni la inaugurarea traseului cicloturistic ”Drumul Sării – Țara Secașelor”. Conform organizatorilor, bicicliștii vor pleca din Piața Mică, din fața Casei Artelor (lângă Podul Minciunilor) și -
Tură în Natură inaugurează un nou traseu cicloturistic. Cine iese la plimbare?Reprezentanții asociației Tură în Natură anunță inaugurarea unui nou traseu cicloturistic, intitulat „Drumul Sării – Țara Secașelor”, și invită la o plimbare cu bicicleta pe toți sibienii dornici de o plimbare. ”Traseul este unul extrem de frumos și așa cum -
Junii Sibiului lanseaza o carte cu retete traditionale ale sibienilor”Aţi gustat gâscă-n blid sau zamă de boane cu prune uscate? Dar de crumpene înghioldite, zamă de amnar şi hibiză cu prune pocănite aţi auzit vreodată?”, întreabă reprezentanții Centrului Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale “Cindrelul-Junii” Sibiu, cei care
-
200 de kilometri de trasee pentru biciclete in jurul SibiuluiAsociația ”Tură în Natură” din Sibiu a inaugurat în urmă cu câteva zile traseul pentru biciclete ”Mocănița – Valea Hârtibaciului”, lung de 42 de kilometri, și își propune ca până vara viitoare să deschidă publicului alte patru trasee, care totalizează
-
In vreme ce autoritatile se lauda, agricultorii ecologici se chinuieOficial, în județul Sibiu sunt peste 600 de produse ecologice și numărul lor este în creștere. Autoritățile spun că vor demara anul acesta noi campanii de informare astfel încât tot mai mulți sibieni să practice o astfel de agricultură. De
-
Astazi se lanseaza site-ul www.mysibiu.euAsociația pentru Înfrumusețarea Orașului lansează astăzi, 26 mai 2014, site-ul www.mysibiu.eu ce se dorește a fi unealta de legătură între turismul cultural sibian și mediul online din toată lumea. Prin proiectul #MySibiu, bloggeri și jurnaliști vin la Sibiu pentru a-i
-
Ioan Cindrea, la festivalul "Datina strabuna pe Secase": Sunt mandru ca am legaturi de familie cu aceasta zonaPreședintele Consiliului Județean Sibiu, Ioan Cindrea a participat împreună cu vicepreședintele Ioan Banciu la cea de-a XXII-a ediție a festivalului ”Datină străbună pe Secașe”, care a avut loc în prima zi a lunii februarie, la Doștat, județul Alba. Festivalul interjudețean
-
Patru parlamentari la intalnirea cu Cindrea la CartaNicolae Neagu, Raluca Turcan, Ioan Axente și Gheorghe Frăticiu, alături de consilieri judeţeni, șefi de instituţii deconcentrate, primari şi reprezentanţi ai societăţii civile şi economice au participat la prima întâlnire dedicată discuţiilor pe tema dezvoltării economice a judeţului. Discuţiile au
-
Vin ambasadorii! Ce vrea judetul de la ei?În toate cele cinci zone geografice ale județului vor fi organizate întâlniri între reprezentanții autorităților și cei ai mediului de afaceri și societății civile, anunță reprezentanții Consiliului Județean Sibiu. Întâlnirile ”de lucru” au drept rost pregătirea unei vizite a ”ambasadorilor
-
Editia de toamna a Zilelor culturale ale judetului se incheie saptamana aceastaLocalitățile din Țara Secașelor sunt gazdele ultimei ediții a Zilelor culturale de anul acesta, proiect care își propune să aducă evenimente culturale în fiecare localitate a Sibiului cel puțin o dată la patru ani. Concerte de muzică clasică, proiecții de
-
De anul viitor, judetul are Zile CulturalePreședintele Consiliului Județean Sibiu, Ioan Cindrea, anunță că a reunit peste 40 de proiecte culturale în cadrul unei ”agende” care să poarte numele de Zilele culturale ale județului Sibiu. În fiecare week-end din lunile mai, iunie, septembrie și octombrie 2013,
-
Cindrea promoveaza turismul sibian reluand idei de acum doi aniPreședintele Consiliului Județean Sibiu, Ioan Cindrea, a anunțat că din 2013 vor fi promovate la nivelul județului Sibiu cinci noi trasee turistice, pentru a căror infrastructură se va încerca atragerea de fonduri europene începând cu 2014. Traseele anunțate de președintele
-
S-a incheiat prima cercetare gastronomica din Sibiu. Vezi in text cate mancaruri de care n-ai auzit au sibieniiÎn perioada 1 august- 18 octombrie 2011, Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale „Cindrelul-Junii” Sibiu a derulat, cu sprijinul Administraţiei Fondului Cultural Naţional, proiectul Cercetarea gastronomiei tradiţionale din judeţul Sibiu. S-a realizat astfel prima cercetare interdisciplinară, integrată a
-
Proiect de cercetare gastronomica, de peste 36.000 lei, pentru gasirea de retete traditionaleCentrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale "Cindrelul-Junii" Sibiu a iniţiat un proiect de cercetare gastronomică, în valoare de peste 36.000 de lei, în toate cele cinci zone etnofolclorice din judeţul Sibiu, urmărind descoperirea de reţete tradiţionale vechi.
-
Mutati-va la tara: au venit banii europeni8,5 milioane de euro au fost alocați, la începutul acestei luni, pentru trei grupuri de acțiune locală (asocieri de persoane juridice și administrații) din județul Sibiu. Alături de aceste fonduri, pentru alte șase localități ale Sibiului mai este disponibilă
-
Primarii din Apoldul, Loamnes, Ludos, Pauca, Sura Mica si Ocna pleaca in FrantaPrimarii din 23 de localităţi din judeţele Alba şi Sibiu pleacă săptămâna viitoare în Franţa, în cadrul unui proiect finanţat din Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală. În valoare totală de 68.540 de euro, proiectul are ca beneficiar comuna Ciugud,






























