20.000 lei amenda pentru depozitarea alimentelor. 161 kg de alimente au fost confiscate

Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Sibiu a efectuat în cursul lunii septembrie 2010, controale în depozitele en-gros de alimente în urmă cărora a acordat cinci amenzi în valoare de 4.000 lei fiecare. Au fost controlate 21 depozite alimentare, 2 depozite frigorifice, 17 unităţi de tip hipermarket şi supermarket, 23 unităţi de profil şi standuri care comercializează legume şi fructe. De asemenea au fost efectuate examene bacteriologice la 660 probe de materii prime şi produse finite de origine animală, 135 examene fizico chimice, 76 examene microbiologice şi 28 determinări de contaminanţi din produse de panificaţie, patiserie, legume şi fructe. "În urma controalelor efectuate s-au constatat abateri de la normele specifice acestui domeniu de activitate, şi anume: nu sunt asigurarte condiţiile optime de igienă pentru depozitarea produselor; nu sunt asigurarte zonele delimitate, de depozitare a produselor pe sortimente şi data recepţiei; depozitarea direct pe paviment, din lipsa paleţilor; manipularea şi transportul unor produse alimentare în condiţii necorespunzătoare; ambalaje deteriorate la unele produse depozitate; documente incomplecte care să ateste provenienţa, cantitatea şi calitatea produselor recepţionate; etichetarea unor produse necomformă", se arată într-un comunicat de presă remis de Direcţie.
Pentru deficienţele constatate au fost aplicate 5 amenzi în valoare de 4.000 lei la două depozite alimentare, două  hipermarketuri şi un comerciant persoană fizică, iar alţi 5 agenţi economici au fost avertizaţi. Au fost confiscate şi distruse 161 kg. produse alimentare diverse, în valoare de 986 lei, improprii din punct de vedere calitativ, pentru consum uman. S-au întocmit note cu deficienţele constatate şi cu termene de intrare în legalitate, urmând să se efectuieze recontroale la obiectivele în cauză.

 

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi

de Turnul Sfatului