Amenzi de peste 8.000 de lei de la DSVSA in primele 12 zile ale lunii decembrie

În perioada 1 – 12 decembrie au fost verificate în judeţul Sibiu 4 abatoare, 21 carmangerii, 12 măcelarii, 18 unităţi de panificaţie, 9 laboratoare de patiserie cofetărie, 8 depozite alimentare, 18 unităţi de tip hiper şi supermarket şi 36 unităţi comerciale cu produse alimentare de origine animală şi nonanimală, însumând 144 obiective. De asemenea au fost controlate halele de carne şi lactate, standurile cu legume şi fructe din pieţele agroalimentare precum şi standurile cu produse alimentare din Târgul de Crăciun, organizat în municipiul Sibiu şi Mediaş.

A fost examinată pentru diagnosticul trichinelozei, carnea rezultată în urma sacrificărilor tradiţionale de la 2.046 capete porci  din gospodăriile populaţiei şi 19 mistreţi vânaţi, carnea fiind bună pentru consum.

“Inspectorii noştrii au constatat, că unii operatori din domeniul alimentar, din dorinţa de a produce şi comercializa cât mai multe produse alimentare pentru piaţă, în corelaţie cu cerinţele populaţiei, se abat de la normele specifice, prin : manipularea şi transportul neigienic a unor  produse alimentare; nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare; ambalaje deteriorate şi etichete cu date informative incomplecte şi lipsa documentelor care să ateste efectuarea dezinfecţiilor în spaţiile de producţie şi depozitare şi a efectuării examenelor calitative la laborator”, arată dr. Ioan Penţea, purtătorul de cuvânt al DSVSA Sibiu.

Pentru abaterile constatate au fost aplicate 8 amenzi în valoare de 8.200 lei (două carmangerii, două unităţi de comercializare, un laborator de cofetărie, o brutărie şi doi comercianţi particulari) iar 7 agenţi economici au fost avertizaţi.

Controalele cu această tematică vor continua pe tot parcursul acestei luni.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi