Cura de vara

Detoxifierea organismului reprezintă un termen general care se referă la eliminarea depozitelor toxice din organismul nostru, însă localizarea acestora este atât de răspândită în diverse țesuturi încât o cură de detoxifiere trebuie să aibă o țintă generală.

Se consideră că radicalii liberi rezultați în urmă proceselor metabolice ale celulelor atacă țesuturile și le perturba funcția, stând la bază multor boli și chiar producând cancer. Substanțele care luptă cel mai eficient împotrivă acestora sunt antioxidanții. D

in fericire antioxidanții se găsesc în multe alimente, în special de natură vegetală, ca fructele și legumele, dar și cafea, cacao. Este însă foarte important cu ce asociem acești antioxidanți. În ceea ce privește sănătatea florei, cu precaderea cea de la nivelul tubului digestiv care la rândul său influențează absorbția substanțelor benefice din alimentație, foarte utile sunt alimentele probiotice și fibrele. A

stfel combinația perfectă este aceea de iaurt cu cereale integrale, în felul acesta aveți un aport suficient de probiotice, dar și de fibre.

De aceea înainte de a începe o cură de detoxifiere trebuie întâi să vă asigurați că flora colonică și cea a intestinului subțire este îmbunătățită. Astfel, cu două săptămâni înainte de a începe cura de detoxifiere va trebui să mâncați în fiecare dimineață un castron de iaurt cu cereale integrale; să excludeţi total dulciurile din alimentație, în special prăjiturile, ciocolata sau făinoasele dulci, produse de patiserie sau cofetărie, frișcă, înghețată. Zahăr puteți consumă în băuturi; să mâncați cât mai puțin gras pentru a nu „intoxica” digestia la nivelul intestinelor; să beți minim doi litri de apă pe zi, doar apă, niciun fel de alt lichid, nici măcar suc natural sau ceai; o cafea dimineața este benefică.

Ulterior puteți începe cura de detoxifiere. Aceasta se poate face fie cu fructe, fie cu legume, dar nu este indicat să le combinați. În ciuda tuturor curentelor care circulă în această privință, aveți libertatea de a va alege singuri tipul de cură.

Cura cu legume- puteți opta pentru cură cu salată de legume, cu un specific, de exemplu pătrunjel despre care se știe că este puternic detoxifiant, cu salată verde și castravete sau roșie, dar nu depășiți cinci legume în alegerile voastre pe care trebuie să le mențineți pe toată perioadă curei. La cura de legume aveți voie apă sau suc de legume.

Cură cu fructe - puteți alege maxim cinci fructe, dar și un singur fruct consumat poate fi suficient, dar aveți grijă să nu fie foarte acid căci va poate perturba ph-ul gastric și vă va produce dureri de stomac. De asemenea, ca băuturi aveți voie apă sau suc de fructe. Puteți alege căpșunele, kiwi, banana, cireșe, struguri, pepene galben sau roșu, prune.

Cura de detoxifiere nu trebuie să dureze mai mult de trei zile, după care reintroduceți alimentele treptat, începeți întâi cu celelalte vegetale excluse (legume sau fructe) în prima zi după cură, apoi proteinele de natură animală în special lactate, brânzeturi, urdă mai ales (cel mai bogat sortiment în proteine din categoria lactatelor), în următoarea zi introduceți carnea slabă și după aproximativ o săptămâna puteți introduce și ouăle, cafeaua și alte alimente.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi