Leusteanul

Leușteanul nu lipsește din nicio bucătărie, proaspăt adus din grădină sau de la piață, ori uscat. Puțini știu însă că leușteanul are și calități terapeutice.

Ca plantă-medicament, leușteanul se poate consuma crud sau sub formă de suc, infuzie ori vin. Persoanelor care suferă de afecţiuni digestive li se recomandă leușteanul.

Balonarea se tratează cu infuzie sau frunze verzi, puse proaspăt tocate în ciorbe, direct în farfurie sau salată. De asemenea, s-a constatat că infuzia de leuștean topește grăsimile și elimină toxinele. Leușteanul este antidepresiv, detoxifiant și afrodiziac.

Ceaiul de leuștean, constând într-o cană de apa clocotită care se toarnă peste o lingură de plantă uscată, lăsată 10 - 15 minute la infuzat, tratează tusea convulsivă, edemele cadiace și renale, indigestiile.

Vinul de leuștean este cunoscut de multă vreme și e folosit împotriva retenției de apă, a indigestiilor și anorexiei. Se prepară dintr-o sută de grame de leuștean proaspăt și mărunțit, puse la macerat, pentru două săptămâni, în 750 ml de vin alb, natural. Vasul se ține la temperatura camerei. După acest interval, lichidul se filtrează și se păstrează la frigider, în sticle mici, închise la culoare. La nevoie se ia câte un păhărel pe zi, înaintea mesei principale.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi