Joi,
04.06.2020
Parțial Noros
Acum
18°C

Ca șaorma, dar cu paste. La Noodle Pack

08 Decembrie 2019 22:08

Ca șaorma, dar cu paste. La Noodle Pack

Pentru că eram într-o mare, mare pană de idei de fiecare dată când venea vorba de găsit noi restaurante în Sibiu, noul mall a venit ca o mană cerească, cu food-court-ul lui generos. A instalat o liniște nefirească în redacție. Acum are balta pește și cred că o să mai dureze ceva timp până o să găsiți ceva recenzii a la carte pe aici.

IMG_0543

La o scanare rapidă peste întreaga planetă de haleală din mall, pastele sunt cel mai des întâlnit preparat de bază. Gătite în toate felurile posibile și imposibile, macaroanele sunt la putere. Cu asta ne-am hrănit cât am fost mici, asta mâncăm până la bătrânețe. Și KFC, desigur. Pentru că indiferent de ora la care am trecut pe acolo, la KFC era coadă. Jos pălăria, colonele! Pentru că era sâmbătă spre seară, prin urmare era măcel, am ales cea mai scurtă coadă, întâmplător era la Noodle Pack.

IMG_0545

Noodle Pack e un fel de „cu de toate”. Te atrage cu pastele dar au și pui, în suficiente varietăți, servit inclusiv la porție, concurență la KFC-ul de lângă, au rulouri de primăvară, crochete cu cașcaval, de toate. Pastele vin în felurite combinații și prețuri în funcție de topping, ca să folosim un limbaj adecvat de food-court. Din varianta prezentată pe meniu n-ai cum s-o nimerești din prima dacă nu ești client fidel, pentru că nu înțelegi exact ce îți prezintă și clar ai nevoie de lămuriri. Și măcar ca să identifici ceea ce vezi în vitrine cu ceea ce scrie pe meniu. E a treia oară când mânânc acolo și, de fiecare dată, omul de la casă habar n-avea ce vindea. Probabil că nici eu nu am știut exact cum să formulez comanda și am pus tot felul de întrebări, cert e că eu am întrebat una, am primit alta.

Cum au trei feluri de paste, intenționam să variez cât se poate cele patru porții pe care urma să le comand la pachet. Două porții cu pachețele de primăvară, una cu pui crispy nepicant și una cu creveți. Urma să întreb domnișoara dacă se poate să iau doar pastele la pachet, fără sucurile aferente meniului, a bălmăjit ceva, s-a întors să întrebe un coleg, iar cât a durat conversația, porțiile erau deja pregătite de un domn din spatele casierei ce trăgea cu ochiul la ce bătea pe casă și trebăluia prin spatele ei. Așa că am primit toate porțiile cu același tip de paste. A început povestea sosurilor. La anterioara vizită, am primit sosurile în niște mici cutiuțe și ne-am jucat cu ele cum am vrut. Acum le-am primit turnate peste întreaga combinație. Au ieșit și bune, au ieșit și nu prea bune. De exemplu, sosul dulce-acrișor de legume nu s-a potrivit deloc nici peste pastele cu pachețele, nici peste cele cu pui, le-a transformat într-un maglavais dulce, deloc apreciat. În schimb, sosul cu susan s-a combinat foarte bine cu pachețelele de primăvară și sosul teriyaki primește notă de trecere în combinație cu creveții. Iar topping-urile au fost mai degrabă sărace, câte 4-6 bucăți din fiecare, insuficient pentru cantitatea de paste din caserolă. Am observat că nu am reușit să mă fac înțeles la casă de abia când am văzut că îmi pregătesc 4 sticle de cola la 0,25, de sticlă, în 2 rânduri de pungi, ca să nu se spargă.

Anyway, am plătit cei 84 de lei, mi-am luat pachetul, și mai aștept câteva săptămâni, să se rodeze trupa, până la următoarea încercare.

Tag-uri: Noodle Pack

Vizualizari: 4531

Comentarii

5 comentarii

Ctistian

Acum 5 luni

Cei care lucreaza acolo nu prea au notiuni despre mancare..mi-au pus la sos de soia..a ramas 1 cm in la fundul cutiei, abia am putut sa mananc din cauza sarii din sos; asa e cand pui toti necalificatii sa faca mancare..insa la mallul nou merge, ca vin multi oameni si taiteii aia iti iau ochii. Le recomand astora de la Noodle Pack sa mearga in mallul vechi la chinezoii aia sa-si cumoere niste taitei, sa fie atenti la cum se combina ingredientele si cantitatile..
Raspunde

enemy90

Acum 5 luni

Argatu, spune-mi si mie care bauturi gazoase au MSG sau E621 ? Daca mananci la Noodle Pack, e clar...fara cuvinte
Raspunde

Kitty

Acum 5 luni

Foarte interesant comentariul Argatului. Sper sa fie venit din partea unei persoane avizate... Cat despre Noodle Pack, nu l-am incercat la Sibiu, insa la Iulius in Timisoara este delicios si merg cu placere daca sunt prin zona.
Raspunde

Argatu

Acum 5 luni

Pot sa spun ca sunt un fan al celor de la Noodle Pack, nu ratam nici o masa la ei cand ma aflam in Cluj. Nu pot sa spun acelasi lucru si de Sibiu, am mancat o singura data, si precum spune si autorul, mai astept o perioada pana echipa devine profi. Sa raspunda frumos si cu explicatii pe intelesul clientului si nu "nu avem" "nu stiu" "cred ca da, se potriveste". Deasemenea sosurile nu trebuie combinate in troaca, fara acceptul prealabil al clientului, ca altfel devine latura. Cat despre glutamat, Bobby draga, glutamatul de sodiu in sine nu are niciun gust, insa se activeaza atunci cand este combinat cu condimente sau alimente aromate. In industria alimentara, glutamatul de sodiu mai este cunoscut sub denumirea de MSG sau E621. Rolul sau este de a intensifica savoarea preparatelor. Glutamatul de sodiu ne influenteaza radical gustul si, nu de putine ori, observam ca alimentele gatite de noi acasa nu au aceeasi savoare ca cele de la restaurant. Evitati pe cat posibil semi-preparatele si cititi cu atentie listele de ingrediente! Daca nu doriti sa consumati monoglutamat de sodiu evitati, de asemenea, si preparatele de tip fast-food. In general, produsele de tip fast-food, precum cartofii prajiti si chiar si bauturile carbogazoase servite in asemenea restaurante, contin cantitati mari de monoglutamat de sodiu. Sa nu mai aducem in discutii despre fragezirea carnii(Super Tender, Inject mix, etc.) Cei care consuma genul, isi asuma voit sau nevoit acestea. Pofta buna, si nu va lasati influientati, trebuie sa traim si noi doctorii de pe urma lor :)
Raspunde

Bobby

Acum 5 luni

Glutamat fara limite, se simte la gust, mancare interzisa copiilor si varstnicilor.
Raspunde
Anuleaza raspuns

Lasa un comentariu

Toate comentariile sunt moderate înainte de postarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv de pe această platformă. Mulțumim. Adresa ta de email nu va fi publicată.

Sus