După ce anul trecut, sute de sibieni au venit în Muzeul Astra pentru a-și coace vinetele și ardeiul, instituția îi învită și în acest an să se bucure de această experiență.
Evenimentul „S-o coacem lată! Încă o dată”, are loc între 10 și 13 septembrie, între orele 11-16, la Târgul de țară, iar sibienii trebuie să aducă de acasă doar legumele pe care vor să le coacă.
„Te învățăm cum stă treaba la coacerea vinetelor și a ardeiului kapia! La propriu!
Avem vetre, lemne și tot ce (ne) trebuie în materie de ustensile folosite în bucătăria tradițională. Avem și experiență adunată în zeci de ani de cercetări etnografice în toate colțurile țării și nu numai. Prin urmare, la început de septembrie de toamnă, de miercuri până vineri, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, la Târgul de țară, poți veni să pregătești cum se cuvine legumele tale (vinete, ardei s.a).
Cu incredientele e musai să vii, în special vinete și ardei. Cu alte cuvinte, îți scapi bucătăria de acasă de niște fumuri în plus și te pregătești de iarnă la noi, în aer liber, la Târgul de țară, cu legume coapte ca la „cartea tradițională de bucate”, arată organizatorii evenimentului.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi
Tag-uri: vinete coapte , vinete muzeul astra
Vizualizari: 409
Ultimele comentarii
Acum 17 minute
Ion Iliescu (RIP)
Acum 36 minute
Sa mori tu ?!
Acum 59 minute
Ion
Acum 1 oră
@ioan
Acum 1 oră
Emil