Targ de produse traditionale la Muzeul din Dumbrava Sibiului

Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului găzduieşte în acest weekend a XII-a ediţie a Târgului de produse tradiţionale şi ecologice.

Vor fi expuse pentru degustare şi vânzare plăcinte de casă umplute cu fructe sau cu brânză de vaci, turtă dulce, prăjituri săseşti, produse apicole, pâineacoaptă pe vatră, cozonaci, brânză telemea de Mărginimea Sibiului, brânză de burduf, unt, caş, dulceaţă şi legume proaspete. Se vor prepara mâncăruri tradiţionale, de la păstramă şi tocană de oaie, până la cocoloş cu brânză şi smântână.

Scopul organizării acestor evenimente este atât promovarea fermierilor şi a producătorilor de specialităţi tradiţionale, cât şi prezentarea produselor atestate tradiţional de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.

Fundaţia ADEPT Transilvania derulează, în prezent, o campanie de informare despre Politica Agricolă Comună a Uniunii Europene, co-finanţată de Comisia Europeană prin Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală. Campania recunoaşte şi promovează rolul extrem de important al micilor fermieri, pe de o parte, în producerea alimentelor de calitate şi, pe de altă parte, funcţia acestora ca şi prestatori de servicii ecosistemice, cum ar fi aerul curat, apele nepoluate, spaţiile recreative de excepţie. Fundaţia ADEPT Transilvania va avea un stand de informare şi promovare a PAC în cadrul târgului.

Târgul se va desfăşura în 17-18 septembrie, între orele 10-17, la Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului .

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).