Targul de produse traditionale si ecologice a ajuns la editia a IV-a

În acest weekend sibienii vor putea cumpăra produse tradiţionale, de calitate, de la Târgul de produse tradiţionale şi ecologice, din Muzeul Civilizaţiei Populare Tradiţionale ASTRA.

„Târgul, care a ajuns la ediţia a IV-a, îşi propune să promoveze fermierii şi producătorii de specialităţi tradiţionale de calitate, să prezinte produse tradiţionale atestate de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi să ofere, prin intermediul animaţiilor culinare prezente în cadrul fiecărei ediţii, ocazia retrăirii atmosferei din vechiul sat românesc, în care astfel de evenimente reprezentau prilejuri de întâlnire, de discuţii, dar şi de petrecere, de gustare a unor mâncăruri delicioase preparate la ceaun sau pe grătar”, spune muzeograful Adrian Alexe.

La această ediţie şi-au anunţat participarea 12 producători, care vor oferi spre vânzare produse din carne (caltaboş, lebăr, cârnaţi de casă, tobă, pastramă, peşte afumat), brânzeturi (telemea, brânză de burduf), dulciuri tradiţionale (dulceţuri, gemuri, sirop, turtă dulce, prăjituri), zacuscă şi pâine de casă. De asemenea, va fi prezent un producător care o să gătească mămăligă la ceaun şi produse din carne tradiţionale.

Târgul se va desfăşura în perioada 12 - 13 mai, între orele 10:00 – 18:00, la Muzeul Civilizaţiei Populare Tradiţionale ASTRA (Muzeul în aer liber).

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi