Cât te costă să vinzi porumb fiert turiștilor pe Bălcescu

Două din punctele de vânzare porumb fiert de pe Pietonala Nicolae Bălcescu au fost scoase la vânzare, iar prețul de pornire este de 12.000 de Euro. Deși era o afacere profitabilă, spune proprietarul, e pusă în umbră de concurență precum și de faptul că nu se găsesc vânzători.

Cu toate că au deschis de puțin timp, proprietarii afacerii cu porumb fiert de pe centru spun că e o concurență neloială pe pietonală, întrucât la doar câțiva pași de punctul lor de vânzare se află alți vânzători care dau mai ieftin, dar în condiții mult mai slabe decât la ei.

„Noi avem contracte de muncă pentru cei care vând, casă de marcat, condiții de igienă, contract cu Electrica, certificat de calitate, control DSV, tot ce trebuie. În stânga și în dreapta sunt alți vânzători care nu au nimic în regulă. Nu au proveniența mărfii, nu au condiții de igienă, nimic. Pe de altă parte, ei dau mai ieftin. Turiștii iau de unde-i mai ieftin, că nu știu ei care e de calitate și care nu”, spune proprietarul afacerii.  

O a doua problemă, la fel de importantă, este lipsa forței de muncă.

„N-am închis pentru că nu mergea sau că nu era curată sau corectă, ci și din cauza faptului că forța de muncă e extrem de greu de găsit. Noi plăteam cu minimul pe economie plus bonusuri și chiar și așa nu găseam oameni. Am avut angajați tot din alte zone ale țării, pentru că sibienii nu voiau să se angajeze, cu toate că aveau toate condițiile și un salariu foarte bun”