Restaurant din Sibiu, nevoit să se justifice că respectă legea: am prefera să nu fie așa, dar trebuie să jucăm corect

În cursul zilei de sâmbătă, 30 octombrie, administratorii unui local din Sibiu au postat pe pagina de facebook reacția unor clienți care nu au putut intra în local din cauza faptului că nu aveau certificat verde. Oamenii spun că au ajuns să fie luați la rost pentru că respectă legea și li se aruncă în nas că sunt localuri în Sibiu în care se poate intra fără certificat. Mai mult, aceștia subliniază absurdul situației: „Nici noi nu suntem de acord cu ce se întâmplă. Am prefera să nu fie așa, dar cu toate acestea trebuie să respectăm regulile impuse”.

Sâmbătă, 30 noiembrie, administratorii unui local din Sibiu au postat pe pagina de facebook două imagini care arătau conversația avută cu un client care nu a putut intra în local din cauza faptului că nu avea certificate verde. Acesta le reproșează că nu sunt oameni serioși atât timp cât cer certificatul verde și le spune că vor rămâne fără clienți. De asemenea, îi înștiințează că au găsit un local în care să mănânce și au fost primiți chiar dacă n-au avut certificatul.

Mai jos puteți citi postarea și conversația.  

„Aceste două print-uri nu mai au nevoie de niciun comentariu în plus.  

Totuși, ne simțim obligați să le aducem la cunoștintă pe această cale celor care nu ne cunosc personal că, deși am făcut întotdeauna ce am vrut și cum am vrut, profesional și personal, fără excepție am respectat și vom continua să respectăm legea.

Faptul că nu suntem de acord cu ea nu ne face însă dornici sau dispuși să o încălcăm. Ne întristează vestea că pentru câțiva bănuți în plus unii colegi de breaslă aleg să încalce legea, dar în același timp ne întărește convingerea că de aproape 20 de ani oaspeții care ne-au călcat pragul au fost și vor fi persoane decente și inteligente. Să ne vedem cu drag și bine!”, au scris administratorii restaurantului. 

Nu toate restaurantele verifică certificatele verzi 

Contactați telefonic de reporterii Turnul Sfatului administratorii restaurantului spun că au mai fost în aceste zile clienți fără certificatul verde care nu au putut intra, dar aceștia au înțeles situația. În legătură cu faptul că alte restaurante nu verifică certificatul verde, spun că au mai auzit și din alte locuri. 

„Să ni se reproșeze așa cum ni s-a reproșat a fost prima dată. De refuzat, din păcate, am mai refuzat clienți de când s-a introdus obligativitatea acestui certificat, dar, până la urmă, toată lumea a înțeles. Faptul că alte locații primesc și fără certificate am mai auzit și înainte de a ne scrie acești oameni. În general, noi avem turiști străini care în continuare vin și care oricum au certificat. Pe mine mă frapează și absurdul situației, pentru că, până la urmă, nici noi nu suntem de acord cu aceste măsuri. Am fi preferat să nu fie așa, dar respectăm regulile, pentru că întotdeuna le-am respectat și să ajungi să fii luat la rost pentru asta…”, spune Anamaria Avramescu-Buican, administrator restaurant.

Femeia spune că în aceste vremuri, cel puțin ciudate, cei care lucrează în această breaslă ar trebui să-și schimbe puțin perspectiva.

„Să înceteze să pună doar profitul pe primul plan și să înceapă să-și trateze oaspeții și echipa ca pe propria familie. Noi am făcut asta întotdeauna, și chiar dacă uneori am avut de pierdut material, satisfacția lucrului bine făcut e net superioară. Trebuie să fim cu toții corecți”, mai spune Anamaria.

Zeci de comentarii de susținere

Postarea celor de la restaurant a strâns zeci de mesaje de susținere.

„Din păcate fix așa se întâmplă, foarte des primesc și eu telefoane pentru rezervări de grupuri fără certificat verde, care îmi spun la final că oricum vor avea unde să își bea cafeaua căci alții îi primesc. Ține strict de principiile etice pe care le are fiecare antreprenor. Felicitări!”

„Lasă că acest tip de clienți oricum nu o să fie de regretat. Venim, însă noi.”

„Felicitări! Puteați fi chiar mai direcți. Până la urmă este vorba despre sănătatea celorlalți clienți pe care îi aveți. Cu ce ar fi ei mai „speciali”?! Personal, mi-ar plăcea să aflu care sunt restaurantele care primesc fără certificat pentru că vor disparea de pe lista mea.”

„Nu-i nimic...ăștia nu merită să mănânce în Sibiu! Se știe că este o regula de sus…ni se cere certificatul verde și în magazinele Second-hand…ce e așa de greu de înțeles...păcat ca unii patroni fac excepție de la regula și atunci cei corecți cad de răi sau proști.”

Acestea sunt doar o parte dintre mesajele postării.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi

de Raluca Budușan

Sănătate, Educație
Telefon:
0766 905 671