Ingrediente: - 250 g paste - 1 gălbenuș de ou - 4 linguri parmeggiano ras(sau cașcaval) - 200 g smântână - 100 g suncă afumată - usturoi Se pun pastele la fiert Între timp, se taie șunca bucățele și se prăjește în ulei împreună cu un cățel de usturoi taiat în... Citeste mai mult
Iarna este un anotimp îndrăgit, sunt foarte mulți oameni care abia așteaptă să vină iarnă pentru a putea schia, patina sau pentru a practica alte sporturi, unii așteaptă iarnă doar pentru peisajele frumoase care apar odată cu venirea iernii. Dar iarnă este şi un anotimp foarte periculos,... Citeste mai mult
Ingrediente pentru ciulama: -400 g ciupercuţe din cutie sau proaspete -250 grame smântână -2 linguri rase de faină -o ceapă medie -2 căţei de usturoi -pătrunjel după gust Tăiem ceapa mărunt şi o punem la călit. După ce a devenit sticloasă adăugăm şi ciupercuţele... Citeste mai mult