Cat de bine se mananca la Buonavista Ski, de la Arena Platos

Pe scurt, nu se mănâncă prea bine, dar cum spunea un bătrân schior cu barbă neagră: nu te duci la baza pârtiei pentru mâncare.
Miercuri după-masă când am fost la Arena Platoș spațiul pentru mâncare era pustiu. Se numește Buonavista Ski. Din start trebuie spus că nu este nici restaurant, nici bistro și nici cantină, ci un fel de chioșc unde cei de la Buonavista Catering încearcă să domolească mâncarea celor hămesiți de atâta lunecat pe zăpadă. Meniul poate fi numărat pe degete și include un fel de gulaș, două tipuri de leberkase (un fel de sandviș în chiflă cu șuncă și puțină brânză), șnițel de pui cu cartofi prăjiți, cartofi prăjiți simplii, două sandvișuri și un hot dog. Cu excepția a vreo două le-am cam gustat pe toate și n-am cheltuit mai mult de vreo 40 de lei. Cel mai scump preparat este șnițelul – 17 lei, iar cel mai ieftin – pâinea cu untură și ceapă la trei lei.
Cum spuneam, nu este restaurant, așa că dacă vrei să stai la masă trebuie să alegi o băncuță în aer liber. Deși nu era aglomerat, am preferat să mergem în après-ski din cauza frigului. Cea mai arătoasă mâncare a fost gulașul servit în pâine. Din păcate, numai gulaș n-a fost. O tocană de cartofi așa cum face oricine acasă, cu puțin mai multă boia iute să fie picantă. Despre leberkase și celelalte sandvișuri nu prea am ce spune că doară sandvișuri știe oricine să facă. Cartofii prăjiți... reci. Pâinea cu untură și ceapă roșie ce a mai meritat ținută minte și udată cu un vin fiert. Apropo, bun vinul fiert din après-ski și costă cinci lei paharul. La finalul mesei, să zicem că ne-am potolit foamea vreo trei persoane, n-am dat cine știe ce bani pe produse dar nici n-am mâncat ceva deosebit.
În concluzie, dacă vreți să mergeți la Arena Platoș duceți-vă cu încredere. Una e schiul și alta e mâncarea. Tot ce trebuie să știți este că aveți un loc decent unde să vă potoliți foamea. Dacă vreți restaurant și mâncăruri adevărate, căutați prin Păltiniș sau pe la pensiunile din jur. Mai greu, dar se găsește și așa ceva.

de Bella Trista

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi

de Turnul Sfatului