Vineri,
07.10.2022
Ploi Scurte
Acum
11°C

Am mâncat cea mai colorată felie de pâine din viața mea. La Meron, în Piața Mare

Am mâncat cea mai colorată felie de pâine din viața mea. La Meron, în Piața Mare

Deschis de câteva zile în Piața Mare, Meron nu este un restaurant în adevăratul sens al cuvântului, ci un lanț de cafenele în franciză. De genul Starbucks,  5 to go sau altele asemănătoare.

Cum le recunoști? Au decor cu lemn, pereți gri spre negru și plante vezi pe pereți. Panouri cu scris mare în spatele barului. Ideal scris de mână sau un font care aduce cu scrisul de mână. Apoi, au mai multe sortimente de cafea decat credeai ca există. Și, nu în ultimul rând, vesela cu forme ciudate, gen ceașcă de cafea fără toartă sau furculiță din cupru, ca într o prezentare de modă. La toate cele enumerate mai sus mă gândeam în timp ce răsfoiam meniul de la Meron. Hipsteresc toată ziua, dar așa am zis și de Starbucks când au apărut în Sibiu și de atunci am băut mai multă cafea de la ei decât de la orice altă cafenea din oraș.

Acum ajungem și la mâncare pentru că filosofia lor este ceva de genul: Vii, bei o cafea, mai stai de taclale, dacă ți se face foame poți comanda ceva drăguț și lejer. Atât de plăcut ochiului că poți să-l fotografiezi pentru rețelele sociale, musai cu tag-ul cafenelei. Eu am comandat o supă cremă de fasole verde servită cu sos de gorgonzola și pâine artizanală, o Madeira toast și un espresso dublu.

Prima impresie este că mâncarea lor este foarte aspectuoasă. Culori vii, dau senzația de energie, viață și dinamism. Apoi, ingredientele sunt chiar gustoase, spre exemplu sosul de gorgonzola nu era doar o brânză sărată, pusă să dea aromă supei cremă, ci chiar avea un gust intens.

Toastul de Madeira arată ca un curcubeu pe o felie de pâine. Ultima oară când am avut atâtea culori în farfurie am mancat M&M cu lingurița. La Meron îți oferă inclusiv ceva floricele la masă.

Practic am gustat două dintre cele mai bune preparate ale lor și pot să le recomand cu mâna pe inimă. Arată spectaculos, au gust, sunt lejere, merg bine la un prânz.

Când am fost eu la Meron, la mijloc de săptămână, era plin. Este genul de local pe care îl cauți atunci când vrei să te vezi cu un prieten: Hai bem o cafea și dacă ne întindem la povești luăm și ceva de mâncare... Am văzut în vitrină că au deserturi, care arată la fel de apetisant, dar pe acestea nu le-am încercat.

Prețurile la Meron sunt puțin peste medie, dar justificate cred eu, ceea ce oferă ei este peste medie. Adică sunt destule terase pe bulevardul Bălcescu, ori prin Piața Mică unde poți să bei o cafea mai ieftin ca la ei, însă nu are același gust. Pe cele descrise mai sus am plătit puțin peste 50 de lei. Mai mult decât rezonabil pentru un brunch și o cafea bună, fix în centrul Sibiului.

Ai fost martorul unui eveniment care crezi că ar merita să fie prezentat în ziar?
Folosește modulul de sesizări din TS App, aplicația de mobil Turnul Sfatului, iar noi vom prelua și aprofunda subiectul.
Descarcă aplicația de aici: https://tsfatului.app.link/download

Urmăriți-ne pe Instagram / Facebook / YouTube

Comentarii

12 comentarii

Contra

Acum 5 luni

Florile de decor sper ca nu le-ati mancat , desi cred ca intra in pretul mirobolantelor preparate....
Raspunde

S

Acum 5 luni

Faliment placut
Raspunde

Emil

Acum 5 luni

Are dreptate ministrul de interne. Foamea fara masura a impins Romania la dictatura.
Raspunde

Silviu

Acum 5 luni

Tzepe turistice by Piata Mare!
Raspunde

Popa

Acum 5 luni

Decat sa mananc felia aia de paine asezonata cu buruieni, mai bine o salata de cartofi gustoasa! Mai lasati fitzele!
Raspunde

Aci Duțu

Acum 5 luni

tipic săracul e pe câmp
Raspunde

@Aci Dutu

Acum 5 luni

Manca tu toate porcariile pe care ti le pun in fata cei care vor sa-ti umfle banii si pe mine lasa-ma sa fiu sarac. Asta povestea tipica cu hainele imparatului: cine nu apreciaza orice gogomanie a unora care se cred smecheri inseamna ca e sarac cu duhul sau taran. Mai du-te mai Dutule, ca esti cel mai antipatic forumist!
Raspunde

Marioara

Acum 5 luni

In locatia unde e acum MERON se vindea patiserie la ferestruica... Acum e mare local... Buruieni peste pita... Asta-i pt. snobi... Ah, am mancat la Meron niste pita cu sulfina si deditel...

Raspunde

Master chef

Acum 5 luni

Puneti manca si gatiti, nu mai mancati toate ororile pe care vi le dau falsii bucatari!
Raspunde

ALINA

Acum 5 luni

Se vede articol plătit.Serios, pita cu roșii și ceva avocado terciuit la pret de preparat gatit...Atat mai meritam și noi sibienii.
Raspunde

Rodica

Acum 5 luni

Chiar ca nu-i inteleg pe cei care critica fara rationament si argumente. Dar chiar va rog sa nu mergeti la acel restaurant! Daca dau faliment aia, e treaba lor. Cei care sunt mereu impotriva, sa puna ei un astfel de business pe picioare, cu preparate traditionale si eu o sa fiu prima care va veni la inaugurare. Promit!
Raspunde

@Rodica

Acum 4 luni

Stai pe aproape!
Raspunde
Anuleaza raspuns

Lasa un comentariu

Toate comentariile sunt moderate înainte de postarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv de pe această platformă. Mulțumim. Adresa ta de email nu va fi publicată.

Sus