O poveste frumoasă: Târgul de mere de la Sibiel s-a întins pe toată ulița principală. Locul în care mai poți cumpăra ceva cu un leu

Ajuns la cea de-a zece ediție, Târgul de mere de la Sibiel s-a transformat în ceea ce poate fi descrisă drept o frumoasă poveste despre reuniunea comunității.

Acum zece ani, Târgul de mere de la Sibiel își dădea întâlnirea cu cei interesați de soiuri vechi de mere în căminul cultural din localitate. Merele „din cele pe care nu le mai găsești prin magazine” erau principala atracție a evenimentului.

Astăzi, târgul își aștepta mușterii pe toată ulița principală a satului alungit sub coastele munților Cindrel. Tot merele autentice au rămas principalul „cârlig” al evenimentului, chiar dacă anul acesta nu a fost o recoltă bogată. „Dimpotrivă, am avut puține mere, foarte puține. Astea de le vedeți sunt toate care mi-au rămas. A fost în primăvară un îngheț și le-au cam prăpădit”, descrie un sătean din spatele a trei coșuri, unul cu mere roșii și două cu mere verzi.

Însă, pe lângă mere, sătenii din Sibiel cinstesc amintirea strămoșilor (unul din sloganurile târgului) cu tot felul de produse: de la plăcinte cu mere sau cu pere sau cu pere și cu gutui, la șosete de lână sau macrameuri. Totul într-o atmosferă calmă, al cărei idilic este sporit nespus de toamna neașteptat de caldă. Unii dintre localnici și-au deschis porțile, astfel încât musafirii să se poată odihni și șezând cu privirea către domoalele culmi din apropiere.

Satul în care un leu mai are valoare

În antiteză cu Oktoberfest-ul care se desfășoară zilele acestea în Sibiu, la Târgul de mere de la Sibiel prețurile par din alte vremuri. Cu un leu, de exemplu, poți cumpăra un pahar cu must de mere, care este stors chiar în fața ta. Mustul de struguri, tot la pahar, costă trei lei,. Cu patru lei poți cumpăra un kilogram de mere pe care să le pui și în vitrină, iar cu cinci lei cumperi un kilogram de mere roții de pus în ramă.

O bucată de plăcintă (fie de mere, fie de prune, fie de gutui și pere) costă cinci lei, cât este cerut și pentru o felie de pită cu unsoare și cu ceapă, în timp ce găluștele cu prune se vând cu trei lei.

Iar dacă vă plac băuturile alcoolice, de mai puneți cinci lei peste cei 15 pe care îi dați pentru un pahar de bere de 400 de ml la Oktoberfest, de la Sibiel puteți lua un litru de rachiu. Coniacul pregătit în casă costă 40 de lei litrul.

A zecea ediție a Târgului de la Sibiel își închide porțile duminică, de la ora 16:00.

Fotografii de Silvana Armat

Ai fost martorul unui eveniment care crezi că ar merita să fie prezentat în ziar?
Folosește modulul de sesizări din TS App, aplicația de mobil Turnul Sfatului, iar noi vom prelua și aprofunda subiectul.
Descarcă aplicația de aici: https://tsfatului.app.link/download

Urmăriți-ne pe Instagram / Facebook / YouTube

de Traian Deleanu

Investigații, Administrație
Telefon:
0740 039 148
E-mail: traian[at]turnulsfatului.ro