Adiere de vară: My Transylvania a anunțat programul brunch-urilor pe 2025. Cristian Cismaru: „Noutatea acestui an este că punem accent pe bisericile fortificate”

Asociația My Transylvania, care de 18 ani promovează cultura gastronomică locală din județul Sibiu și împrejurimi, a anunțat luni programul brunch-urilor pentru anul 2025.

Noutatea principală a sezonului o reprezintă parteneriatul cu Fundația Biserici Fortificate, în fiecare week-end urmând a fi promovată o altă biserică fortificată.

Programul brunch-urilor din 2025 debutează în data de 26 aprilie cu localitatea Movile. Umează în 10 mai cel din Curciu, apoi 24 mai la Bazna. Seria se încheie la toamnă, cu Miercurea Sibiului, în data de 25 octombrie.

Programul complet poate fi consultat mai jos:

Contactat de reporterul Turnul Sfatului, Cristian Cismaru, inițiatorul și organizatorul acestor brunch-uri, a precizat că tarifele rămân neschimbate față de anul trecut, urmând să coste în jurul a 30-35 de euro de persoană participarea.

”Anul acesta am gândit o adaptare a conceptului de brunch, dacă în trecut aveam scopul de a promova un producător local și puneam accent pe gastronomie, acum vrem să evidențiem și patromoniul construit. De aceea am stabilit ca fiecare brunch să aibă loc într-o localitate unde există o biserică fortificată. Astfel, avem practic doi organizatori, ni se alătură Fundația Biserici Fortificate. În plus, biletul de acces o să includă în 2025 și o taxă de 5 euro, un fel de donație pentru bisericile fortificate, în fiecare localitate acești bani mergând direct pentru o lucrare de reparație, stabilită în funcție de nevoi”, a declarat pentru Turnul Sfatului Cristian Cismaru (foto mai jos).

Cât privește înscrierea, Cristian Cismaru îi anunță pe toți cei interesați că meniul va fi definitivat și anunțat public cu aproximativ o lună înainte de fiecare brunch. Tot atunci organizatorii vor oferi celor interesați, pe pagina oficială de facebook, un link pentru înscriere individuală.

Programul unui brunch rămâne la fel ca în anii trecuți. Evenimentul începe la ora11:00, primele două ore fiind dedicate gastronomiei locale și preparatelor specifice. Sunt prezentați producătorii locali și produsele lor. Apoi, între orele 13:00 și 15:00 este programată o plimbare prin sat, cu vizită la biserica fortificată și prezentarea istoriei obiectivului. Iar de la ora 15:00 până spre după-masă au loc ateliere pentru copii, inspirate tot din tradiția localității respective.

Sursa foto: Facebook Cristian Cismaru/My Transylvania/Gabriela Cuzepan

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi