Bama face parte din familia Mallow, înrudită cu bumbacul, hibiscusul și nalba. Are o textură unică și o aromă dulceagă. Când sunt tăiate, din fucte se scurge un suc mucilaginos ce este folosit pentru îngroșarea supelor. Gustul bamelor e o combinație între sparanghel și vinete. Bama este... Citeste mai mult

De la jumătatea anului, sibienii nu se vor mai putea prezenta la medicul de familie sau la Urgenţe, fără Cardul Electronic de Asigurări Sociale de Sănătate. Până atunci şi la Sibiu, ca în majoritatea oraşelor din ţară, apar primele nemulţumiri. Medicii de familie sunt cei care ar trebui... Citeste mai mult

Se crede despre măsline că provin din zonă munților Caucaz, de unde mai apoi s-au răspândit în toată aria Mării Mediterane, ajungând în prezent să fie cultivate pe o scară foarte largă în întreaga lume. În ce privește producția mondială de măsline, se face întotdeauna diferență... Citeste mai mult