Gradina mea de la oras
-
Au fost desemnate cele mai frumoase și sănătoase grădini din SibiuTurnul Sfatului17 august 2019Grădinile de legume și plante aromatice îngrijite de Dana Șonda și Zaharia Albu au fost desemnate cele mai frumoase și sănătoase grădini din Sibiu, în cadrul ediției a doua a proiectului “Grădina mea de la oraș“. Proiectul susținut de autoritățile -
VIDEO Ce poți găti din Grădina ta de la oraș?Turnul Sfatului14 august 2019Legumele și plantele aromatice pe care le poți crește pe balconul apartamentului, ori în grădina din apropierea casei joacă un rol esențial în definirea unor preparate simple, dar gustoase. Doi dintre cei mai cunoscuți bucătari ai Sibiului, Dani Joarză și -
VIDEO Cum îți protejezi plantele din grădină pe timp de caniculăTurnul Sfatului12 august 2019Apă la primele ore ale dimineții și umbră pe timp de soare dogoritor. Sunt două dintre “secretele“ protejării plantelor pe vreme caniculară. Jurist de profesie, Diana Mihalache și-a transformat pasiunea, cea a grădinăritului, în afacere. Legumele și plantele aromatice din -
VIDEO Nea Zaharia, grădinarul din Valea Aurie. Își crește roșiile cu poloboculTurnul Sfatului8 august 2019Zaharia Albu este unul dintre sibienii pasionați de grădinărit. Pe un petic de pământ din apropierea blocului în care locuiește, el a amenajat o grădină de pe urma căreia obține și 150 de kg de roșii într-un sezon. Mica lui -
Arată bine nu doar în farfurie. La ce pot fi folositoare legumele și verdețurile crescute în grădina de la orașTurnul Sfatului7 august 2019Fie că poate deveni un hobby în cazul unui tânăr sau o activitate zilnică în cazul unei persoane casnice, grădina mea de la oraș poate aduce beneficii enorme nu doar din punct de vedere culinar, dar și al sănătății fizice. -
Șase rețete în care poți folosi verdețuri sau legume crescute la balconTurnul Sfatului5 august 2019Bucătarii Daniel Joarză și Ioan Bebeșelea ne-au dezvăluit câteva rețete ce pot fi preparată cu ajutorul verdețurilor și legumelor pe care sibienii le pot crește la balcon sau în curtea casei. În cadrul caravanei „Grădina mea de la oraș” de -
Sfatul nutriționistului: Recomand să consumați cât se poate de mult legume și verdețuri cultivate cât mai localTurnul Sfatului30 iulie 2019Consumul legumelor și a verdețurilor nu este doar important, ci este o necesitate pentru a avea o viață sănătoasă și împlinitoare în același timp. Deși specialiștii recomandă consumul cât mai des a legumelor și fructelor, mulți dau prioritate fast-food-urilor din -
Utilizarea culturilor mixte în grădină. Tabelul “plantelor bune vecine“Turnul Sfatului29 iulie 2019În natură, în mod firesc, fiecare specie de plante se învecinează cu altele, după preferință. Pe baza experienței acumulate de-a lungul timpului, omul și-a dat seama că unele specii de plante au acțiune inhibitoare asupra speciilor vecine prin intermediul unor -
„Grădina mea de la oraș” – o idee genială. „Este un mod de a te relaxa și la final ai un produs crescut cu mâinile tale”Turnul Sfatului23 iulie 2019Ideea amenajării propriului balcon într-o mini-grădină prinde tot mai mult contur în rândul sibienilor. Fie că e vorba de cultivarea unor plante aromatice în câteva ghivece sau amenajarea unui spațiu pentru mai multe tipuri de legume și verdețuri, rezultatul este -
Grădina mea de la oraș poate fi atacată, dar și protejată: insectele dăunătoare și organismele utileTurnul Sfatului19 iulie 2019Am insistat pe parcursul articolelor publicate în cadrul proiectului „Grădina mea de la oraș” asupra atenției pe care trebuie să o acorde proprietarul acestui spațiu. Chiar dacă cei cu experiență spun că o astfel de grădină nu-ți fură mult din
-
Concurs. 4.000 de lei pentru cele mai frumoase grădini din SibiuT.S.18 iulie 2019Două premii de câte 1.500 de lei și alte două mențiuni de câte 500 de lei sunt oferite celor mai sănătoase și frumoase grădini din municipiul Sibiu. Premiile pot fi câștigate de către cei care se înscriu în cadrul celui
-
VIDEO Peste 1.000 de sibieni au primit semințe pentru propria lor grădină de la orașTurnul Sfatului18 iulie 2019În cadrul proiectului “Grădina mea de la oraș“, care are drept scop încurajarea sibienilor să își amenajeze grădini cu legume și plante aromatice inclusiv pe balcon, au fost împărțite 3.000 de plicuri cu semințe de legume și plante aromatice unui număr
-
Grădina mea de la oraș. Pașii necesari pentru o grădină ecologică: rotația culturilor, stropitul și igiena culturilorTurnul Sfatului18 iulie 2019Continuăm să explicăm sibienilor care locuiesc în municipiu principalii pași de care trebuie să țină cont atunci când își doresc să înființeze o grădină ecologică – fie una de mărime medie sau mare pe terenul adiacent locuinței, în cazul celor
-
Primii pași necesari pentru o grădină ecologică : unelte, îngrășăminte, compostTurnul Sfatului17 iulie 2019Plantele au exercitat de la începuturi o fascinație puternică asupra omului. Ele îi asigurau, în mare parte, subzistența și purtau asupra lor un grad mare de magie. Cu ajutorul dr. biolog Iuliana Antonie, de la Facultatea de Științe Agricole, Industrie Alimentară
-
“Grădina mea de la oraș” – știi ce mănânci și ești responsabilTurnul Sfatului8 iulie 2019Ideea ca sibienii care locuiesc în oraș să-și îngrijească propria grădină la balcon sau în preajma casei este una care ține nu numai de bucătărie, ci și de responsabilitate. La începutul lunii iulie, peste 1.000 de sibieni au trecut pe
-
“Grădina mea de la oraș“ vine în cartierul tău în căutarea a 1.000 de sibieniTurnul Sfatului28 iunie 2019În cadrul celei de-a doua ediții a proiectului “Grădina mea de la oraș“, sibienii sunt invitați la caravana care va ajunge în cinci zone din oraș. Vor fi împărțite semințe de legume și plante care pot fi crescute inclusiv pe
-
Balconul tău poate deveni grădină: principalii pași pe care trebuie să-i faciTurnul Sfatului17 iunie 2019Tomate, ridichi, fasole sau salată, mărar, cimbru, rozmarin și tot așa mai departe – toate acestea pot fi cultivate la doi pași de propriul pat chiar și de către cei care locuiesc la bloc. E necesară o singură condiție –
-
Ce poți pregăti cu legumele și plantele aromatice pe care le crești pe propriul balconT.S.22 august 2018Cei patru câștigători ai celui de-al doilea concurs din cadrul campaniei “Grădina mea de la oraș“ au participat la festivitatea decernării premiilor pentru cele mai frumoase și sănătoase grădini din Sibiu, înscrise în competiție. Cu această ocazie, lor și invitaților
-
VIDEO Cea mai frumoasă și sănătoasă grădină de la oraș. ”Un hobby care satisface și niște nevoi de alimentație”T.S.21 august 2018În cadrul proiectului ”Grădina mea de la oraș”, dintre grădinile din jurul curții înscrise în concurs, cea mai frumoasă și sănătoasă a fost desemnată cea a Iulie, fotograf de profesie. În grădina ei, Iulia crește câteva zeci de plante, pe
-
VIDEO Cum îți îngrijești grădina din balconT.S.16 august 2018În cadrul proiectului “Grădina mea de la oraș“ a fost realizat și un clip cu sfaturi despre modul de îngrijire a legumelor pe care le puteți crește pe balcon. Proiectul are drept scop încurajarea sibienilor să își amenajeze o grădină
-
Cele mai frumoase și sănătoase grădini de la oraș: una la doi pași de centru și una cu “capcane-borcane“T.S.14 august 2018Grădina îngrijită în balconul său de profesoara de biologie Adriana Boilă, alături de cea crescută în propria curte de fotograful Iulia Scrob au fost desemnate cele mai frumoase și sănătoase grădini din Sibiu, în cadrul proiectului “Grădina mea de la -
Ultimele zile de înscriere în concursul celor mai frumoase și sănătoase grădini din SibiuT.S.10 august 2018Duminică este ultima zi în care sibienii își pot înscrie grădinile amenajate pe balcon sau în jurul casei în concursul al cărui scop este răsplătirea celor care aleg să își crească singuri legumele și plantele aromatice de care au nevoie.
-
Grădina mea de la oraș. Maceratul de urzici, ingredientul pentru o grădină „sănătoasă”Cristina Bălău31 iulie 2018Să întreținem o grădină, fie că este în balcon sau în curtea din spatele casei, nu este niciodată o muncă ușoară, iar un mare pericol este udarea excesivă. Întrucât tendința generală este să le udăm în fiecare zi, specialiștii spun că -
Cum plantezi o grădină la oraș?T.S.31 iulie 2018În cadrul proiectului “Grădina mea de la oraș“ a fost realizat și un clip dedicat celor care vor să își amenajeze un spațiu verde, dedicat legumelor și plantelor aromatice. Proiectul are drept scop încurajarea sibienilor să își amenajeze o grădină
-
Grădina mea de la oraș. De ce e bine să adăugăm ierburi proaspete în mâncareCristina Bălău30 iulie 2018Printre cele mai folosite ierburi atunci când gătim se numără cu siguranță pătrunjelul, leușteanul, mărarul și busuiocul. Fie că e vorba de o supă sau o plăcintă, nutriționiștii recomandă ca ierburile să fie adăugate cât mai la final și cât -
Grădina mea de la oraș. Salata, rucola și spanacul – surse importante de vitamineCristina Bălău27 iulie 2018Salata verde, rucola, arpagicul și spanacul sunt doar câteva dintre plantele care, mâncate imediat după ce au fost culese, pot fi surse importante de vitamine. Cele mai des întâlnite vitamine sunt A, C, E și K, transformând astfel aceste legume -
Grădina mea de la oraș. Menta, salvia, cimbrișorul și oregano și beneficiile lorCristina Bălău23 iulie 2018O „grădină în balcon”, în care să avem nu doar legume, ci și diferite condimente este esențială pentru o viață sănătoasă, spun specialiștii. Mici plante precum mentă, salvie sau oregano, tăiate proaspete atunci când gătim sau, în cazul mentei, atunci -
Grădina mea de la oraș. Roșii, castraveți, ardei și fasole: de ce e bine să le mănânci proaspete?T.S.20 iulie 2018Legumele și condimentele sunt mai bune dacă le cultivăm și le creștem noi, decât dacă le cumpărăm, spun nutriționiștii. Mai mult, atunci când mâncăm ceva smuls direct din ghiveciul din balcon, nivelul antioxidanților din leguma respectivă este maxim, iar aceștia acționează eficient în neutralizarea radicalilor
-
VIDEO În Sibiu încep să crească 14 noi ”grădini de la oraș”T.S.7 iulie 2018În cadrul proiectului ”Grădina mea de la oraș” au fost extrași câștigătorii primului concurs, ale cărui premii sunt 14 kituri pentru amenajarea unei grădini în balcon sau la curte. Proiectul are drept scop încurajarea sibienilor să își amenajeze o grădină
-
Concurs: Câștigă o grădină de oraș!T.S.27 iunie 2018În cadrul proiectului “Grădina mea de la oraș“, proiect cofinanțat de administrația locală, Turnul Sfatului lansează un concurs în cadrul căruia sunt oferite 14 kituri de grădinărit. Opt dintre aceste kituri sunt destinate sibienilor care doresc să își amenajeze o
-
Grădina din balcon, o necesitate. „Cu cât timpul între cules și mâncat este mai mic, cu atât beneficiile sunt mai mari”T.S.15 iunie 2018Nutriționiștii sibieni recomandă cu căldură creșterea legumelor și a fructelor cât mai aproape de casă. O mică grădină în balcon ar putea fi chiar cea mai sănătoasă și indicată opțiune, atâta timp cât respectăm și câteva reguli de bază în
-
Grădina mea de la oraș. Un proiect pentru sibienii care își transformă balconul în grădinăT.S.15 iunie 2018Balcoanele apartamentelor din Sibiu pot fi transformate în mici grădini, devenind astfel o sursă zilnică de legume și plante aromatice proaspete. Acesta este unul din obiectivele proiectului “Grădina mea de la oraș“, inițiat de Turnul Sfatului și cofinanțat de administrația locală.
