Ne-am reîntors la Benjamin SteakHouse. Ultima oară când am scris de acest restaurant a fost în aprilie 2017, când au adus carne de vită Wagyu. Am mestecat atunci din celebra carne de vacă japoneză și am lăsat fix 189 de lei pentru doar 350 de grame.De data asta, am zis să fim ceva mai cumpătați.... Citeste mai mult

Acel ”k” de la începutul numelui, faptul că la nici trei săptămâni de la deschidere, locul era pur și simplu plin într-un final târziu de săptămână, decorul cu tente ”post-hipstereală”, muzica la nivelul sonor al celor din baruri, toate acestea nu aveau nicicum, dar nicicum să mă... Citeste mai mult

Ador să încerc mâncăruri noi, din diferite bucătării ale lumii, chiar dacă asta vine la pachet cu riscul dezamăgirii. De multe ori e ca și cum ai aștepta cu nerăbdare dimineața de Crăciun, doar ca să constați că ai primit o pereche de șosete.Introducerea. A doua zi după ce au postat... Citeste mai mult

La vremea lui, „meniul zilei” a fost o găselniță excelentă pentru restaurantele care și-au dat seama că Sibiul nu poate duce în cârcă, totuși, o asemenea pleiadă de restaurante doar din cafelele de dimineață și din cine. Turiștii vin, pleacă, dar fără „grosul” localnicilor nu... Citeste mai mult

Cu o lună în urmă când am publicat experiența culinară din Piața Mică, la restaurantul Baroc, cineva a comentat la articolul nostru, recomandând un local „cu încredere”. „Cu un drum degustați preparatele gustoase făcute proaspete și după parei. Vă așteptăm” era mesajul care ne... Citeste mai mult