Toamna se numără restaurantele ar fi o pastișă cât de se poate de reușită a unei celebre ziceri românești, având în vedere că la Sibiu, toamna asta, chiar avem o recoltă destul de bogată de noi restaurante.Unul dintre acestea funcționează, deocamdată, pe o terasă creată în curtea/grădina... Citeste mai mult

M-am trezit sâmbătă de dimineață în sevraj după o ciorbă ca la mama acasă. Ciorbă de aia, să nu aibă gustul acela atent de restaurant, unde se socotește gramajul la rețetar. O ciorbă cinstită, în care să băltească și legume și carne, să-mi țină loc de ambele feluri. M-am tot... Citeste mai mult

De fapt, localului îi zice Mon Café și se află pe strada Vasile Aaron, la doi pași de căminul studențesc, de aceea mai tot timpul e plin de tineri și studenți. Care atunci când nu se vrăjesc între ei, la o cafea, beau. Mai știți cum se bea în studenție?Doar un gard din fier forjat desparte... Citeste mai mult

De ceva vreme, pe ”insipida” Cale a Dumbrăvii, porțiunea cu sens unic, la un demisol dinspre intersecția cu bulevardul Mihai Viteazul, funcționează un restaurant. Pe timp de vară, Phoenix Fine Art Cuisine (pe numele întreg) beneficiază și de o terasă, astfel că acum capacitatea îi este... Citeste mai mult

N-am profil pe Instagram, nu vorbesc în romgleză și nici nu-s genul care să frece menta pe la prânz lungind două ore o cafea și fotografiind o farfurie fancy de mâncare. Altfel spus, nu-s deloc în publicul țintă al ”Hug the plate”, cel mai nou restaurant din Sibiu.”Hug the mug” pot... Citeste mai mult