Peste 33 de tone de alimente expirate sau la care s-au constatat deficienţe tehnologice au fost confiscate, în cursul lunii mai, de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sibiu, care au dispus distrugerea acestora, transmite corespondentul Mediafax.
Potrivit unui comunicat de presă transmis, marţi, de DSVSA Sibiu, în luna mai, au fost verificate 138 de ferme şi unităţi de procesare a laptelui de vacă şi oaie, dar şi 31 de unităţi de alimentaţie publică - restaurante şi pensiuni, 37 de cantine şi 14 laboratoare de cofetărie, fiind găsite mai multe deficienţe.
"Inspectorii sanitar-veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au constatat igienă necorespunzătoare în spaţiile de depozitare şi comercializare; ambalaje deteriorate, neigienizate; etichete lipsă sau neconforme; produse alimentare nelotizate pe sortimente şi parametri de calitate; lipsa documentelor de monitorizare a temperaturii în spaţiile de expunere şi comercializare şi echipament de lucru necorespunzător", se arată în comunicat.
Potrivit sursei citate, pentru aceste abateri au fost date două amenzi în valoare de 1.600 de lei şi şapte avertismente.
În plus, în urma controalelor, au fost retrase de la comercializare 33,5 tone de produse alimentare de origine animală şi nonanimală, în valoare de 40.250 de lei, produse cu termenul de valabilitate expirat sau cu deficienţe tehnologice, care au fost distruse.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi
Vizualizari: 299
Ultimele comentarii
Acum 8 ore
Ron
Acum 8 ore
Mariana Deacu
Acum 8 ore
BittDanman
Acum 8 ore
Gheo Poplaceanul
Acum 9 ore
Gheo Poplaceanul