Barmanii care vor să fie cei mai buni din lume

Trei barmani din Cluj vor să devină din nou cei mai buni din lume, tocmai de aceea participă la competiția internațională De Kuyper Barfight. Această competiție este adresată echipelor de barmani din toata lumea, iar aceștia se află printre primele 20 de echipe de barmani din lume.

Competiția se află la a doua ediție, iar prima a fost câștigată de echipa românească Jaxx. „Anul trecut am câștigat eu, împreună cu colegii mei de la Jaxx. Toate echipele de barmani din lume au fost provocate să-și filmeze un clip de maxim 2 minute în care prepară un cocktail. Un juriu a urmarit toate filmulețele și a ales doar 20 dintre ele, iar după această etapă, urmează finala mondială, care se desfășoară în luna mai în Roterdam. La această finală vor participa doar cinci echipe, din cele 20 selecționate”, spune Marian Porumb, unul dintre câștigătorii de anul trecut.

„Trebuie să lași ego-ul jos și să lucrezi cât de bine se poate pentru un scop comun”

Anul acesta, Marian Porumb împreună cu cei doi colegi ai săi, Paul Sfirlea și Alex Ardeleanu formează echipa „Breasla Barmanilor” care, după cum spun chiar ei este o idee, o umbrelă care să ghideze și sub care să se strângă barmanii autohtoni motivați de pasiune și de satisfacția muncii bine făcute. „Breasla își propune să fie un suport dedicat barmanilor, având ca și obiectiv crearea unei comunități solide a bartendigului românesc”, mai spune barmanul Marian Porumb. Aceasta spune că unicitatea acestei competiții constă tocmai în faptul că participanții lucrează în echipe și nu individual.

„Peste tot vedem barmani foarte buni, dar aceștia lucrează singuri, însă să faci o echipă înseamnă mult mai mult de atât, înseamnă multă muncă, fiecare să se obișnuiască cu celălalt, cu stilul lui. Trebuie să lași ego-ul jos și să lucrezi cât de bine se poate pentru un scop comun”. Marian Porumb a câștigat anul trecut această competiție și acum își dorește să-și apere titulul și să păstreze cupa în țară. Pentru a ajunge în finală trebuie să adunăm cât mai multe voturi, și să încercăm cumva ca filmulețul nostru să devină cât mai viral și să aibă cât mai multe vizualizari. Ne dorim să strângem cât mai multe voturi și cât mai multe vizualizări pentru filmulețul nostru, pentru a ne califica din nou în finala mondială”.

https://www.youtube.com/watch?v=9LqT8J1gySc

Aceștia poti fi votați pe platforma http://dekuyperbarfight.com/

 

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi