Miercuri,
11.09.2024
Innorat
Acum
15°C

Somon la cuptor în sos de soia, reţeta preferată de Anca Mărginean

09 Aprilie 2016 12:15

Somon la cuptor în sos de soia, reţeta preferată de Anca Mărginean

Anca Mărginean, interpret de muzică populară, ne-a povestit că  mănâncă sănătos, având o dietă disociată şi că îi place foarte mult peştele, mai ales cel făcut în sos de soia.

“Mănânc mult peşte. Îmi place somonul în sos de soia. Este foarte bun pentru că sosul de soia are puţină sare în el şi este un pic dulce, acrişor. Este o combinaţie bună cu somonul la cuptor, cu sos de soia, este excelent”, spune Anca Mărginean.

Somon la cuptor în sos de soia

Ingrediente:

-2 bucăţi mari file de somon -4 linguri sos soia -2 linguri oţet -3 linguri muştar -busuioc, oregano -sare, piper

Mod de preparare:

Fileurile se curăţa şi se taie în 4 bucăţi, apoi se pune sare şi piper. Se aşează într-o tavă yena şi se pun la cuptor la 220 grade Celsius pentru 10 minute. Pentru sos  se amestecă oţetul, sosul de soia, muştarul şi condimentele, apoi se ung fileurile de peşte cu acest sos. Peştele se pune la cuptor (15 – 20 min) până când se rumeneşte. Se poate servi alături de orez sau legume fierte.

Sursă foto

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Tag-uri: somon la cuptor in sos de soia , interpret de muzica populara , Anca Marginean

Vizualizari: 10434

Ultimele comentarii

Acum 9 ore

Ron

Cam tirziu si in Germania si in restul Europei. Singura cale pt curatenie a ramas...

Acum 10 ore

Mișu Mare

In Selimbar avem vreo șansă?

Acum 10 ore

Newman

Se numeste "actiunea directa"

Acum 11 ore

Emil

Si dracul are temeri sa ia spaga de la jurnalisti, daramite medicii din spitalele...

Acum 12 ore

Xxx

F bine! Dar sa nu uite sa i invete urmatoarele: sa nu treaca pe trecerile de pietoni...

Comentarii

1 comentarii

anodynus

Acum 8 ani

Sosul de soia contine 28-30% sare!... Patru linguri de sos de soia contin o groaza de sare!... Ce este aia "bucati mari de file"... taiate in patru?... Sa fim seriosi si sa lasam retetele originale romanesti pe seama marilor bucatari! Fileurile de somon se pun pe gratar, chiar si la cuptor, nu in vase "yena" ("Jena" este termenul consacrat, dar altfel se poate spune si spune "din sticla termorezistenta", eventual "borosilicata", ca rezista doar pana la 500 de grade Celsius! Apoi, trebuie spus pe care treapta din, eventual, cuptorul electric se pune tava/fileul de peste! Apoi, nu e mai simplu, daca e sa ne luam totusi dupa retete consacrate, ce merg aproape la sigur, sa spuna ca marina usor fileurile de peste si apoi pur si simplu le ungea si presara cu niste condimente si cu pesmet? Dar....
Raspunde
2 0
Anuleaza raspuns

Lasa un comentariu

Toate comentariile sunt moderate înainte de postarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv de pe această platformă. Mulțumim. Adresa ta de email nu va fi publicată.

Ultimele comentarii

Acum 9 ore

Ron

Cam tirziu si in Germania si in restul Europei. Singura cale pt curatenie a ramas...

Acum 10 ore

Mișu Mare

In Selimbar avem vreo șansă?

Acum 10 ore

Newman

Se numeste "actiunea directa"

Acum 11 ore

Emil

Si dracul are temeri sa ia spaga de la jurnalisti, daramite medicii din spitalele...

Acum 12 ore

Xxx

F bine! Dar sa nu uite sa i invete urmatoarele: sa nu treaca pe trecerile de pietoni...

Pe același subiect

Gală organizată de DGASPC Sibiu pentru femeile cu dizabilități, „în semn de apreciere și mulțumire că există în viața noastră”
De Raluca Budușan
Sibiu Gală organizată de DGASPC Sibiu pentru femeile cu dizabilități, „în semn de apreciere și mulțumire că există în viața noastră”
0
Aproximativ 150 de femei participă și în acest an la „Gala femeilor cu dizabilități”
De Raluca Budușan
Sibiu Aproximativ 150 de femei participă și în acest an la „Gala femeilor cu dizabilități”
0
Ce facem în weekend? Mergem la concertul orchestrei Johann Strauss Ensemble și la Suburbia11
De Denisa Laicauf
Timp liber Ce facem în weekend? Mergem la concertul orchestrei Johann Strauss Ensemble și la Suburbia11
0
Tradiții din Iarna ASTRA și Târgul de țară la Ignat, în acest weekend, la Muzeul în Aer Liber din Dumbrava
De T.S.
Sibiu Tradiții din Iarna ASTRA și Târgul de țară la Ignat, în acest weekend, la Muzeul în Aer Liber din Dumbrava
0

Cele mai citite știri

01.
Șeful IPJ Sibiu despre fata dependentă de droguri pentru care mama cerea ajutor public anul trecut: „Și-a revenit, este pe drumul cel bun”
De Raluca Budușan
Sibiu Șeful IPJ Sibiu despre fata dependentă de droguri pentru care mama cerea ajutor public anul trecut: „Și-a revenit, este pe drumul cel bun”
02.
Părinții de la Goga, anunțați că liceenii vor începe anul școlar online: Reprezentantul părinților: „Decizia nu a fost luată în CA”. Conducerea: „Nu va fi pe o perioadă lungă”
De Raluca Budușan
Educație Părinții de la Goga, anunțați că liceenii vor începe anul școlar online: Reprezentantul părinților: „Decizia nu a fost luată în CA”. Conducerea: „Nu va fi pe o perioadă lungă”
03.
Carmen Iohannis, la început de an școlar: „E o zi plină de emoție și de bucurie, le doresc tuturor un an bun și rezultate frumoase”
De Adina Torop
Sibiu Carmen Iohannis, la început de an școlar: „E o zi plină de emoție și de bucurie, le doresc tuturor un an bun și rezultate frumoase”
04.
„Cel mai trist monument” din centrul Sibiului. Proprietarul clădirii de pe Mitropoliei începe lucrările pentru punerea în siguranță: vrea să înlocuiască schela și estimează costuri finale de 3 milioane de euro
De Ion Surdu
Sibiu „Cel mai trist monument” din centrul Sibiului. Proprietarul clădirii de pe Mitropoliei începe lucrările pentru punerea în siguranță: vrea să înlocuiască schela și estimează costuri finale de 3 milioane de euro

Cele mai recente știri

Pompierii sibieni: pe bulevardul Mihai Viteazu nu e incendiu, e exercițiu
De T.S.
Sibiu Pompierii sibieni: pe bulevardul Mihai Viteazu nu e incendiu, e exercițiu
0
De la monumente care intră în reabilitare, la doctori care au refuzat bani. Știrile zilei de marți, de la Sibiu
De T.S.
TS De la monumente care intră în reabilitare, la doctori care au refuzat bani. Știrile zilei de marți, de la Sibiu
0
Locuitorii din zeci de sate din nordul județului nu au acces la transport public. Primarul din Mediaș arată că e treaba CJ Sibiu, care dă vina pe cursele profesionale
De Traian Deleanu
Administrație Locuitorii din zeci de sate din nordul județului nu au acces la transport public. Primarul din Mediaș arată că e treaba CJ Sibiu, care dă vina pe cursele profesionale
0
De la Con-A la Geiger: șase asocieri vor contractul de 16 milioane de euro pentru construirea campusului pentru învățământ dual din Sibiu. Azi s-a inaugurat primul din România, la Oradea
De Traian Deleanu
Educație De la Con-A la Geiger: șase asocieri vor contractul de 16 milioane de euro pentru construirea campusului pentru învățământ dual din Sibiu. Azi s-a inaugurat primul din România, la Oradea
0
Sus