158 de întreprinzători – din 179 câți au depus dosare – au trecut de faza de evaluare a dosarelor care să le ateste veridicitatea și calitatea produselor pe care intenționează să le vândă în Piața amenajată la Sala Transilvania. Sâmbătă, 22 mai, este prima zi în care piața va funcționa după noul regulament impus de Consiliul județean Sibiu.
De sâmbăta aceasta, doar producătorii ale căror dosare au fost verificate de o comisie a CJ Sibiu vor mai putea vinde în Piața Volantă Transilvania, după cum este denumirea oficială a pieței organizată în fiecare sâmbătă în zona sălii polivalente din Sibiu. „Este prima sâmbătă când producătorii care au fost verificați conform noului regulament votat de Consiliul Județean Sibiu în această primăvară vor fi evidențiați distinct cu etichete pe care cumpărătorii să le poată recunoaște“, se arată într-un comunicat al CJ Sibiu. Potrivit acestuia, sectoarele pieței vor fi organizate pe coduri de culori, iar fiecare tarabă va purta o etichetă distinctă pentru a putea fi recunoscută mai ușor proveniența mărfurilor. Produsele obținute integral în fermele celor care vin la vânzare vor putea fi găsite după culoarea galben, în timp ce verdele va indica faptul că produsele scoase la vânzare provin din alte ferme din zonă. „Criteriul pe care s-a pus accent a fost ca proveniența materiei prime pe care o folosesc procesatorii să fie o întreprindere individuală sau ferma proprie“, se mai arată în comunicatul citat. Autoritățile județene îndeamnă sibienii să reacționeze cu propuneri și impresii utilizând pagina de Facebook a Pieței volante Transilvania.
„În primul rând am vrut să avem criterii clare de alocare a locurilor în piață și să putem stabili cu claritate cine, cum și pentru cât timp poate obține un loc de expunere în piață. În al doilea rând ne-am dorit să îmbunătățim organizarea pieței și condițiile. În al treilea, si nu în ultimul rând, ne-am dorit ca în cel mai scurt timp să introducem vizite şi verificări la locul de producţie. Avem încă puțin timp până în 2019 când lumea va fi cu ochii spre noi pentru a vedea ce produce Regiunea Gastronomică Europeană. Piața Volantă devine astfel o carte de vizită pentru gusturile de preț ale județului”, Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Tag-uri: Sala Transilvania , Astra film festival , Consiliul Judetean Sibiu , Piața Mică , Consiliului Județean Sibiu , Daniela Cîmpean , taraneasca , regulament nou , Pentru Sibiu , Piața Volantă , Fântânița Haiducului , Piața Volantă Transilvania , Regiunea Gastronomică European
Vizualizari: 4091
Ultimele comentarii
Acum 2 ore
Newman
Acum 2 ore
Silviu
Acum 2 ore
Emil
Acum 3 ore
Sibian
Acum 3 ore
Sibian