Hunedorenii prepară virșli și tocană cu mămăligă. În acest weekend, la Muzeul Astra

Caravana Produs în Hunedoara va poposi sâmbătă, 19 august și duminică, 20 august, zilnic între orele 10 și 18, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, la Târgul de țară. Astfel, dulcețurile, siropurile, dar și preparatele tradiționale vor ajunge spre degustare. 

Evenimentul este organizat de Asociația producătorilor de produse tradiționale și ecologice Hunedoara, cu sprijinul Consiliului județean Hunedoara, iar Muzeul ASTRA are calitatea de partener. Caravana aduce la Sibiu produse tradiționale din județul Hunedoara atestate sau în curs de atestare.

,,Producătorii hunedoreni vin în Dumbrava Sibiului cu dulcețuri și siropuri, miere și faguri, dar și alte produse apicole, produse din carne- inclusiv cârnatul de săcărâmb, produs tradițional atestat. În cadrul Caravanei se vor prepara virșli (produs tradițional în curs de atestare) și tocană cu mămăligă. Nu vor lipsi de aici nici plăcintele tradiționale pădurenești, pregătite de gospodine din Ținutul Pădurenilor”, spune Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul Astra.

Asociația producătorilor de produse tradiționale și ecologice Hunedoara a dezvoltat brandul „Produs în Hunedoara" pentru a putea primi în mijlocul lor și alți membri: meșteri și artizani din județ. 5 producători tradiționali din județul Hunedoara – Ținutul Pădurenilor, zona Devei și zona Hunedoarei - vor susține la Muzeul ASTRA ateliere culinare interactive. De asemenea, în cadrul Caravanei Produs în Hunedoara, sâmbătă, 19 august, între orele 11 și 16, dansatorii de la Poienița Voinii vor susține o suită de dansuri din zona pădurenilor.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi