Producătorii din piața țărănească au vândut “cașcavalul din Ungaria“ și după ce li s-a spus să nu o mai facă

Cel puțin o parte din producătorii din Piața volantă de la Sala Transilvania au fost avertizați de către autorități că vor fi excluși dacă vor continua să vândă cașcavalul adus din Ungaria ca și când ar fi produs în ferma lor. Producătorii n-au ținut cont de avertizări și au continuat să practice, pe furiș, activitatea de simpli comercianți.

Turnul Sfatului a publicat în urmă cu câteva zile un articol (link aici) despre faptul că unii din producătorii din județul Sibiu - care au primit gratuit un spațiu de vânzare în piața de la Sala Transilvania – vând cașcaval adus din Ungaria, dar despre care spun că este produs în propriile ferme. Solicitați ulterior de Turnul Sfatului, reprezentanții Consiliului Județean Sibiu – instituția în subordinea căreia funcționează piața – au declarat că informații despre aceste practici care nu respectă regulile pieței au fost verificate, iar 14 producători au și primit notificări. “Verificările în Piața Transilvania au continuat și în cursul anului 2018, inclusiv prin vizite în teren. Anterior articolului dvs., în luna aprilie, în urma faptului că s-au constatat nereguli privind comercializarea altor produse decât cele pentru care producătorii au documente care să ateste că sunt obținute în ferme proprii sau nereguli legate de sectorul în care le-au comercializat. S-au făcut notificări în scris, prin care producătorii au fost atenționați că vor fi sancționați cu excluderea din piață, conform Regulamentului de organizare și funcționare a Pieței volante adoptat de Consiliul Județean Sibiu, în cazul în care nu vor remedia neregulile constatate“, anunță reprezentanții CJ Sibiu. Potrivit lor, cu câteva săptămâni înainte ca Turnul Sfatului să descopere cașcavalul adus din Ungaria și vândut ca produs sibian, au primit notificări 14 producători: 11 producători din sectorul lactate, doi producători de legume și un producător din sectorul ouă-pui.

În urma acestor notificări, în sâmbăta din 19 mai, “responsabilul pieței a confirmat faptul că nu a constatat prezența acestui produs la tarabele din piață“, se mai arată în răspunsul CJ Sibiu. Dar tot în 19 mai (la fel ca și cu o săptămână înainte), reporterii Turnul Sfatului au cumpărat respectivul cașcaval, expus în vitrinele a nu mai puțin de patru comercianți (fotografia de mai sus a fost realizată în 19 mai). Extrem de vigilenți, de altfel: una dintre vânzătoare, în momentul în care a văzut că reporterul Turnul Sfatului se interesează de respectivul produs la alte tarabe, și-a ascuns cașcavalul din vitrină sub o bucată de pânză.

Varianta doi: cașcavalul nu mai e din Ungaria, ci din Alba

Ulterior publicării articolului de către Turnul Sfatului, reprezentanții CJ Sibiu spun că au realizat zece vizite în teren, în special pentru a verifica proveniența produselor prezentat drept sibiene. “Producătorii susțin că respectivul cașcaval îl obținuseră prin schimb de produse cu producători din județul Alba, dar că după primirea notificării de la consiliu, nu l-au mai comercializat în piața Transilvania“, mai arată reprezentanții CJ Sibiu. Informațiile referitoare la sursa respectivului produs au fost furnizate reporterilor Turnul Sfatului din mai multe surse și confirmate de unul din comercianții care au vândut, în trecut, același produs adus din țara vecină.

Convocați la CJ: “să nu-i dezamăgim!“

La începutul acestei săptămâni, președinta CJ Sibiu, Daniela Câmpean, i-a convocat pe cei 14 producători notificați pentru diferite nereguli la o ședință. „Specificul Pieței Transilvania este legat de vânzarea directă a produselor agricole locale. Rațiunea din spatele gratuității de care beneficiați este susținerea producătorilor locali. Cei care încalcă regulamentul și compromit scopul piețe vor pierde dreptul de a mai comercializa în piață timp de un an. Fac un apel la toți producătorii locali de brânzeturi: dincolo de câștigul imediat, veți avea mai mult de câștigat pe termen lung dacă ne asigurăm că nu pierdem încrederea cumpărătorilor în brânzeturile de Sibiu, tocmai acum când ne pregătim pentru anul în care vom fi Regiune Gastronomică Europeană. Sunt tot mai mulți români și străini cei care ne apreciază pentru produsele autentice și locale. Să nu-i dezamăgim!”, le-a transmis Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu, potrivit reprezentanților instituției.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).