Turtha se extinde: Pe lângă cele mai bune dulciuri va avea cea mai bună carne grill

Turtha, localul devenit cunoscut pentru diversitatea și calitatea ireproșabilă a dulciurilor, inaugurează din 1 Decembrie, Ziua Națională a României, un restaurant ce va avea terasă la exterior, cu un meniu bogat în bucate grill. Carnea slow-cooked, până la 12 ore, va fi piesa de rezistență al cunoscutului brand sibian Turtha. Proprietarii localului de pe strada Someșului nr. 22 intenționează astfel să le ofere mai mult clienților lor fideli, dar și celor care caută mâncare bună.

Cei doi fondatori ai brandului Turtha, Luminița Richard și Marian Boboc, spun că terasa, acoperită cu sticlă, va asigura confortul vizitatorilor indiferent de temperatura de afară. Așa că și în plină iarnă, când aveți chef de costițe, rasol sau steak premium, le puteți testa aici. Bucatele sunt gătite pe grătar din cele mai bune tipuri de carne.

„Gătim patru tipuri de carne pe grill: pește, pui, porc și vită, din tot ce găsim mai bun la aceste categorii - vita e din rasa Angus, porcul e de Mangalița, iar din pește gătim doradă și somon. În cea de-a patra categorie intră puiul și avem doar pui pitic. Toate felurile de carne sunt însoțite de legume coapte la grătar”, explică Marian Boboc.

Ce găsim în meniu?

Carne fragedă, cu siguranță. Clienții pot opta între mușchi de vită Angus sau antricot cu os aromate și suculente, ce au stat la maturat 21 de zile, sau costiță de vită sau de mangalița, gătite lent, timp de 12 ore. Puteți încerca și pui pitic la jar, o porție generoasă, suficientă pentru două persoane, iar fiecare tip de bucate este asezonat cu legume coapte la grătar.

Luminița și Marian sunt siguri că le pot garanta în continuare clienților săi calitate în orice produs – atât celor care adoră Turtha pentru dulciurile sale, cât și celor care vor descoperi noul concept de restaurant cu specific grill.

„Vom asigura în totalitate 80 de locuri, terasa permite și mai mult, dar vrem ca oamenii să se bucure de spațiu, nu să-i înghesuim. Calitatea e cea care ne reprezintă. Am deschis acest business de familie tocmai pentru că ne plac lucrurile bine făcute”, concluzionează cei doi.

Așadar, sibienii își pot pune la încercare papilele gustative la Turtha Grill & Bar, chiar din 1 decembrie, unde puteți sărbători și ziua României Mari. Îl găsiți pe strada Someșului, nr. 22 și pe Facebook – Turthagrillbar.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi