Tanti Nuța, producătoarea care vinde în Piața Cibin de 30 de ani: „Să știu că-i dau omului un lucru bun, făcut din mâinile mele, asta mă bucură cel mai mult”

„Legume românești de Pleșoiu” este textul scris pe o bucățică de hârtie în fața micii tarabe din Piața Cibin a Elenei Trăistaru. Tanti Nuța, așa cum o cunosc sibienii, vine în Piața Cibin de peste 30 de ani. Aduce cu ea legume proaspete din cele cinci solarii pe care le are în comuna Pleșoiu din județul Olt.

Tanti Nuța vine de la ora șase dimineața în Piața Cibin. Face parte din acei producători vechi ai pieței pe care lumea îi cunoaște și de la care cumpără legume de ani de zile. Are 65 de ani și aproape jumătate din viață și-a petrecut-o în piață.

„Noi spunem că oamenii din Sibiu sunt mai calmi, parcă și timpul trece mai încet când venim în Piața Cibin, vă spun sincer. Aici ne-am învățat. Înainte de revoluție mergeam la Tălmaciu, acolo, la piețe”, spune cu zâmbetul pe buze Tanti Nuța.

Sibienii vin în piață pentru roșiile aduse de Tanti Nuța

Elena vine la Sibiu însoțită de băiatul și nora ei, dar și de un nepoțel. Trei luni, din iulie până în septembrie, împreună cu aceștia, locuiește la o prietenă de familie pe care o cunoaște tot din piață.

„Noi ne întreținem doar din asta, toată viața am umblat prin piețe. Avem solarii mai noi cu sistem de udare, cu cele vechi ne era destul de greu, intra apa prin ele, acum sunt mai performante. Primăvara punem de toate, salată, ceapă, ridichi, panseluțe, o frumusețe de flori”, povestește femeia.

Cum tanti Nuța este prezentă de atât de mult timp în piața Cibin, la început de iulie, sibienii deja încep să întrebe prin piață de ea. După cum povestește femeia, cele mai căutate sunt roșiile pe care le aduce. Drept dovadă, de ieri, de când a ajuns în piață și până astăzi, a vândut 8 din cele 11 lăzi.

„Vând la clienți care mă știu de ani de zile. Am oameni care mă sună și mă întreabă când vin ca să le pun roșii deoparte. Băiatul și nora ne ajută foarte mult. Vin și cu nepoțelul, îi place mult să vină, o săptămână, două, îl iau cu mine. Mereu îmi spune Mamaie, ia-mă te rog și pe mine acolo și îl iau, îi este drag să vină cu mine, de mic l-am avut și mă ajută”.

Se fură în piețe?

Tanti Nuța povestește că multe nopți dormea în piață lângă legume pentru că-i era frică să nu-i fie furate. Și acum se mai întâmplă să rămână în piață nopțile, atunci când aduce marfă multă și nu are unde să o depoziteze.

„Dormeam în piață pentru că ne era frică să nu fim furați. Mi s-a întâmplat să vină noaptea să ia vinete sau roșii. Nu mi s-a întâmplat să-mi fure marfa pe timpul zilei. Îmi amintesc o întâmplare pe care am avut-o acum mai mulți ani de zile cu o clientă. Mi-a spus să-i pun zece kilograme de ardei, mi-a spus că-mi dă banii, eu apucasem să-i dau și restul. Când a plecat, mi-am dat seama că nu-mi plătise ardeiul și plecase și cu bani de la mine. Vă dați seama că m-am supărat și am plâns, este multă muncă, au fost totuși zece kilograme”.

„Să știu că-i dau omului un lucru bun, făcut din mâinile mele, asta mă bucură cel mai mult”

Tanti Nuța spune că, de multe ori, munca din spatele legumelor expuse la tarabă nu se prea vede. Cea mai mare satisfacție o are când știe că le oferă oamenilor marfă proaspătă, iar cel mai greu îi este atunci când recolta îi poate fi pusă în pericol.

„Noi avem grijă de legume, de când le punem în pământ și până le culegem. Cel mai rău este pentru noi când vedem că recolta nu merge bine. Anul trecut am avut roșii până în noiembrie, a mers foarte bine, am dus roșii la mânăstiri, ca să nu le aruncăm, am vrut să facem și un bine. Noi nu am avut probleme cu pandemia, producția a mers la fel, tot aici am venit”, mai explică Tanti Nuța.

Roșiile aduse din Pleșoiu costă șase lei kilogramul, castraveții, trei lei, ardeiul, opt, iar vinetele șapte. Pentru că termină primul transport de legume pe care le-a adus în Piața Cibin, tanti Nuța va pleca acasă, dar sibienii o pot găsi din nou începând de săptămâna viitoare.

„Noi spunem că merită. Când vezi în grădină toate legumele, ți-e mai mare dragul. Când aveam florile, eu mergeam în fiecare dimineață printre ele, simt că ele îmi dau sănătate. E o satisfacție, la 65 de ani ai mei, să știu că-i dau omului un lucru bun, făcut din mâinile mele, asta mă bucură cel mai mult. Mie îmi place să stau în piață, trebuie să fac ceva, să am activitate. Ne place, dacă nu ne-ar plăcea, nu ne-am mai ocupa cu asta”, concluzionează tanti Nuța.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi