Miercuri,
05.10.2022
Ploi Scurte
Acum
7°C

S-a redeschis Jacob Grill House. Te simți special?

S-a redeschis Jacob Grill House. Te simți special?

Jacob Grill House nu este genul de restaurant la care ajungi întâmplător. Nimeni nu iese din casă și se trezește în Pădurea Dumbrava. Trebuie să-ți dorești să ajungi până acolo, să iei mașina până la marginea Sibiului. Prin urmare, efortul tău de a alege să-ți petreci o oră, două, alături de gazde ar trebui dublat de un gest din partea lor prin care să te facă să te simți binevenit, să transforme decizia ta de a mânca la ei în ceva special.

Cine nu știe, Jacob Grill House a fost închis o perioadă pentru lucrări de restaurare și modernizare. La prima vedere nu se observă mari schimbări, ci mai mult detalii de decor. Noul Jacob este și mai în asentimentul locației, la marginea pădurii, predominând nuanțele de verde crud și tonurile lemnoase. Predomină un sentiment general de bine, e un loc plăcut și modern în care să te afli.

Meniul, după cum îi spune și numele restaurantului, este axat pe preparate din carne, ori legume la grătar. Însă nu vă speriați, există suficiente variante vegetariene din care să alegeți. Impresionează faptul că nu încearcă să epateze prin o varietate extremă de preparate. Lista este scurtă și cuprinzătoare.

burger Jacob Grill House

În primul rând am vrut să gust din burgerul casei, pentru că am mers la Jacob tocmai pentru recomandarea lui. Nu am putut rezista tentației de a încerca supa cremă de ciuperci sălbatice, fiind fan ciuperci în orice formă și combinație. Am vrut să simt și aromele unui preparat pentru cei care aleg să nu mănânce carne și am comandat cartofi rumeniți cu brânză cu mucegai. Iar la desert o porție de papanași.

cartofi cu branza Jacob Grill House

Dintre cele enumerate mai sus, două aspecte țin să evidențiez. Supa de ciuperci și papanașii. Le găsești în aproape toate localurile din zona Sibiului și nu numai, însă la Jacob cele două sunt cu adevărat speciale. De la prima lingură se simte instant că ciupercile sunt sălbatice, de pădure, nu din cele la caserolă pe care le cumperi din supermarket. Izul pământiu este foarte intens. Vă spun cu mâna pe inimă că într-o lingură de supă de la Jacob este mai multă aromă decât în porții întregi în alte părți. Iar în combinație cu uleiul aromatizat de tarhon și smântâna grasă, aromele se dezvoltă și mai mult, capătă formă și amploare.

supa de ciuperci Jacob Grill House

Papanașii de la Jacob sunt la rândul lor speciali. Nu-s prăjiți și nici grași, ci dintr-un fel de compoziție de griș cu cremă de brânză care aduce aminte pe alocuri de un cheesecake. Apoi fierți și dați printr-un fel de pesmet de biscuiți și nuci. Peste care au turnat o jumătate de borcan de gem de afine și câteva linguri generoase de smântână grasă. Absolut delicios!

papanasi Jacob Grill House

Ca să fiu sincer până la capăt, toată mâncarea la Jacob este delicioasă. Chelnerii de asemenea, de nota zece. Foarte atenți, sfătoși doar dacă ai nevoie și cu bun simț. Însă există și câteva detalii care nu mi-au plăcut. Decorurile verzi care plac ochiului de la distanță dezamăgesc când te apropii și descoperi că sunt din plastic. Credeam că numai la Fain, în centru, există atâtea plante artificiale. Pe urmă, terasa, deși înconjurată de copaci și natură, dă un sentiment de agitație din cauza muzicii de club care se aude non stop. Nu înțeleg de ce ai pune muzică dacă îți inviți clienții la marginea pădurii să se bucure de liniște?

Important de precizat este că nici prețurile nu sunt tocmai de ignorat. Un burger costă în medie 40 de lei, o supă 20 de lei, un antricot sau un mușchi de vită de la 130 de lei în sus, iar o porție de papanași 22 de lei. Pe felurile de mâncare enumerate mai sus, plus o apă minerală și o limonadă, am plătit peste 120 de lei.

Revenind la întrebarea de la început: Reușesc gazdele de la Jacob Grill House să te facă să te simți special? Mâncarea delicioasă, locația deosebită și atenția pe care ți-o acordă chelnerii fac în mod indiscutabil ca o vizită la Jacob Grill House să merite.

Ai fost martorul unui eveniment care crezi că ar merita să fie prezentat în ziar?
Folosește modulul de sesizări din TS App, aplicația de mobil Turnul Sfatului, iar noi vom prelua și aprofunda subiectul.
Descarcă aplicația de aici: https://tsfatului.app.link/download

Urmăriți-ne pe Instagram / Facebook / YouTube

Comentarii

8 comentarii

Sibianul

Acum 2 săptămâni

Toate bune și frumoase dar la renovare au acaparat mulți prea mulți metri pătrați din domeniul public.Poate se sesizează cineva de la primărie.
Raspunde

Sparrow

Acum 2 săptămâni

Esti naiv! Cine si de ce sā se sesizeze? Āia si-au luat partea lor de grill....
Raspunde

Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.

Alin

Acum 2 săptămâni

De departe cel mai bun restaurant din sibiu . Zece clase peste fain in ceea ce privește mâncarea . Mâncare excelenta , locație dichisită și un aspect important este faptul ca ai parcare . Felicitări !
Raspunde

Sparrow

Acum 2 săptămâni

In Manhattan preturile cam la fel. ( Manhattan e in Statele Unite ale Americii). Un burger este intre 9$ si 12$. Iar o fleicā prājit, bunā, mare arareori trece de 25$. De regulā e 22$, asadar hey, la noi e biniiii, biniii di tāt!
Raspunde

Denisa Deny

Acum 2 săptămâni

Hello guys! Este un local minunat, cu oameni frumosi si un vibe superb! Preturile nu sunt mici, dar calitatea si exclusivitatea costa! Exact ca USR-ul nostru iubit, nu e pentru oricine, daca nu ar fi existat un astfel de local exclusivist in oras, eu si iubi am fi parasit Romania asta feudala!
Raspunde

@@@

Acum 2 săptămâni

Mai du-te, tu!
Raspunde

Garcea in actiune

Acum 2 săptămâni

Ai uitat sa pui semnul de Ad platit
Raspunde

Pofticiosul

Acum 2 săptămâni

Hmmm... nu m-ati convins...
Raspunde
Anuleaza raspuns

Lasa un comentariu

Toate comentariile sunt moderate înainte de postarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv de pe această platformă. Mulțumim. Adresa ta de email nu va fi publicată.

Sus