Știi apartamentul vechi al mătușii? Cea de la etajul 7, care fumează de 30 de ani un pachet pe zi și nu mai moare. Când intri în el e un miros greu, nu neaparat fum de țigară, dar un aer stătut, închis. Așa se simte prima oară când intri în restaurantul El Gringo de la marginea Sibiului. Pe care Protecția Consumatorului Sibiu l-a închis acum vreo lună pe motiv de mizerie. Localul s-a redeschis imediat și ne-am dus să vedem cum e după trecerea inspectorilor.
Teoretic, El Gringo este un restaurant cu specific mexican, practic găsești aici orice îți dorești. Mâncare ciobănească, mâncare din Mărginimea Sibiului, ciorbe tradiționale românești, specialități mexicane, tocănițe variate, preparate din vită, rețete cu pește, mâncăruri cu carne de porc... practic, ai DE TOATE. Absolut tot, aici găsești. Și n-am amintit de pizza, paste... Cred, sincer, că dacă îl rogi frumos pe bucătar îți face pe loc și un sushi. Nu e problemă cabron.
Decorul este în același ton. Scrie mare pe un perete ”Welcome to Arizona” lângă niște mexicani ciudați pictați colorat. În rest, e mult lemn. Deși e restaurant mexican, ai senzația că te afli la Dobrun.
Ca să fiu în ton cu ambientul, am comandat tradițional o ciorbă de burtă cu tacos, combinația fatală. Practic, am luat ce e mai bun din ambele direcții. Ca și când România și Mexic și-ar da întâlnire într-o tavernă în Spania.
Până să vină mâncarea m-am uitat insistent la un calorifer scorojit aflat în fața mesei mele, care stătea și strâmb, fiind scos din țâțâni. Pe de altă parte, ca s-o spun pe a dreaptă, nu mănânc de pe calorifer, deci m-am făcut că nu văd. Mesele în jurul meu păreau curate și pe bar chiar au un afiș din-acela cu datele de contact ale OPC-ului.
Oricâte glume aș încerca eu cu Protecția Consumatorului, realitatea este că mâncarea a fost bună. Ciorba nu a fost acră, pâinea nu avea mucegai, smântâna nu era brânzită, tacâmurile - curate... Și să nu vă povestesc despre taco. M-am trezit cu o porție absolut uriașă, cam cât trei șaorme neînvelite complet. În niciun caz nu le puteam mânca singur. Poate numai cu trei shoturi de tequila, dar am ales un suc banal că era ziua la prânz.
Înainte de plecare am admirat panoul pe care scrie ”Localul își rezervă dreptul de a-și selecta clientela”. Sau, cum îmi place mie să-i spun, sloganul universal pentru: ”pe aici mai iese cu scandal din când în când”.
În concluzie, la El Gringo preparatele nu prea aduc a mexican, dar adevărul este că sunt bune la gust și te saturi până nu mai poți. Localul are marele avantaj că e deschis non stop, deci automat atrage un alt fel de clientelă, de aici decorul, mirosul și atmosfera. Prețurile nu chiar cele mai mici din Sibiu, pe ciorbă și tacos plătind vreo 70 de lei.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Vizualizari: 10663
Ultimele comentarii
Acum 1 oră
Emil
Acum 1 oră
Emil
Acum 1 oră
Dege Aba
Acum 2 ore
Bună asta...
Acum 2 ore
Xxx