Florin Bustan, expert în micologie: ”Am întâlnit culegători cu ciuperci toxice în coș. Când le-am spus că sunt periculoase mi-au zis: Du-te, mă, copile!”

Muzeul de Istorie Naturală din cadrul Muzeului Național Brukenthal a vernisat vineri o expoziție micologică semnată Florin Bustan, specialist în ciuperci, pasionat de micologie și creatorul proiectului Ciuperci Norocoase.

Evenimentul s-a bucurat de mare succes, vizitatorii având șansa de a descoperi sute de specimene de ciuperci colectate de curatori, informații fascinante despre ciuperci comestibile, toxice și medicinale, precum și o incursiune multidisciplinară în lumea fungilor.

Raluca Teodorescu, managerul Muzeului Brukenthal, a precizat că expoziția a stârnit un mare interes din partea publicului. Curatorii vor fi prezenți săptămânal pentru a ghida vizitatorii și pentru a desfășura activități educaționale alături de grupuri. Și există deja grupuri din afara județului Sibiu, înscrise pentru a veni să vadă expoziția și să discute cu experții.

Revenind la Florin Bustan, reporterul Turnul Sfatului a discutat cu el despre ce informații au sibienii care ies în week-end la cules de ciuperci în pădurile din jurul Sibiului. Cât de periculos este să aduci acasă ciuperci găsite la întâmplare și să le gătești?

”Eu zic că este foarte periculos pentru că dacă nu le cunoști sau faci o confuzie și ai prins o ciupercă letală poți muri. Sunt ciuperci letale și sunt ciuperci care sunt toxice, de la care vomiți sau ajungi să ai o problemă de sănătate. Nu recomand”, a declarat Florin Bustan.

”Am întâlnit și în Cisnădie culegători cu ciuperci toxice, adunate de pe câmp sau din pădure, în ultimii ani. Am avut câteva întâlniri și cu oameni în vârstă, iar când le-am spus că sunt periculoase mi-au zis: Du-te, mă, copile de aici! Le-am spus că știu ce vorbesc pentru că le studiez. Bine, nici eu nu le știu toate pentru că n-ai cum, încă o viață să am și nu o să le cunosc toate”, a completat Florin Bustan.

În acest context specialistul în micologie a atras atenția că există un risc, mai mic, inclusiv când cumpărăm ciuperci de la culegători aflați pe marginea drumului sau prin unele piețe.

Cine vrea să cunoască mai bine ciupercile care cresc în zona Sibiului, care sunt periculoase și care sunt gustoase, cum se pot diferenția, este invitat la expoziția de la Muzeul de Istorie Naturală. Expoziția rămâne deschisă în perioada 17 aprilie – 15 mai.

Citește și: