Joi,
05.08.2021
Cer Senin
Acum
18°C

Maria Radu spune că îi place orice mâncare cu orez

Maria Radu spune că îi place orice mâncare cu orez

Maria Radu, directorul Centrului de Prevenire, Evaluare şi Consiliere Antidrog al Judeţului Sibiu spune că știe să aprecieze preparatele cu orez, de la orezul cu legume, până la preparatele asiatice pe bază de orez.

”Îmi place mult orezul cu legume, dar merg des și la restaurantele asiatice unde au preparate delicioase cu orez. Mai merg în Sibiu în anumite locații cu preparate asiatice, dar îmi și găstes acasă destul de des”, spune Maria Radu.

Orez cu legume

Ingrediente:

 -o cană orez

-3 căni apă

 -4-5 linguri ulei

 -un morcov potrivit

 -câteva ciuperci proaspete

 -un ardei gras verde sau roșu

 -un mărar tăiat fîn

 -sare, piper, vegeta

 Se spăla orezul în mai multe ape și se lasă la înmuiat.

 Se rade jumătate din morcov, iar jumătate se toacă mărunt.

 Ardeiul și ciupercile se tăie feliuțe.

 Se călesc legumele în ulei.

 Se pune orezul în apa cu sare la fiert. Când e fiert pe jumătate se adaugă și legumele călite.

 Spre sfârșit se pune mărarul , piperul și se potrivește gustul cu sare și vegeta.

Foto: retete.unica.ro

Comentarii

2 comentarii

geo

Acum 5 ani

Bună rețetă, stimată domnișoară, mai puțin vegeta! Orezul cu legume și verdețuri are gust bun și fără vegeta. Doar puțin piper proaspăt râșnit!
Raspunde

geo

Acum 5 ani

Bună rețetă, stimată domnișoară, mai puțin vegeta! Orezul cu legume și verdețuri are gust bun și fără vegeta. Doar puțin piper proaspăt râșnit!
Raspunde
Anuleaza raspuns

Lasa un comentariu

Toate comentariile sunt moderate înainte de postarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv de pe această platformă. Mulțumim. Adresa ta de email nu va fi publicată.

Sus