Sibienii, invitați să deguste „cocoloșul ciobănesc cu brânză” și „vărzarul”, la Rășinari

Mâncare tradițională și voie bună. Așa promit reprezentanții comunei Rășinari că va arăta ziua de joi, 1 iunie. Gospodinele vor pregăti în fața oamenilor Vărzarul, o plăcintă cu urdă și mărar specifică Rășinariului pentru Sărbătoriile de Rusalii, precum și alte produse specifice. Și pentru cei mici se va organiza un atelier de preparare a „cocoloșului ciobănesc cu brânză”.

Primăria Comunei Rășinari și Asociația Pensiunilor Agroturistice Rășinari (APAR) invită atât rășinărenii, cât și sibienii să ia parte la evenimentul de degustare al produselor și preparatelor specifice Rășinariului pentru Sărbătoriile de Rusalii.

„Vă așteptăm la Căminul Cultural din Rășinari, începand cu orele 11.00, unde proprietari de pensiuni din Rășinari vă vor prezenta produse și rețete autentice, specifice Rusaliilor. Se va pregăti Vărzarul – o placintă cu urdă și mărar specifică Rășinariului pentru Sărbătoriile de Rusalii, precum și alte produse specifice. Pentru copii va fi organizat un atelier de preparare a ”cocoloșului ciobănesc cu brânză”. De asemenea, veți avea ocazia să degustați dintr-o varietatea largă de brânzeturi, de la telemea de oaie, caș, urdă la brânză de burduf”, spun organizatorii evenimentului.

Programul zilei: 11.00-12.30 -Demonstrație preparare cozonac, tocană de oaie, mămăligă ciobănească și ”vărzar” – plăcintă cu urdă și mărar

12.30- 13.15 - Atelier preparare ”cocoloș cu brânză” pentru copii

13.15 – 14.00 - Degustare preparate și produse locale: vărzar, cozonac, brânzeturi etc.

Cei care doresc să participe sunt rugați să se înscrie accesând acest link.

Cauți un loc de muncă sau vrei un job mai bun? Pe turnulsfatului.ro/locuridemunca ai de unde alege. Continental, Stefanini, Takata, Compa, RSK Development, Fântânița Haiducului, Harting, Compa, Soma, Kulinarium, Expertarom, Astra Film, Hilton, Flaro, SmileCredit, Carrefour, Standard 8, Einstein și alții angajează acum.

Sursa foto 

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi