Mâncare în bar. Experiența The Box

Să zicem că ne-a prins ora mesei într-o zonă a orașului nu foarte abundentă în restaurante. Să zicem că aveam și puțin timp la dispoziție. Un scenariu în care primele variante la care te gândești sunt: 1. Kebap, 2. Shaorma.

Noi am intrat la The Box, pe Calea Dumbrăvii, să ne încercăm norocul. Ce vă putem spune din prima: e mai bine decât o shaorma.

Meniul e restrictiv, vorbim mai degrabă despre un cocktail bar care îți dă și gustări, ca să nu te îmbeți prea repede. Fiind ziua în amiaza mare, ne-am rezumat la gustări la la ciocolată caldă. E foarte clar că oamenii aproape se rușinează să arate că au și ceva de mâncare de oferit clienților. Pe pagina lor de facebook nu apare nici un cuvânt legat de meniu, fiind vorba aici doar de muzică și băutură. Pe instagram, din nou, fotografiile cu cele de-ale gurii sunt extrem de puține. Însă noi am insistat.

Prima a venit ciocolata, îmbietoare prin aspectul colorat și prin cana ca la bunica acasă. Adică de tablă. Gustoasă a fost în limitele unei ciocolate lichide obișnuite din pub-urile din oraș, nici prea-prea, nici foarte-foarte.

În schimb, ”crostini cu parmezan” a fost delicios. Deși poate am fi preferat ceva varietate între cele trei bruschete de pe platou, nu am avut a ne plânge. Pâinea crocantă, unsă cu avocado, presărată din belșug cu un prosciutto crudo extrem de gustos, asezonată cu rucola proaspătă, cu toping generos de parmezan și sos de oțet balsamic. Parcă am mai spus-o: extrem de gustos. Desigur, insuficient pentru a potoli o foame de lup, dar ideal pentru o zi în care aproape tot consumul tău caloric a venit din apăsarea pedalelor ambreiaj-accelerație-frână.

Așa că am continuat și cu alte produse împinse în față prin meniu. Am pofit la o porție de bruschette și n-am dat greș. Au fost printre cele mai bune bruschette pe care le-am mâncat în ultima vreme în Sibiu. Au avut raportul roșii, usturoi, ulei de măsline aproape perfect, astfel că a fost o alegere inspirată.

Nu ne-am oprit aici și pe masă a mai ajuns un sanviș XL ”crudo & mozarella”. Sincer, mă așteptam să fie ceva în genul pachetului pe care-l primești în benzinării, de-i zice un chef că e ”cel mai bun sandviș din lume”. A fost mult peste. ”Due fette di pane, un po' di prosciutto e il pranzo è pronto. A volte basta proprio poco per renderci felici!”, cum ar spune italianul.

Pentru o oră petrecută într-o ambianță plăcută, timp în care am și mâncat suficient cât pentru o masă de prânz am plătit 72 de lei. Bruschetele – 12 lei, crostini – 12 lei, sandvișul – 15 lei. Nu iese la calcul? Păi de asta vorbim de un bar. Pentru că pe masă s-au mai perindat două sticle de apă – 15 lei, o ciocolată caldă – 12 lei și un suc de mere – șase lei. Dacă am mai fi stat o oră, două am fi trecut pe spirtoase și nota de plată cu siguranță că se îmbogățea cu cel puțin un zero. În coadă.

The Box e genul de local care te ajută în orice împrejurare și dacă ți-e sete, și dacă ți-e foame.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi

de Turnul Sfatului