După opt ani de lucrări, biserica fortificată din Alma Vii se redeschide vizitatorilor. Scheletul sasului și ”frigiderul” medieval, printre atracțiile turistice

Biserica fortificată din Alma Vii a trecut începând cu anul 2015 printr-un amplu proces de restaurare. Mai întâi au fost refăcute zidurile exterioare și cele patru turnuri, iar recent s-a încheiat șantierul bisericii. ”Deplorabilă”, așa descrie Alexandra Lăcătuș, persoana responsabilă cu primirea turiștilor în zonă, starea ansamblului înainte de lucrări. Imaginile de dinainte de șantier arată turnuri cu crăpături masive pe toată înălțimea construcției.

Lucrurile s-au schimbat mult în bine. Începând cu data de 1 mai 2023 turiștii pot găsi aici una dintre cele mai frumoase comune din Transilvania, mâncăruri deosebite după rețete vechi, muzee, produse artizanale, povești încărcate de istorie și peisaje superbe.

Văzută de jos, din sat, biserica fortificată din Alma Vii străjuită de ziduri de apărare și turnuri înalte, seamănă cu un castel din filmele Disney. În 2009 reprezentanții Fundației Mihai Eminescu Trust – patronată la momentul respectiv de Prințul Charles, care între timp a devenit regele Marii Britanii – au intuit adevăratul potențial al zonei și au demarat o serie de proiecte care vizează pe de o partea restaurarea patrimoniului, pe de altă parte păstrarea tradițiilor și dezvoltarea comunității. Rezultatul este un exemplu pentru toate comunele sibiene care au șansa de a găzdui o biserică fortificată – și nu sunt puține.

”Ca să fiu sinceră cu dvs., starea acestei biserici era deplorabilă în urmă cu câțiva ani. Și, din păcate, nu este singura. Lucrările de restaurare au început în 2015, în primă fază refăcându-se fortificațiile și cele patru turnuri. În faza a doua, cu finanțare de la Ambasada Statelor Unite, s-a lucrat și la biserică, proiectul fiind puțin întârziat de problemele din pandemie. Acum pot spune că întregul ansamblu este bine întreținut și de la 1 mai așteptăm turiștii”, a declarat pentru Turnul Sfatului Alexandra Lăcătuș, cea care împreună cu soțul ei administrează cetatea și primește turiștii.

Amfiteatrul unde vara au loc cencerte în aer liber

Vizitatorii care ajung în Alma Vii au parte acum de o zi plină: pot face drumeții într-un cadru natural superb, pot admira cetatea, se pot urca în turnuri și pe zidurile restaurate, pot descoperi muzeul istoric local, sunt poftiți la masă cu bucate exclusiv locale și ingrediente strânse din comună, iar seara se pot caza într-un din cele două case săsești restaurate tot de Fundația Mihai Eminescu Trust cu respect pentru istoria locului.

Reporterul Turnul Sfatului a identificat cinci atracții turistice:

1. Scheletul sasului îngropat lângă biserică

În 2015, când au demarat primele lucrări, în apropierea bisericii a fost descoperit un cimitir cu sute de morminte. Printre ele, foarte bine conservat, se afla scheletul unui sas care trăit în localitate în urmă cu sute de ani. Experții spun că bărbatul avea aproximativ 30 de ani și 1,65 metri înălțime. Cimitirul se pare că datează din secolul al XII-lea, fiind chiar mai vechi decât biserica. Întregul schelet a fost mutat în Turnul Grânelor și expus turiștilor, alături de întreaga lui poveste pe care o puteți descoperi în amănunt.

2. Turnul Gheții

Deși toate cele patru turnuri ale bisericii din Alma Vii sunt foarte frumoase, Turnul Gheții are și o poveste interesantă. În urmă cu sute de ani sașii care au construit cetatea luau iarna calupuri de gheață din râul care traversează satul, le urcau în vârf de deal și le depozitau în Turnul Gheții. Aici era puse alimentele la păstrat și rezistau până spre vară datorită gheții care se topea foarte încet. ”Frigiderul” medieval poate fi vizitat de oricine este curios.

Turnurile bisericii fotificate. În depărtare se poate vedea pârâul care traversează localitatea

3. Mâncare ca odinioară

Cine vine să viziteze Alma Vii și vrea să mănânce ceva deosebit trebuie să sune o zi sau două înainte gazda pentru a-și anunța prezența. Astfel, doamna Lăcătuș va avea grijă să pregătească un meniul complet numai cu rețete tradiționale și ingrediente exclusiv locale. Câteva exemple scurte: Ciorbe de legume sau tradiționale cu fasole, chiftele cu sos săsesc din măceșe, lichiu cu varză sau cu mere, hencleș și celebra prăjitură cu rubarbă. ”Eu nu accept să pregătesc cartofi prăjiți sau mâncare ca la restaurant, totul este cu ce se găsește în zonă, la doi pași de unde ne aflăm”, spune doamna Lăcătuș.

Prăjitură cu rubarbă, rețetă tradițională săsească

4. Muzeul și magazinul cu produse artizanale

Ca multe alte sate din Transilvania, în Alma Vii au trăit vreme de sute de ani în bună înțelegere oameni de mai multe etnii și confesiuni religioase. Români, sași, romi și maghiari au conviețuit lăsând în urma lor porturi populare, obiceiuri și tradiții. O parte dintre acestea pot fi vizitate în muzeul amenajat în Turnul Porții. De asemenea, la intrare există un mic magazin cu produse locale, unde oamenii din sat își pot vinde creațiile. Spre exemplu, ați băut vreodată ceai de păpădie?

Ceai de păpădie din magazinul artizanal

5. Casele de oaspeți

La baza dealului pe care este construit ansamblul bisericii fortificate Fundația Mihai Eminescu Trust a restaurat două vechi case săsești transformându-le în case de oaspeți. Una dispune de opt locuri de cazare, cealaltă de șase locuri de cazare și ambele recreează atmosfera istorică a locului, oferind totodată confortul necesar vieții moderne. Cine este interesat de cazare poate întreba gazda, dar este recomandat să rezerve camerele online fie pe site-ul dedicat Experiencetransilvania.ro, fie pe clasicele site-uri de rezervări precum Booking sau Airbnb.

Casele de oaspeți din Alma Vii

Alte atracții turistice le-ar putea reprezenta altarul și orga bisericii. Orga este datată 1840, dar din păcate nu mai este funcțională. De asemenea, altarul are nevoie de o pictură nouă. Ambele sunt vizate de noi proiecte de restaurare și până la finalizare sunt acoperite în vederea conservării.

Orga bisericii este în conservare

În Alma Vii se poate ajunge atât folosind drumul Sibiu-Agnita, cât și dinspre Mediaș. Turiștii trebuie să știe că ultimii trei kilometri sunt pe drum neasfaltat, executându-se în prezent lucrări de modernizare. Recent, în Alma Vii a fost pus în funcțiune sistemul de apă potabilă, cel de canalizare se află pe ultima sută de metri înainte de a fi dat în folosință, iar strada principală se află în curs de modernizare.

Cine vrea să viziteze Alma Vii o poate contacta pe Alexandra Lăcătuș la numărul de telefon 0770510435.

Cheile originale ale turnurilor bisericii

Priveliște din Turnul Porții

”Oblon” într-unul din turnuri

Un stup original expus în curtea interioară