Miezul de nucă este unul dintre cele mai compexe alimente. Conţine proteine, grăsimi, vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), numeroase minerale (fosfor, calciu, magneziu, potasiu, sulf, fier, iod) şi fibre. Se recomandă persoanelor care suferă de artroze, reumatism, anemii, tuberculoză, sifilis,...
Citeste mai mult